[五常香米调查]西安：五常香米机器造 要多少有多少

    下面这条消息，大家需要特别小心了，因为跟我们的饭碗有关。市场上有一种大米叫做五常大米，产自黑龙江五常市。这种大米颗粒饱满，色泽清白透明，做出的米饭是米粒油亮，香味浓郁，因此五常大米的价格，通常也就比普通大米贵出不少。不过在西安粮油批发交易市场，五常大米比普通大米还要便宜，而且你要多少就有多少，这到底隐藏着怎样的玄机呢？

    西安粮油批发交易市场，是西北地区最大的粮油批发市场，年交易量40多万吨，其中大米的交易量占到了百分之八十以上。 在这个批发市场上记者注意到，很多大米的外包装上，有的写着 五常稻花香 ，有的写着 黑龙江省五常香稻科研基地 。批发商：有货吗？有？有多少？要多少有多少。批发商（新一佳市场男）你今天要今天就能给你加工出来，明天要明天就能加工出来。我们不是小作坊。

    记者了解到，在这个市场上，普通大米的价格是每斤2-3元，而标称为五常长粒香和五常稻花香的大米，价格并不比普通大米贵，有的甚至还更便宜。香润谷物1和市场：这个你要要得多的话，我给你送到站台，2.04元。西安粮油批发市场：这个呢，这个（500克）1.8元,我看你这儿都时候五常的，就是吗，我们专卖。

    为什么黑龙江五常买来的大米，到了西安变得便宜了？在这家西安六红福米业有限公司放大米的库房里，记者看到，在大约三四千袋大米中，大都不是来自黑龙江五常--有的标明的是黑龙江省鸡东市鸡西县，有的是黑龙江省虎林市，也有湖北仙桃的大米。在库房的一个角落，堆放着十多袋没有标明任何厂名、厂址及产地的大米，工人告诉记者，这个米才是真正的五常稻花香大米，而且这些五常香米也不是用来卖的，而是用来加工的。所谓加工，就是把现成的大米从抛光机里走一遍就完成了。进入抛光机之前的大米，他们叫做原粮 。六红福：现在就开始做了吗，现在就开始做了。

    记者看到，工人把五小袋仙桃香米和两大袋写着五常圆江米的大米，倒入了入料口，两种米在机器里进行封闭式加工之后，一袋袋五常香米就诞生了。随后记者在这个市场及附近，先后走访了新一佳米业、新禾米厂、鑫宝米业、众鑫谷物加工厂以及香润谷物加工厂，发现这些厂家都是用湖北大米、江苏大米与东北大米进行混合加工，冒充黑龙江五常的大米。而且，这样混搭出来的米还被起了一个好听的名字：调和米。哪儿有五常米？五常米在西安市场早就绝了。三家米厂1香润谷物：有从五常进来的吗 你脑袋大了吧 嗯 你有点搞大了吧 别开玩笑 有没有五常米 你去站台查铁路大票 看每天到的车有没有五常的你就知道了 有吗 有也是前面门面自己卖的 米厂没有一个用五常的。