万福生科主要从事稻米精深加工系列产品的研发、生产和销售，即以稻谷(碎米)为主要原料，通过物理、化学和生物技术生产大米淀粉糖、大米蛋白粉等系列产品。报告期内，公司主营业务未发生重大变化。

　　公司在国内首创以大米淀粉糖、大米蛋白为核心产品的稻米精深加工及副产物高效综合利用的循环经济生产模式，并已成为循环经济水平和副产品综合利用效率最高、产业链条最长的企业之一。公司以稻谷为主要原料，通过生物技术等手段对稻谷“榨干吃净”，除生产初级加工产品食用米外，主要是将整个加工过程中产生的碎米、米渣、米糠等副产物加以充分利用，生产出附加值更高的大米淀粉糖、大米蛋白粉和米糠油等系列产品，并将其他副产物加以充分利用，实现生产物料的闭路循环利用，达到“三废”零排放，完全符合了循环经济减量化、再利用、资源化的特征。

　　公司循环经济生产模式的具体技术基础——“稻米深加工高效转化与副产物综合利用”，经以袁隆平院士为首的专家组鉴定，技术成果整体达到国际先进水平，在稻米葡萄糖结晶技术等方面居国际领先水平，荣获湖南省科技进步一等奖。公司以循环经济生产模式，从事稻米精深加工及副产物的高效综合利用。公司主导产品淀粉糖、大米蛋白生产过程中采用了生物酶技术，依生产技术分类，属于生物科技产业；依产品特征分类，淀粉糖、大米蛋白作为甜味剂、营养添加剂，可广泛应用于医药、临床营养、保健、食品、饲料、化妆品等多个领域，本行业又可归为食品、医药、化工及饲料添加剂行业。

　　稻米精深加工行业属于新兴行业，目前尚无行业专一主管部门和专门的产业发展政策。总体来讲，国家发改委负责产业政策的研究制定、政策指导、项目审批等管理工作。国务院有关部门在各自的职责范围内负责卫生监督、质量监督等相关管理工作。作为一个新兴的、具有较高科技含量的产业，该行业的发展对提高农民收入、促进农产品加工业的升级、推动食品工业发展起到积极作用，因此受到各方面政策的支持。