上海可口可乐公司生产的零度可口可乐原液在台湾被检出含3种防腐剂，其中一种在台被禁用，另2种含量超标。可口可乐台湾分公司称，该批原液并非台湾采购，是不小心误送到台湾，该配料在中国内地属于合法食品添加剂。食品安全专家和可口可乐公司均称该防腐剂安全。(7月18日 《新京报》)

　　郭鑫

　　塑化剂风波让台湾食品安全之堤瞬间瓦解。为了尽早从塑化剂阴影中走出，重树公众对食品安全的信心，台湾有关方面除了加强对自产食品的检查，也对外来食品加大了检验的力度。在此背景下，大陆产的零度可口可乐原液就被查出了问题。

　　对此，可口可乐公司很快给出了自己的解释。一是说，被查出的原液系不小心误送到台湾的，是工作失误。二是说，原液并没有问题，只是大陆跟台湾的标准不同。

　　原液是不是被误送到台湾的，这并非问题的关键，关键是这批产品被查出有问题。但可口可乐对问题产品的解释却有问题。他们回避了产品是否安全这一核心问题，而只是在强调“此次台湾涉及的防腐剂是许多国家和地区包括大陆食品法律法规所认可的安全添加剂之一，并被广泛接受并可安全使用于食品及饮料类，但是台湾地方法律规定不容许使用在汽水中。”

　　这种解释显然无法让人信服。食品产地有地域区别，但问题食品的危害却不分地域，哪个地方的消费者食用了都一样，除非某些人有特殊的免疫功能。可口可乐被检验出的“对羟基苯甲酸甲酯”防腐剂，如果长期大量食用对羟基苯甲酸甲酯，可能会造成肠胃不适，皮肤、黏膜发炎和产生女性荷尔蒙。这说明食用此类防腐剂有危害至少是潜在的危害。可口可乐公司不拿出科学论据证明其无害，而仅以大陆允许使用和专家的解释证明其安全，这有点避重就轻。

　　当然，这并不能完全责怪可口可乐。大陆食品卫生部门必须对零度可口可乐原液是否安全给出自己的鉴定，对消费者有所交待。同时，零度可口可乐原液在台湾有问题，在大陆却没有，有关方面要检视我们的相关标准是不是落伍或太宽松了？有没有修订的必要？从维护消费者健康的角度考虑，对任何问题食品或有潜在问题的食品都应采取“零度”容忍的态度，食品安全标准严一些，不是坏事。

　　此外，这件事也给有关部门提了个醒，对食品安全一定要严格把关，不管是出口的还是内销的。零度可口可乐在台湾被发现出问题，而在产地——大陆却没有被发现，这说明我们有关部门在检验上还有改进空间，还应更加主动。不能总指望别人来替自己做份内的工作。