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发布时间:2010年09月07日 22:01 | 进入复兴论坛 | 来源：CCTV-农广天地
首播： CCTV-7 09月7日19:00 >> CCTV-7在线观看入口
重播： CCTV-7 09月9日00:10 >> CCTV-7在线观看入口
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叫花鸡皮色金黄橙亮、腹藏多样、鲜香脆嫩，是江浙地区的特色美食之一，流传至今已有数百年的历史；
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沟帮子熏鸡是辽宁省的传统名吃，肉质细嫩，烂而连丝，以历史悠久，制作独特，味道鲜美而驰名。
本期节目介绍叫花鸡、沟帮子熏鸡的制作技术。
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