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亚硝酸盐超标的高价“血燕”让不少消费者受伤。作为燕窝的主要出产国,马来西亚日前明确表示,当地只出产白燕,所谓“血燕”只是商家编出来的传说。记者从涉及亚硝酸盐超标的“燕之屋”公司获悉,由于国标缺失,厦门海关已经收紧燕窝进口。
目前,中国市场上的燕窝绝大多数来自马来西亚。27日,马来西亚农业及农基工业部专程在上海召开新闻发布会,承认马来西亚只出产白燕,没有所谓“血燕”。
上海一家知名连锁燕窝店表示,他们在两三年前就停止销售“血燕”。“我们目前只经营天然洞燕,其中略有红色的就是洞红燕,因为十分稀有,所以价格比较高。”
因为所售“血燕”亚硝酸盐超标而被杭州工商局曝光的“燕之屋”燕窝也承认,其“血燕”在进口前经过加工。其品牌经理沈晓聪表示:“听说是在密闭的燕屋里放得时间长了,燕窝就会变色,但具体的加工程序他们十分保密,我们也不清楚。”据《新闻晚报》报道