近年来高端红酒价格暴涨，投资大军的队伍也在快速扩容，各地经营葡萄酒的专卖店也如雨后春笋般地出现。红酒价格一路上涨，让很多人只看到了巨大的利润，却忽略了背后巨大的风险，有专家认为，对于葡萄酒的国内投资来说，出货变现是一大问题。

    专家认为，现阶段红酒投资主要有成品酒和期酒两种。在成品酒投资上，现在许多人都以为只要是葡萄酒都可以收藏，特别是那些法国进口的葡萄酒，就是收藏和投资的主流对象。事实上，大量的普通餐酒适合立即饮用，只有千分之一的高端葡萄酒才符合投资与收藏标准。

    梁宏业 法国波尔多葡萄酒协会认证品酒师：真正可以投资或者值得投资的就不多，像以布尔多为例，几万个酒庄，其实真正可以收藏的就几十个.

    吴小武  广州保税区国际酒类交易中心董事长：以伦敦交易所为例，那么它的依据就是我们所谓（罗伯特帕克）这种评分制度。那么，伦敦交易所的挂牌它是要以这个RP93分以上，那么才能够就是有挂牌，那么挂牌这种东西就是说实际上跟股票一样，是可以做变现的。

    而事实上，国内投资葡萄酒变现很难。记者了解到，目前红酒变现渠道主要是靠拍卖和关系营销，并不是像国外一样按照市场规律运作，出货渠道狭窄，一旦风险来临很难及时释放。

    梁宏业 法国波尔多葡萄酒协会认证品酒师：如果您说你有一瓶82年的拉菲你要卖给我什么的，我不敢，为什么呢？第一，我不知道你的储存条件是什么样？不知道你当初那瓶酒是什么途径买回来的？

    吴小武  广州保税区国际酒类交易中心董事长：国内投资目前来说还是圈内交易，行业内的人进行交易。

    对于很多人来说，期酒还很陌生。像期房一样，相对于现酒，期酒销售的是未来的葡萄酒，投资者现在付款购买，大概在1-2年后这些红酒才能装瓶并配送。期酒收益高，风险也高。而国内投资者买现酒渠道有限，买到真正的好酒对普通消费者来说也不是一件容易的事。

    朱立农  福建厦门尚德进出口公司董事长：其实最重要的一点就是你要找到正规的渠道来进行收藏，保证你买的是真酒而不是假酒，你要做期酒，目前在全世界只有法国有。在香港，现在已经有2到3家专业的代理机构，找到这些专业的代理商进行专业的投资，作为专业的培训。