　　人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健脑的良好作用。“脑”是一个特殊器官，它既是身体的一部分，更是与精神、思维密不可分的重要器官，为此，养脑、护脑、健脑也早就引起了人们的关注，综合起来有八种方法可以健脑、养脑。

　　一、食物健脑法

　　人脑需要有多种营养物质来滋补，才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来，凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物，都具有健脑的良好作用。

　　现代医学研究发现，含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能，延缓大脑衰老，此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物，如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜(又称蛏子)等。

　　另外，脑的大敌是烟酒，因为烟酒能“毒害”脑细胞，导致大脑代谢异常，加速脑细胞死亡，为此，健脑防衰老的第一要素，必须下决心戒除烟酒!

　　二、节欲健脑法

　　传统养生学讲究“天人相应”，要求人的生活方式和习惯随季节而变化，提倡适度节制性欲，以蓄养人的精气神，有利于健脑安神。倘若性生活放纵，则会导致脑力虚亏，严重者甚至还会导致神智性障碍。特别强调在冬季应做到“藏精葆元”，因为冬天时人体能量比夏季大为减少，而抗御严寒又要消耗很多能量，会明显的显现出“能量不足”，所以应当停止性生活。