24日，CCTV2《今日观察》播出节目称，浙江杭州余杭区一些蜜饯加工厂的制作过程违规严重，生产环境肮脏不堪，工人随意添加添加剂，伪造检测报告，随意更改生产日期等。

　　报道中提到，被检测的多个品种的蜜饯中，所使用的甜蜜素，糖精钠等甜味剂，胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作漂白剂和防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。有的甚至超过国家标准要求的三倍多。

　　昨日，记者走访了本市多家大中型超市，均发现有杭州余杭生产的蜜饯类产品，但数量并不是很多。

　　在云纺一家超市，记者发现杭州余杭益民食品公司生产的一款蜜饯系列食品，该系列产品包括冰糖杨梅、话梅、青津果等。而对于此次的“问题蜜饯事件”，店中员工表示并不知情，公司也没收到下架通知。

　　在南屏街一家超市的食品柜台，张女士正在选购蜜饯。她说平常自己就很喜欢吃这类食品，但是对它出问题毫不知情。

　　在小西门一家超市，记者同样发现一款散装盐津桃肉，该产品由昆明亦云经贸有限公司分装，而原产地却为杭州市余杭区，而这正是央视记者曝光的产品中重点提及的杭州余杭生产的桃肉。随后记者向该超市负责人了解情况，商场负责人表示需要公司相关部门人员进行解释。期间，记者向市工商局反映情况，工作人员表示会马上联系相关部门进行检查。

　　之后，该超市事业部姚经理向记者介绍，对此事公司已了解，并在持续关注中。据她介绍，公司作为蜜饯类食品的零售商，没有检验检测的功能，只有销售厂家对公司提供的质检报告等作为销售依据。目前“公司还没有接到任何工商等相关部门关于下架该类产品的通知”。

　　傍晚，昆明市大观工商局工作人员李某联系到本报记者，表示他们已经对该超市销售产地为浙江余杭工业区的蜜饯类产品进行调查，今天会对外公布调查结果。

　　同时，记者从市消协处了解到，昨日市工商局对于杭州蜜饯类食品已经进行情况通报，目前工商正在对全市14个县市，4个开发区下发通知。对于央视报道的杭州永海、灵鑫、梅园、超达等食品企业运送到昆明的蜜饯类产品，一律下架。对于销售蜜饯类食品的零售商一律要提交质检报告和质量合格证明以确保对消费者负责。

　　新闻链接

　　“问题蜜饯”部分添加剂超标3倍多

　　按照国家标准规定：蜜饯中胭脂红的最大使用量为0.05G/KG，标称为杭州超达食品有限公司生产的美国车厘子，胭脂红含量为0.17G/KG。标称为杭州超达食品有限公司生产的黑加仑，苋菜红含量为0.14G/KG，亮蓝含量为0.085G/KG。分别超过国家标准要求的3倍多。

　　生活学堂

　　甜蜜素：

　　为白色结晶或结晶性粉末、无臭、味甜，研究表明甜蜜素在生物体内可转化为毒性强的环己基氨，有致癌性，目前在美国不许用。

　　二氧化硫：

　　用作漂白剂、防腐剂、抗氧化剂，二氧化硫可与血中硫胺素结合，长期可致脑、肝、脾等退行性变性。

　　苋菜红：

　　为红棕色至暗红色粉末或颗粒，它在胃肠道还原物为亚胺类致癌物。

　　柠檬黄：

　　为橙黄色粉末或颗粒，其主要问题是致敏性，过敏症状包括风疹、哮喘和血管浮肿等。

　　糖精：

　　在使用量非常大的情况下曾经观察到，在动物身上引起睾丸癌等变化，日常使用量范围内担心可以免除。

　　质检总局：专项整治蜜饯生产集中地

　　据新华社电 针对部分蜜饯生产厂家违法生产行为，国家质检总局25日要求各地质监部门立即组织专项整治，对蜜饯生产加工集中的地区，开展区域专项整治，对问题突出的区域实施挂牌整治。

　　浙江、山东、上海等地部分蜜饯生产厂家生产加工过程中的违法生产行为曝光后，质检总局高度重视。质检总局要求各地质监部门立即组织现场查处，深入蜜饯生产加工企业现场，查企业、查产品、查监管，对发现的问题，进行严肃处理。