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新华网郑州2月3日电(记者李鹏)河南省质监局2日发布的对全省速冻米面食品的抽查结果显示,包括速冻汤圆、水饺在内的9类速冻米面食品合格率为100%。据了解,河南产速冻米面食品产量占全国市场份额73%。
据悉,河南省质监部门此次抽查共涉及郑州、洛阳、新乡等6个省辖市、15家速冻食品生产企业的121个批次产品。抽检涵盖了黄曲霉毒素B1、金黄色葡萄球菌等16项质量安全指标和标签,产品标准符合率均为100%。
国家统计局2011年12月份发布的数据显示,2011年河南共有包括三全、思念等行业巨头在内的规模以上速冻食品企业60多家,占全国总数的近三分之一;同年前11个月,河南速冻米面食品产量为224万吨,占全国总产量的73.18%。