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[关注茶叶出口]国际标准倒逼农药检测 有机肥育出真绿茶

发布时间:2011年10月28日 21:47 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-经济信息联播


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    在欧盟发布最新的茶叶检测标准之前,今年7月,日本也出台了新的茶叶进口检测标准,事实上,无论业内人士还是普通消费者,眼下对于茶叶的农药残留等标准都更加关注,那么,目前我国的茶叶质量如何把控?从生产、农药化肥的使用到最后收茶,茶叶的质量和安全指标如何检测?来看记者在杭州的发现。

    浙江省杭州市梅家坞村是西湖龙井的主产区之一,茶农彭飞飞告诉记者,这几年,龙井茶的市场行情不错,价格每年能涨10%左右,今年的春茶她们卖给当地的大茶厂,每斤卖到了3、4千元,品质最好的春茶甚至卖到8000元一斤,价格高了,但买家对茶叶品质的要求和检测也更严格了,为了保证茶叶质量,现在她们都用有机肥。

    浙江省杭州市梅家坞村茶农彭飞飞告诉记者,我们都有专门地方供应有机肥,一般都是菜饼,菜籽榨成油,用这个有机肥来施肥,茶叶会很香。  彭飞飞还告诉记者,现在她们一年只采一季的茶叶,就是春茶。通常春茶品质最好,价格也最高,而夏、秋茶,无论从香味、叶型等都远不如春茶,并且为了防虫,也打了一些农药,这样的茶检测时根本过不了关,即便自己卖,也卖不上好价钱。林启银是云南一家茶叶合作社的负责人,他的工作主要就是把茶农的茶叶收上来,然后卖给更大的茶厂或茶商,他说,这几年,无论是种茶还是收茶环节,对于农药残留的标准都更严格了。

    近几年,为了能够与国际检测标准接轨,许多国内茶叶出口企业从化肥农药的采购,一直到收购,都建立了严格的茶叶检测体系。

    福建茶叶进出口公司总经理危赛明告诉记者,我们从02年开始,为了应对日本的出口检测标准,我们开始建立可追溯体系。

    云南某茶业公司市场主管杨富周告诉记者,我们一直是严格遵循国际,就是瑞士的IMO国际认证,有机认证目前来说通用欧洲和日本的一个最高标准,一直执行这个标准已经有六年了。  业内人士表示,为了能够顺利出口,现在不少企业已经自觉地提高了茶叶检测标准,但在国内市场,由于国内的相关检测标准较为滞后、并且多个标准不尽统一,一些制茶的技术工艺还相对落后,因此市场上的茶叶,还存在农药残留、有害重金属残留、有害微生物、非茶异物和粉尘污染等方面的质量隐患,对此,许多业内人士也呼吁,一方面政府相关部门应尽快制定统一的茶叶检测国家标准,并与国际标准接轨,提高茶叶质量;此外,在茶叶出口方面,应该更好地发挥引导作用,组织国内企业抱团发展,减少价格竞争,共同打开国际市场。

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