[有机蔬菜调查]有机蔬菜也施肥 真正“有机”难得一见

    欢迎收看《经济信息联播》，接下来我们要关注每个人每天都要食用的蔬菜，眼下蔬菜的名目五花八门，如无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜等，甚至还有太空蔬菜。可是消费者真的了解它们的区别么？据我们了解，无公害蔬菜是按照国家农业部出台的一系列标准衡量的，而绿色蔬菜的国家标准要求更严，绿色蔬菜、无公害蔬菜都可以使用农药、化肥，但有着严格的残留标准。而有机蔬菜则指来自于有机农业生产体系，根据国际标准生产出来，经独立的有机食品认证机构认证的蔬菜，最突出的是，有机蔬菜完全不使用农药、化肥等化学物质。那么，我们市场上见到的那些经过认证的有机蔬菜，有没有施过化肥哪？我们的记者对此做了一番深入的调查，来看记者的报道。

    记者在调查之前曾经采访了一些消费者，大家都对什么是普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色蔬菜和有机蔬菜很模糊，但超市里这几种蔬菜的价格相差可很大，普通西兰花换算成每市斤为3.5元，而标示绿色蔬菜的西兰花为8.5元，有机西兰花最贵为11元，而且凡是有机蔬菜都贵出好多，黄瓜8元一斤，青椒9元一斤，甘蓝10元一斤，就连大白菜也要5.5元一斤。在国内最大的蔬菜基地山东寿光，记者了解到，种植有机蔬菜的菜地不但要经过两年的化肥吸收期才能生产，而且有机蔬菜肥力小涨势弱而且产量都低，连菜地的周边环境都有严格的要求。

    山东寿光砚祥有机蔬菜公司总经理张砚祥：“你比如说这儿这条马路，路上汽车比较多，汽车尾气也比较多，这样就可以看到，这片地呢，有一片树林，然后有一片空旷的地，这就是我们的隔离带，你像周边这些地，这些种地户我们也都给了他们一定的补贴，让他在种植的过程当中不使用除草剂或者化学肥料。”

    有机蔬菜的标准如此严格，价格又远远高于其他种类的蔬菜，那么种植蔬菜时应该是不使用化肥和其它导致公害的农药，但记者在号称中国有机蔬菜第一县的山东肥城见到的情况却完全两样。在肥城汶阳镇，路边树立着“万亩有机蔬菜基地”的广告牌，广告牌下面却是化肥的广告。在这个镇的砖西村，记者看到了一片种着西兰花的菜地，路边树立着某某公司有机蔬菜种植基地的牌子，地里的西兰花长得非常茂盛，显得肥力十足。

    种菜农民：“哪一个不施点肥呢？现在什么菜不施肥啊？不施肥它长啊？……复合肥？两袋，嗯，就是这些肥料啊，嗯就是那种肥料。”

    记者：“你这样总共下来化肥的钱花了多少？”
种菜农民：“化肥钱一般情况下要270来块钱吧。”0

    就在有机蔬菜定点种植基地牌子的旁边，随处可以看到散乱的化肥袋。种菜的农民告诉记者，化肥是公司允许他们使用的，而化学农药则不准他们使用，但是他们还是悄悄地在用。

    种菜农民：“农药呢？有虫子吗？有虫子也是早期打的，现在虫子很少。早先打的到这个时候你不敢打药，你打了药，公司要发现有药物残留他不要你菜了。那什么药不能打呢？就是高效氯氰聚酯的。那个东西你要打的话，什么时候打？早先，苗期。它那个打现在能测出来吗？那会打的？你这个时候你再测也测不出来。测菜测土地都测不出来？哎，测不出来。”

    在不远的砖东村，记者看到了另外一片种着菠菜的菜地，菜地旁边同样树立着有机蔬菜种植基地的牌子。而种菜的农民也同样告诉记者，他们是用了化肥的。

    种菜农民：“氨水，就是氰氨，那个桶装的氨水啊。”