继蒙牛牛根生、青岛啤酒金志国后，又一家食品企业的著名高层选择让位。上周末，总部位于南京的国内大型肉制品生产商雨润（1068.HK）创始人祝义材突然宣布辞去董事会主席等职务，现任首席执行官兼执行董事俞章礼将“接棒”。蹊跷的是，在祝义材“掌管”雨润的最近一年，不断带领公司“抗击”做空风波，包括被谣传遭“浑水”拟写黑报告，以及近日被自称是“雨润投资者”的网民质疑50亿元资金被挪用做大股东的地产生意等。

　　雨润突然对外宣布，祝义材今后将担任名誉主席和董事会高级顾问。接过帅印的俞章礼去年3月才出任首席执行官，1996年加入雨润，先后任职供应部经理、冷鲜肉制品部门业务负责人。

　　尽管祝义材辞去雨润所有实权职务，不过这并不动摇他的影响力。昨日，记者翻查上述两家上市公司的年报，发现祝义材还持有雨润25.82%股权，去年在雨润领取基本薪金和福利等263.3万港元。此外，他对各种商业项目“情有独钟”，不但持有南京中商17.94%的股权，还持有华南投资（0159.HK）5.43%的股权。

　　事实上，祝义材一年来都在处理各种“黑”雨润的传闻和指控。有网民质疑雨润50亿元资金被挪用去支持大股东的地产业务。

　　对此，雨润曾反击称核数师取得了有关银行结余的确认，资金被挪用的说法是“凭空捏造”。雨润又指，截至去年有69家在营厂房、超过20个在建项目，绝大部分资金存放在银行。

　　不过，祝义材对于地产项目的兴趣并不淡。他本人今年年初就提以27元/股的价格要约收购南京中商的计划，要约收购价达到3.76亿元，让其实际控制南京中商的股权比例提升到57.13%。南京中商曾计划到2015年商业地产销售达到100亿元，百货主业达到200亿元。