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猪肉降价拐点初步形成 广州市场价未见明显变化

发布时间:2011年11月04日 16:24 | 进入复兴论坛 | 来源:羊城晚报 | 手机看视频


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  羊城晚报讯 记者许悦、通讯员岳佳综报道:今年以来居高不下的猪肉价格,近期在全国多省份出现明显下跌的迹象。猪肉价格转升为降的拐点是否即将出现,成为最近几天社会各界的“口水战”焦点。对此广东省物价局有关负责人3日分析认为:广东目前生猪市场价格已经连续第七周回落,且降幅明显扩大,生猪价格转升为降的拐点已经初步形成。

  据省价格监测中心监测,受市场供应量持续增长影响,广东省生猪价格自9月初冲上10元高位以来,已经连续七周出现回落。从总体上看,10月份全省良杂型生猪出场价均价每500克9.39元,环比下降5.58%。

  对此该中心分析认为,生猪价格转升为降的拐点已经初步形成,而猪肉批发和零售价则继续维持稳中趋降态势。

  记者3日走访零售市场就看到,受生猪价格走弱影响,上周广东的猪肉市场价格也呈下行趋势,但降幅一点都不明显。当天广州市物价局菜篮子的报价显示,瘦肉和排骨的零售价格分别是37.8元/公斤和45.3元/公斤。而9月30日的时候,瘦肉和排骨的价格为38.3元/公斤和45.7元/公斤,降价幅度几乎让市民察觉不到。

  对于此番猪肉价降价的主要原因,省物价局有关负责人分析认为:一是受生猪存栏量持续回升带动,目前市场生猪出栏量较前期已显著增加。供应压力骤增。二是随“中秋”、“国庆”消费旺季过去,目前市场对猪肉的消费需求相对前期减弱。三是周边省区猪价回落,给广东省生猪价格增加下行的预期。四是受心理预期的影响,一方面在生猪价格连续下降,市场普遍看跌后市行情的情况下,部分养殖户选择提前出栏生猪以减少损失;另一方面,冬春之交是猪病的多发季节,也不排除部分养殖户为规避疫情风险选择提前出栏的可能性。

  省物价局监测中心有关负责人却认为,预计今年后期广东省生猪价格总体将维持偏弱运行,重回前期高点的可能性已不大。受此影响,猪肉零售价格将出现相应回落,但考虑到年底猪肉消费进入旺季,预计猪肉零售价格大幅下降的空间不大,整体仍将保持在高位运行。

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