见习记者 周雯
“千古江夏诗文在,梁子湖畔蟹正肥。”今日,在湖北鄂州梁子岛第十二届梁子湖捕鱼节隆重开幕,而“同饮一湖水”的江夏梁子湖区却略显“低调”。
据悉,梁子湖螃蟹将于下周一正式开捕,并转变销售路线,主攻上海、香港等高端市场,叫板阳澄湖大闸蟹。
梁子湖螃蟹26日正式开捕
昨日,记者从武汉市梁子湖水产集团获悉,国庆节前,市民就可吃到品质纯正、膏黄饱满的梁子湖大河蟹了,江夏“梁子”牌大河蟹将于本月26日正式开捕,今年螃蟹量足质优,但价格较往年上涨近两成。
武汉市梁子湖水产集团牛山湖分公司副厂长方文富介绍,今年梁子湖大河蟹规格多在2.5两以上,批发价为40元/斤左右,价格较往年涨幅达两成。
针对目前市面上假冒蟹较多,今年梁子湖螃蟹都穿上了防伪标识,印有免费的防伪电话,市民拨打该电话后,输入防伪码即可查询。
梁子湖螃蟹挺进香港上海
“想打开外地市场。”武汉市梁子湖集团有关负责人表示,今年把螃蟹节搬到了香港,采用新的销售路线。这是江夏梁子湖螃蟹营销策略的一个大转变。
本月8日,“梁子”牌梁子湖大河蟹首航上海。对接会上,我省梁子湖水产集团有限公司等9家公司(合作社)分别与上海春澄贸易公司等企业签订了2000吨“梁子”牌大河蟹供销协议,成功进入上海市场。
从2005年起,牛山湖基地连续举办了四届螃蟹节,请影视名人为产品代言等,每年费用都在100多万元。之后,梁子湖集团便逐步转换路线,2009年将螃蟹节搬到了北京,2010年则是在江夏举办了螃蟹展销会。
方文富介绍,“如今,江夏梁子湖螃蟹在武汉本地已小有名气,要主攻外地市场。”
而目前,湖北水产界正在周密筹备“湖北名优水产品香港推介活动”,将在金秋十月,把包括螃蟹在内的“三艘航母”开进香港,进一步放大湖北名优水产品品牌效应。