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兰州二季度食品抽查:4批次乳制品25%不合格

发布时间:2011年08月08日 15:21 | 进入复兴论坛 | 来源:中国新闻网


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  市质监局昨天发布了二季度食品及相关产品监督抽查结果。今年第二季度,市质监局组织对全市307家食品及相关产品生产企业的20大类506批次产品进行了监督抽查。结果显示:合格482批次,不合格24批次,监督抽查合格率为95.26%。其中,食用植物油、薯类制品、纸杯、酱油、食醋、液体乳、婴幼儿乳粉、挂面、食用油脂等9类产品合格率为100%。

  二季度抽查了4批次乳制品,合格3批次,合格率为75%,主要不合格项目为菌落总数;抽查了6批次食用菌制品,合格5批次,合格率为83.33%,主要不合格项目为二氧化硫残留量;抽查了25批次酱腌菜,合格22批次,合格率为88%,主要不合格项目为水分、糖精钠、食盐。抽查了35批次膨化食品,合格31批次,合格率为88.57%,主要不合格项目为标签;抽查了21批次纸包装,合格19批次,合格率为90.48%,主要不合格项目为挺度、耐高温性;抽查了11批次淀粉,合格10批次,合格率为90.91%,主要不合格项目为二氧化硫残留量;抽查了45批次饮用水,合格41批次,合格率为91.11%,主要不合格项目为菌落总数、亚硝酸盐、电导率。