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发布时间:2011年02月21日 08:09 | 进入复兴论坛 | 来源:市场导报
导报记者 陈彤
【核心提示】狭小的洗涤场所里苍蝇四处飞。送洗的毛巾等物品用洗衣粉洗一下就算了事,并未经过消毒的程序,晾晒的地点则是附近的杂草堆。最终他们被送往了服务行业的各个店家,供顾客使用。
餐饮、住宿、美容美发等行业,消费者常常会接触到一些公用的毛巾等织物。许多人或许嘀咕过,这些物品究竟是否干净、卫生?能否放心使用?
杭州的一位顾先生对此则抱着怀疑的态度。“前些天在一家星级酒店的餐厅用餐,结果展开洁白的湿毛巾时,上面居然有一块明显的黄斑!”顾先生表示,这让他大倒胃口。
【简陋洗涤让人瞠目】
互联网搜索可见,有着同样顾虑的人并不在少数。《市场导报》记者还留意到,杭州的一些洗涤企业就因为洗涤环境恶劣,而在不久之前被电视媒体曝光,其所承揽的业务涉及当地服务行业的多家名店。
电视画面显示,杭州城东10多公里外的笕桥镇同心村的一片杂草堆里,有着几排简易的晾衣架,上面挂着的就是“行易堂”(知名足浴连锁店)的各种毛巾。现场清洗工人说,这些就是他们洗的。
这是一间不到100平方米的屋子,没有纱窗,苍蝇四处飞。几台大型的洗衣设备,将送洗的毛巾用洗衣粉洗一下就算了事,并未经过消毒的程序。据了解,在这里清洗的毛巾远远不止一家,其他旅馆(如九九连锁)、宾馆、美发店也将毛巾送来这里洗。
电视记者拍到的另一个清洗毛巾的地方,设备更加简陋,环境也更加脏,旁边几个桶里的水已经发黑了。被问及用什么消毒时,现场的工人说不上来。经查看送洗的包裹,有“白鹿”的员工衣服,姗娜娜足浴店以及诗俪美美容纤体会所等企业的毛巾。
“媒体披露出来的毕竟只是少数,不知道这样随意的洗涤涉及的面有多广?”杭州市民张女士觉得,普通消费者无法探求其中的真相,只能期盼商家的自律。而类似的疑问,导报维权QQ(541845077)里,也曾有一些读者提出过疑问。
【送洗店家抉择之惑】
毛巾等公用物品的洗涤,店家究竟是如何操作的?针对此次电视媒体的披露,导报记者进行了采访。
足浴连锁企业“行易堂”的负责人告诉导报记者,原先为了节约成本,洗涤的工作是店里的员工自己干的,但由于没有晾晒的地方,所以后来就找洗涤公司做了。现在行业内基本上是将这块外包了,“行易堂”的各家连锁店则是各自就近委托洗涤企业的。
“这次媒体曝光之后,对我们的品牌产生了负面影响。公司很重视并经追查得知,出事的门店合作的洗涤公司是家正规的企业,但由于生意很忙,所以把业务分给别人做了,结果转到了不负责任的小作坊。”该负责人表示,事后他们马上与该洗涤公司中止了合作并追究对方的违约责任,现在委托了另一家大公司,所有资质都齐全的。
出事的企业被解约,那新选择的是否能把好卫生关?该负责人称,一些具体的规定他们也不清楚,洗涤质量如何,只能靠肉眼去判别了,没有其他好的办法。企业呼吁国家能尽快健全洗涤行业的相关标准,主管部门切实加强对洗涤行业的监管,使消费者能用得放心、用得安心。
有着10多家连锁店的杭州姗娜娜连锁公司也遭遇了同样的问题。该店相关人士表示,问题暴露之后,他们向各家门店发出了通知,要求把好卫生关。他们还对目前正在合作的洗涤企业加大了抽查的力度,经常派员到企业查看、监督洗涤的整个流程,以确保洗涤的质量。不过,该人士承认,除了抽查之外,他们也没有其他的手段去约束、评判洗涤企业的服务质量。
与大众关系密切的旅店业,其相关物品的洗涤质量更为社会所关注。导报记者也随机挑选了几家进行采访。知名企业锦江之星旅馆有限公司市场部的一位女士同样表示,他们的连锁店也将洗涤工作外包的,送洗的企业没有统一指定的,由各家店自主决定。而选择洗涤企业的门槛,也没有具体的要求。
如家快捷酒店集团同样是将洗涤外包的,该企业一位区域负责人王先生称,各门店店长无权选择洗涤企业,而是统一由区域负责人来决定。除了价格之外,他们还以洗涤企业是否有三星以上酒店的客户作为评判的依据。此外,洗涤企业如承接医院、浴场的业务,他们不会选择。
“这个问题,倒还真的没有认真考虑过,我们只感觉送洗的毛巾旧得很快,但还没有了解过洗涤的整个流程是怎样的。”杭州一家连锁美容店老板在接受采访时表示,以前只关注了价格,哪里的价格合适就选择在哪里洗。
【洗涤质量缺失标准?】
服务性行业毛巾等物品的洗涤,国家是否有相应的卫生要求?导报记者从杭州市卫生局卫生监督所获悉,为了加强卫生管理,规范经营行为,卫生部、商务部曾联合制定了《住宿业卫生规范》、《沐浴场所卫生规范》和《美容美发场所卫生规范》。
3个规范中,对服务企业公共用品用具自行清洗、消毒的情形均作出了详尽的规定,并制定了清洗、消毒方法推荐给经营单位参考使用。然而,记者留意到,3个规范对于洗涤外包的情形,却只有简单而笼统的规定。
《住宿业卫生规范》和《美容美发场所卫生规范》均指出,公共用品如需外洗的,应选择清洗消毒条件合格的承洗单位,作好物品送洗与接收记录,并索要承洗单位物品清洗消毒记录。而《沐浴场所卫生规范》对外洗情形甚至没有明确的规定。
选择“清洗消毒条件合格”的承洗单位,这样的标准如何掌握?洗涤企业的设立,是否有相应的门槛?是否需要取得相关的资质?《市场导报》记者就此联系了省内多个县市的工商部门,得到的反馈是,在领取营业执照之前,除了需取得环保部门的审批外,其他诸如卫生等方面并无资质要求。
【行业约束有待建立】
据杭州市卫生局卫生监督所有关人士的介绍,卫生监督部门只负责对公共场所的卫生问题进行监管,而对于洗涤企业,他们却无权管理。导报记者此后又查询了国家及地方关于洗涤行业的相关规定,但未见对洗涤物品如何消毒以确保卫生的强制性条款。
“这就意味着办一家洗染企业,只需具备营业执照即可,而有关卫生的监管几乎为空白。”业内一些人士认为,这容易导致洗涤行业服务质量出现问题。
杭州市洗染行业协会秘书处工作人员告诉记者,当前的确有些店家为了图便宜,将洗涤品送交到了不正规的洗涤厂家进行洗涤。事实上,洗染行业已经出台了部分相关标准,这些标准也正处于组织实施的过程中。
该人士称,现在的问题是,有些不正规的洗涤企业,采用低价吸引顾客、不按行业标准开展洗染业务,行业协会却无权制裁他们。协会很希望相关执法部门能够联合执法,按照现有标准,对不规范的行为进行整治,对违规洗染企业进行处罚,从而规范整个行业秩序,确保洗涤质量,让百姓放心、安心。