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南都讯 记者吕静莲 实习生刘棋 东北,又是东北,在雀巢、摇篮相继曝出克扣奶农斤两和薪资的事件之后,上周新华社又披露称完达山在黑龙江双鸭山地区存在拖欠奶资、低价收购鲜奶,导致奶农入不敷出,杀牛避险的情况发生。
记者了解到,本次激起相当反响的双鸭山某村一直是当地养牛先进村,多年前就成立了奶牛专业养殖合作社,但眼下大型榨奶站已废弃,又指完达山所给收购价每公斤不超2 .8元,最低时才2 .65元,远低于黑龙江省发布的每公斤2 .94元的指导价,一斤奶甚至不如一斤水值钱,且长期拖欠奶资,导致奶牛数量已从高峰时的1000头减少到100多头,奶农也从当年的60多户降到15户,大量出现杀牛或卖牛现象。
对此,完达山方面表示,虽然在三聚氰胺事件中未被查出任何问题,但依然受牵连,市场萎缩、销量下降、签约奶农奶源剩余,而双鸭山区域奶农居住分散且已无加工工厂,收奶战线长、奶量少、成本高。“尤其去年下半年,由于人民币升值等因素,新西兰奶粉到港价格甚至低于内地生产价格,造成企业资金周转不畅,致使奶资发放迟缓。”其表示,已协调银行贷款,开始兑现拖欠奶资,并将尊重奶户自由选择权,希望地方政府建设机械挤奶站,引入原奶收购竞争机制,还奶农议价权。
事实上,此前黑龙江摇篮乳业也传出一度拖欠奶资超2000万的危机,雀巢更因采取“八舍九入”等克扣斤两及低价收购问题而遭受强烈质疑。外界质疑最多的内容,便是奶农被绑定只能销售给某家企业,从而导致竞争不充分,完全丧失话语权。
中商流通生产力促进中心奶业分析师宋亮向南都记者表示,东北频频出现企业压榨奶农、垄断市场问题的根源在于“企业+奶农”或者“企业+奶站+奶农”的落后模式。“东北地区奶牛养殖业是在地方政府推动下,依靠大型企业投资带动发展起来的,奶农部分配套服务设施,甚至最基本的饲料、良种奶牛也都是由企业投资帮助建立起来的。这就要求奶农与企业建立起稳固的购销关系,但正因如此,企业处于强势地位,也或多或少压榨奶农。”其表示,与此同时,奶源紧张时期,奶农也会违反购销合同,将奶卖给高价抢奶者。“正是这种落后、不稳固模式建立起来的企业与奶农简单的购销关系,加深了双方矛盾。”