印度《经济时报》日前报道称,印度科学和环境中心(cse)对包括麦当劳、肯德基、百事可乐以及雀巢等知名品牌的产品进行了检测。

　　结果显示,这些受消费者欢迎的“垃圾食品”都包含高水平的反式脂肪、盐以及糖,且远远高于商家宣传的含量,不仅会给消费者的健康带来负面影响,还系误导公众。

　　报道称,吃一餐薯条和汉堡,基本就摄入了一天所需的脂肪,盐和糖也几乎达到了最高限量。而这些食品可能会最终导致肥胖和糖尿病等病症。

　　我们的油不含反式脂肪

　　麦当劳美国总部新闻发言人丽莎今晨接受法晚记者采访时表示,在印度和中国,麦当劳使用的都是棕榈油,就因为它不含有反式脂肪。所以对于这一报告的调查结果,麦当劳觉得“非常不可靠和值得怀疑”。

　　目前麦当劳正在密切关注这一调查,因为其结果与麦当劳公司自己的研究测试结果完全矛盾。此外,百事的发言人也对这一报告结果进行了否认。

　　文/记者 王进雨 实习生 高小娟

　　(法制晚报)