导读：肯德基标榜的制作流程全国统一标准再遭质疑,一种汉堡同样的价格，为何在商业街地下和普通居民区买到的总有差别？制作标准是否真的是全国统一？本期《天天315》重点关注：肯德基汉堡变小被发现。

　　中广网北京9月22日消息 据经济之声《天天315》报道，前段时间针对肯德基“质量门”事件，有媒体发表评论说《标准不是摆设》，观点指出：“标准是用来坚守和执行的，不是用来挂在墙上看的，也不是停在纸上给人学的。”

　　洋快餐为何如此受欢迎，一定程度上是因为他们标榜制作标准统一，统一标准使得生产效率得到提高，所以很多人认为他卫生安全而且方便。有资料显示，这些洋快餐光标准化手册就能有上百套之多，从选店、原材料的选购，到产品加工、质量、商标、营运等等，都有标准手册，一条一款，白纸黑字，清清楚楚。比如说，薯条出炉7分钟后必须扔掉；无论客人多少，灯永远都全部开着；店堂内的气压要比室外高，而厕所的气压要比店堂内的低……每条都写的很详细，他们的目的就是让每个员工在进行任何一项工作时都有章可循。据说，只要掌握了这种标准化的操作程序，哪怕从大街上随便拉来一位不会做饭的老太太，也能做出统一口味的产品。

　　既然这些洋快餐从产品生产到企业管理，都已经形成了一套严格的标准化程序，而且这种标准化程序又具有这么多的好处，可是为什么高品质的产品没有理所当然的出现，而且连起码的标准都一再受到质疑？

　　本周《天天315》节目接到消费者投诉，天津的王先生平常不管是逛街还是和朋友聊天都会选择去繁华商业街附近的肯德基店，他总做出这样的选择，主要是因为他很喜欢吃鸡腿汉堡，而且喜欢逛街购物。但是最近经历的一件事情，让他对肯德基鸡腿汉堡的喜爱的心情发生了一些变化，这是怎么回事？消费者有话说：汉堡1/3的面包都空着

　　王先生：我是9月14日和朋友去天津的商业街逛街，逛完以后就从楼下买了肯德基汉堡，因为手上有肯德基的优惠券，它的优惠券上表明是9月特惠，香辣劲脆鸡腿汉堡两个，凭此券16元，原价本来是14块钱的鸡腿汉堡我们拿优惠券买是8元一个，我们就买了。然后我们买了4个，打开一看发现汉堡小得可怜，本来一个小的面包不算很大，但是面包腿占了2/3，1/3的面包都是空着的，到上面就铺了很小的生菜抹了极少量的一点可能是沙拉酱白色的酱，所谓的鸡腿汉堡跟鸡排汉堡一样，特别小。最近我到我们家附近，我们家作为一个不算繁华的商业街，就是一般的居民区附近的肯德基去买，发现汉堡就和商业街商场地下的肯德基的汉堡不一样，然后我明显可以对比出来两个汉堡相差很多很多，然后我们从远东百货地下买的汉堡就是特别小，我们昨天去买的发现还是特别小，然后从我们家门口肯德基买的就是比它要大很多。

　　记者：你是同一天内去远东和在你家楼下都买了这个鸡腿汉堡，你做了对比是吗？

　　王先生：对，昨天从我们家门口买的，虽说也是用优惠券两个16元，但是汉堡不是这么小，和他正价卖的汉堡是一样的，都是挺大的，但是我们昨天晚上又去逛街，去了远东百货地下的肯德基买，发现它的汉堡还是和我们14号买的汉堡还是一样的，还是特别特别的小。

　　记者：你觉得是用优惠券买的还是因为地区的问题，还是像刚才你说的，一个是在商业街在一个繁华的商业街，还有一个是在你家居民楼下，所以会买的汉堡大小是不一样的是吗？

　　王先生：我昨天没从我们家门口买时我就以为是优惠券的问题，如果拿优惠券两个16，它才8块钱一个，和它原价14的汉堡相比便宜了将近一半所以说我还以为是拿优惠券促成偷工减料，昨天从我家附近的肯德基一看我们也是拿优惠券，但是汉堡也不是太缩水。所以我发现可能是他作为商业街，可能是全国统一价，不可能盲目随意的涨价，只能从量上去做手脚了，因为远东百货作为一个比较高档的百货，可能它的一些店面租金都比较贵只能节约成本，如此节约成本。

　　汉堡的大小究竟有多大的区别？王先生也将照片发到了记者邮箱，从照片上可以看出大小是由差别，记者看着这张照片，心中也产生了一些疑问，肯德基在宣传时都说自己的商品有统一标准，那为什么会出现这样汉堡不一样大小的事情？消费者当时在发现汉堡变小后也是带着这样的疑问询问了肯德基德工作人员。商家有话说：不可能，我们是统一标准。