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“地沟油”检测征得建议765条 专家为成本犯难

发布时间:2012年01月11日 15:04 | 进入复兴论坛 | 来源:新闻晚报 | 手机看视频


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  “地沟油”检测征得765条建议 

  专家称检测地沟油成本高,难度大;须加强源头监管

  据新华社电

  国家食品安全风险评估中心专家王竹天10日表示,自该中心2011年12月13日通过卫生部网站发布公开征集“地沟油”检测方法的通知,截至2012年1月4日,共收到765条建议。

  王竹天说,公众的参与热情很高,本来征集在2011年12月31日截止,但元旦假期仍有建议发来。经过初步筛选发现,这些建议中很多是针对政策管理措施的,只有300多封邮件跟地沟油检测有关。

  一些食品安全专家呼吁,检测“地沟油”成本高、难度大,控制“地沟油”重在加强食用油源头和过程监管。

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