[科技苑]草莓住进葡萄家(2010.7.30)

草莓住进葡萄棚，立体种植一棚顶两棚。

    近些年，种植大棚葡萄已经不是什么新鲜事了，葡萄进了大棚，能比露地葡萄早上市，打了时间差，自然是给农户带来了不错的收益。不过，葡萄是爬架子生长的，在大棚里搭起的是空中楼阁，地面反倒富余出来了，于是，有人搞起了立体化经营。在北京市房山区长阳镇夏场村的葡萄大棚里，空中爬着葡萄藤，地面上种的是夏场人给葡萄棚找的新“房客”——草莓。

    夏场村的草莓都是作为礼品，在春节期间上市的，卖价自然走高。而大棚里的葡萄因为是反季节栽培，比露地葡萄能提早两个月上市，价钱也不差。一个棚里的葡萄收益就是20000元，再加上同样有20000元收成的草莓，合计就是40000元，等于是一个大棚种出了两个棚的效益，还充分利用上了土地，这算盘打得还真是精明。

    张玉成、徐立君两口子是村里第一拨吃“螃蟹”的，他们家的大棚葡萄是2000年种下的，葡萄都是顺着棚的前沿种着一溜，藤蔓往棚里头爬，把大棚上边的空间都给占了。如果不种草莓，这棚里头大部分的地面就都空着了。现在，空白的地面都让草莓给填满了。草莓长得矮小，也不抢空间，大棚里的地面、空中都没闲着，全给用上了。

大棚控湿，挂熏蒸炉，防治草莓白粉病。

    大棚草莓价格高，是因为赶上了元旦和春节这两个重要的节日。要赶在这个时候上市，就必须在9月中旬之前把草莓苗都定植完。9月中旬，草莓定植下去了，这时候葡萄还没落叶，一部分光照被葡萄叶挡住了。这对草莓的生长非但没有不利影响，反倒还能帮助草莓缓苗。

    草莓苗有了葡萄叶子遮阴，水分散失的少，便能很快缓过苗来。等葡萄的叶子掉光以后，爬在空中的葡萄藤虽然还会遮挡少量的光照，但影响很小，而对草莓的生长仍有好处。因为到10月中旬草莓开始花芽分化的时候，需要达到8小时的短日照，少了葡萄叶子的遮阳，草莓的花芽分化可以提前4到5天。

    张玉成两口子怕冬季的光照不足，就在大棚内墙挂上了反光膜。听说二氧化碳气肥能让草莓增产，他们也往棚里挂了一些。自从草莓搬进了葡萄大棚，他们就没少忙活，好在一切还都顺顺当当的。

减少蒸腾防灰霉病，适时取舍助效益涨。

    草莓就怕湿度大，湿度一大就爱上病，这是张玉成两口子最担心的事。进入2月，度过休眠期的葡萄已经开始萌芽长叶了，草莓也在这时挂了满畦的果实。然而，到了3月份就不行了，较大的湿度让草莓发生了灰霉病。如果不及时防治，还会传染到葡萄上，影响日后葡萄的收成。

    在专家的指导下，张玉成两口子及时摘掉了病果病叶，把传染源清除出去之后，还要再用药剂来杀灭棚里的病菌。专家告诉他们，硫磺熏蒸炉对杀灭灰霉病病菌也有效果。另外，有一些烟剂也是防治灰霉病的，如速克灵烟剂、百菌清烟剂或者醚菌酯烟剂，防治效果都比较好。

    用烟剂杀菌效果好，但是比较呛人，为了安全起见，最好是在傍晚关闭大棚之前来做这项工作，烟剂要从大棚最里端开始一个一个点，人随后撤出大棚。

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