[经济半小时]是不是膨大剂惹的祸？(20110530)

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专题:食品安全在行动

是不是膨大剂惹的祸

    主持人：晚上好，欢迎收看《经济半小时》。夏天到了，眼下正是吃西瓜的好时节，但是近期各地爆出因为使用膨大剂而导致西瓜开裂的消息就让很多人都不敢吃西瓜了。各地西瓜都出现了滞销的现象，让瓜农们叫苦不迭。膨大剂属于植物生长调节剂，目前我国已经有500多种植物生长调节剂在使用当中。究竟哪些植物使用了调节剂，究竟是怎样使用的，安全性如何？如果没有西瓜大量开裂的话，恐怕这个公开的秘密依然只是存在于行业之中。今天的节目我们就来认识一下形形色色的生长调节剂。首先我们先来看一下各地西瓜滞销的现象。

    朱芝友 贵阳西瓜经销商

    朱芝友：我1800元一吨买来的，现在卖800元一吨，你想想降了多少。

    朱芝友是贵州五里庄批发市场的水果批发商，这批西瓜是他一周前运到批发市场的，十多天过去了，还是没有卖完，有些瓜已经烂了，他的心里非常着急。

    朱芝友：现在烂了一万多斤了。

    零售商：前段时间最多两三天就卖一车瓜，现在十多天才卖一车瓜。

    记者在这里询问了好几家水果批发商，他们所出售的西瓜大多是从云南、海南和缅甸等地运过来的，销售也都不同程度的受到了影响。有人认为是受天气原因影响，但大多数商家都说是膨大剂西瓜的传闻造成了西瓜滞销。

    零售商：买西瓜的人会讲啊，问我的瓜会不会打催熟剂。有的不敢买，怕嘛。

    在重庆市最大市场之一的盘溪水果批发市场，整个市场有三分之一的面积都被来自云南、广西、海南的西瓜销售商所占据。但二十多家销售商中，正在做生意地只有三四家。

    记者：现在卖多少钱一斤？

    西瓜批发商：一块二或者一块三吧，从两块六一直跌到现在。

    记者发现，这种麒麟瓜在市场上还算是价格比较高的，稍微差一点的品种，现在只能卖到每斤七八毛钱。更让经销户担心的是，与价格的下跌相伴随，是销售的急剧下降。

    记者：以前这一车货大概多长时间卖完？

    西瓜批发商：卖得快一天，有时候几个小时。

    记者：现在呢？

    西瓜批发商：现在两三天，慢的卖六七天。

    在江苏省丹阳市延陵镇的一片西瓜大棚外，记者见到了瓜农刘明锁。不久前，因为他家的西瓜发生爆裂，引起了关于西瓜使用膨大剂的担忧，周围几个村的西瓜开始滞销。

    刘明锁 江苏省丹阳市延陵镇 瓜农

    记者：你种了多少？

    刘明锁：30多亩。

    记者：这一亩正常收入的话？

    刘明锁：正常来说是四千五至五千。

    记者：您今年大概种了多少？

    瓜农：47亩。

    记者：投资大概有多少？

    瓜农：26万。

    西瓜卖不出去，瓜农们还是想尽量的挽回一些损失。

    瓜农：当饲料。给鱼给猪给鸡。

    记者：当饲料。

    从出现“炸瓜”到现在，刘明锁的瓜只剩下不到一成，种瓜借的26万元还不上，工人的工资也发布出来。

    刘明锁：这就是膨大剂，这就是改进它的甜味。这个膨大剂就是瓜小的时候，能让瓜长大。