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发布时间:2010年12月03日 16:11 | 进入复兴论坛 | 来源:扬子晚报
热河南路社区菜场这个摊位的费用是500块一个月。柳扬 摄
此次南京新推出的22条稳定物价举措,降低农贸市场摊位费是一个重点。降低摊位费和菜价下降的关系究竟有多大?究竟能让菜价降多少?菜农对降低菜价又有什么看法和建议?为此,记者昨天特地走访了几家农贸市场。
走访了几个不同性质的农贸市场后记者发现,从月租金500元的公办热河南路社区菜场到月摊位费2000元的民营味洲农加超,尽管摊位费相差1000多元,但所出售蔬菜价格差别微乎其微。
河西一农贸市场的菜农马师傅告诉记者,他现在平均下来每天的摊位费是30元左右,如果降低一半的话,菜价大约能下降一两毛钱。
探访
公营菜场摊位费低,但菜价不低
下关区热河南路社区菜场是目前已经为数不多的公办农贸市场之一,工作人员告诉记者,目前还没有接到关于下调摊位费的通知。但事实上,她认为,目前公办农贸市场摊位费其实并不高。
“对外是700块一个月,我们是下放回宁照顾的,500块。”记者看到这个月租金500元的摊位足足有3米长,一个姓王的摊主表示,这么多年来摊位价格并没有动过,但是菜价是天天在变。
记者获悉,热河南路社区菜场所在地归属于下关区,负责人是街道派驻下来的公务员。按照公办农贸市场的要求,市场摊位费一直比较低,多在500元上下,农民直销摊位更低,少的只要100多元。而一些个人承包的菜场,价格多在千元以上。但就是这里,菜价并不便宜,记者随意询问了几种蔬菜,西红柿2.3元/斤,小青菜1元/斤,辣椒1.5元/斤,跟其它菜场差不多。“为什么要比其它菜场便宜呢?他们又不愁卖不掉,多赚点不更好。”面对记者的疑惑,一位业内人士这样表示。
菜场一位工作人员表示,对于摊位费降低能否使得菜价便宜下来,她并不看好。“这样子的补贴很可能是菜贩受益了,但菜农和老百姓究竟能不能得到实惠,不好说。”
民营菜场升级涨租金,菜农却不敢涨价
鼓楼区工人新村附近的味洲农加超是今年6月份才完成整体提档改造的市场,走进其中,环境跟超市相似,二楼的蔬菜区,记者看到各种菜品整齐地码放着,随便问几个品种,菜秧1元/斤,慈姑2元/斤,辣椒1.5元/斤,茼蒿0.7元/斤。
“摊位费不便宜,一米长的要1000块,我这有两米,一个月要2000块呢!”蔬菜摊主们告诉记者,自从改造后,市场把原来600元一米的摊位费调整到1000元,这让他们的利润明显“缩水”,但他们感觉最苦的却是并不敢因此加价。“老百姓不会比啊?要是我们这里比别的菜场贵得多,他们肯定就不来了,到时候生意更难做。”
据市场的工作人员介绍,这个菜场的经营者是一家民营公司,公司从街道租赁场地后重新装修改造,现在包括门口停车都有专门的人负责,这些运营成本的投入自然体现在摊位费用的调高上。事实上,农贸市场本身就具有明显的经济属性,拥有者和商品经营者追求租赁和经营收益的最大化本也无可厚非。
记者了解到,近几年,农贸市场类似的升级改造和经营方式转换比较普遍,这也是菜场调整摊位费的主要原因,在升级改造后初期,不少菜贩和市民也在经历这种市场化带来的“阵痛”,但随着客流量的调整,这种加价也在被消费者认可。“大商场环境好,衣服贵,大家就不会指责柜台租金高。”
算账
摊位费降一半,菜价就降个一两毛
记者从有关方面了解到,目前南京市有农贸市场240多家,性质也各不相同,有街道办的、区部门办的,更多是企业或者个人承包的。南京市商贸局对部分菜场的菜价每天都有监测,但监测显示的数据,各个菜场的价格差异跟其性质以及摊位费用并没有直接的关系。“本来蔬菜零售就是个体的、分散的、有很大随意性的,想在这个环节控制价格并不容易,还是应该追踪源头”,相关人员这样表示。
摊位费下降究竟能让菜价下降多少?记者前两天也专门采访了相关菜农。
马师傅在南京河西一家农贸市场摆了两个摊位,一年要交给菜场一万多元,因为河西一带现在人气还不是很旺,出货比较慢,因此每次进菜也不敢多进,所以成本也就显得特别高。“一个月平均要交1000元的摊位费,平摊到每一天就是30多元,如果把这个费用降下来一半,那菜价每斤能便宜个1到2毛钱左右。”
马师傅直言,降低摊位费对菜价下降有一定的作用,但想让菜价大幅度地降下来,光靠降低摊位费还不够。