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何为共和国“第一国宴”

发布时间:2011年10月18日 11:24 | 进入复兴论坛 | 来源:中国资本证券网


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  每年的中秋、国庆"双节",都是白酒的消费高峰期。9月21日,山西汾酒于在北京召开"汾酒--第一国宴用酒62周年"纪念大会,高调推出"第一国宴用酒"概念,其情其景,可谓热闹。

  山西汾酒董事长李秋喜在会上指出:"62年前的今天,第一次全国政治协商会议在北京开幕,会期共进行10天,9月30日胜利闭幕",李秋喜表示,在第一次全国政治协商会议开幕和闭幕之日以及开国大典之日,都举行了隆重的国宴,这三次国宴,是新中国成立伊始最早的国宴,史称"第一国宴"。如此说法,让人纳闷--此说与历史相符吗,经得起推敲吗?

  据笔者了解,国宴为最隆重、规格最高的正式宴会。国宴包括国家元首或政府首脑为国家的庆典,国家主席或国务院总理为外国国家元首或政府首脑访问而举行的正式宴会。中华人民共和国国宴,地点通常选择在人民大会堂、钓鱼台国宾馆等地举行。1959年前则在北京饭店、中南海勤政殿等地举行。

  众所周知,1949年10月1日,毛泽东主席在天安门广场隆重宣布"中国人民从此站起来了",宣告了中华人民共和国的成立。也就是说,在此之前的1949年9月21日,新中国尚未诞生,在这个时候举行的宴会,显然不能成为共和国的国宴,更不能被定义为"共和国第一国宴"。

  那么,哪场国宴才是真真正正的中华人民共和国"第一国宴",或者说"开国第一宴"呢?笔者认为,非1949年10月1日举行的盛大国宴莫属。当天下午,来自社会各界代表、国外来宾600余人,与周恩来、朱德、刘少奇等中央领导人,一起从天安门广场来到北京饭店,出席新中国成立后的第一次国宴。据说,考虑到嘉宾来自五湖四海,周恩来亲自确定:菜式以咸甜适中、南北皆宜的淮扬菜为主。当时,北京饭店厨房人手不够,还特意征调了京城着名的淮扬饭庄如"玉华台"的一些淮扬菜名厨。

  国庆前夕,在又一个销售高峰到来之前,山西汾酒为抢抓商机、扩大销量而大肆展开自我宣传,算得上是对头的商业手法,只是,其对共和国"第一国宴"的定义,让人颇为费解,甚至有犯重大政治差错之嫌。

  另外,我国历来为"礼仪之邦", 礼节者,顾名思义,谓有礼有节。自古沿袭的礼仪传统上,特定整数与吉祥数具有独特的纪念意义。往小了说,如贺寿生辰, "六十大寿"、"八十大寿"为大贺之喜。往大了说,共和国成立庆典也为"五十周年"、"六十周年"尤为隆重。而如今汾酒的"62周年纪念活动"是为哪般?如果真如其所说,有确凿的文献证据证明汾酒为"第一国宴用酒",那么为什么前十周年、五十周年、六十周年都没有发现并且纪念,偏偏搞了一个蹩脚的"62周年纪念"?企业文化为企业的"灵魂"所在,白酒行业向来尤其注重文化的传承与弘扬。对于一家也有着一定历史的酒企来说,竟将自己"第一国宴用酒"的美誉遗忘、摒弃了62年,这实说不通!

  如此说来,山西汾酒所谓"第一国宴用酒",难免会让外界觉得其有生拉硬拽、胡造概念之嫌。而这样的宣传,更难免有虚假宣传、恶意炒作之嫌。