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发布时间:2011年06月03日 07:35 | 进入复兴论坛 | 来源:每日经济新闻
近日,塑化剂风波席卷台湾地区众多食品企业,而论文《方便面和方便米线中酞酸酯的污染现状研究》的出现,使方便面行业也迎来舆论的“拷问”。
上述论文称,邻苯二甲酸二丁酯 (DBP)和邻苯二甲酸二酯(DEHP)是方便面类食品塑料包装中最常用的两种塑化剂。但一些塑料生产企业指出,塑料软包装产品一般由聚丙烯和聚乙烯组成,聚乙烯本身柔软,不需添加塑化剂。
康师傅新闻发言人陈功儒表示,康师傅的方便面及饮料产品,已经送到北京的权威机构进行检测。
“公司生产所用的包装,都是按国家标准的相关要求去采购的,而且会向供应商索取全套手续文件,以确保原材料的安全性,只有符合相关标准的才会采购。”四川白家食品有限公司副总裁盛家武说。目前为止,还未发现类似污染问题。
“白象方便面当前使用的包装,均按国家相关标准采购。”白象集团食品有限公司新闻发言人邓敏也表示,“对于专家指出的塑料溶出问题,白象和行业内其他大型企业都在推广采用纸质包装,尽可能地避免污染。”谈到塑料包装及酱包是否存在问题,邓敏表示,“这个疑问需要国家有关部门的权威检测才能得出结论。”
华南农业大学食品学院副教授柳春红和她的同事研究发现,从广州各大型超市随机采购不同品牌和口味的56份方便面和25份方便米粉食品,DBP、DEHP的检出率均超过50%,方便面调味酱料中的含量最高,方便米线调味酱料次之,方便面面饼中的含量较少。不过,由于食品中DBP和DEHP污染主要来源于包装材料的迁移和环境污染,因此本次检测到的残留也许与这两种污染有关。
同步播报
广东急查塑化剂东莞一企业或是集散窝点
每经记者 齐文婷 发自深圳
广东东莞一台商企业或为台湾塑化剂在大陆的集散窝点,目前其部分产品已流向广东其他地区。
5月31日,广东省质监局抽检了东莞市昱延食品有限公司生产的添加剂,根据检测结果,其中4批原料和4批复合添加剂成品检出含有邻苯二甲酸二酯类物质(DEHP)。
广东省质监部门排查后确认,台商投资企业东莞昱延食品有限公司与传出塑化剂丑闻的台湾 “昱伸香料有限公司”存在关联。昱延公司进货以及销售记录显示,其原料“起云剂用油”来自台湾,目前其食品添加剂产品主要流向广州、江门和东莞等地。
根据东莞昱延食品有限公司在网上的公开信息,公司位于东莞市万江区滘联工业区,主营食品添加物、改量剂的生产和销售,并于2009年开始生产面包、蛋糕、中秋月饼、台湾食品饮料等。
在东莞做食用油批发生意的邱先生因业务关系,对昱延公司较为了解。邱先生说,昱延公司的老板姓赖,是一名台商,该公司在东莞设厂已有3年,雇佣员工不到30人。
“现在圈内有传言说,这个厂是台湾昱伸香料有限公司在大陆的最大经销商。”邱先生称。
邱先生说,昱延公司在东莞市内还开设有两家面包店,有两辆面包车专门将面包、蛋糕等产品运往东莞市内的商店销售。昱延公司总经理赖某是一名50多岁的台湾人,来东莞已有多年。赖某平时业务繁忙,每个月有20天都在台湾。
目前有关部门已对昱延公司采取查封并扣押原料、产品及生产设备等措施,公安部门也立案侦查并对企业主要人员采取控制措施,正全力追查产品流向。