购买储存及抛售购买现酒可通过酒商，要尽量整箱购买，二级市场上的单瓶酒不易售出，此外，拍卖形式也是购买现酒的不错途径。亚洲葡萄酒的热潮，对全世界葡萄酒都是一剂强醒剂。香港的葡萄酒政策，更使它获得了不可取代的优势。凭借2009年以来的葡萄名酒拍卖量，香港取代了伦敦与纽约，成为全球最大的葡萄酒拍卖市场。一方面，金融危机后亚洲名酒收藏家凭着雄厚的财力，渐成名酒拍卖市场的主力；另一方面，香港2008年2月大手笔取消酒类进口税，也让香港成为全球少数几个对葡萄酒完全免税的地区之一。

　　葡萄酒像变幻莫测的游戏，充满了刺激与冒险，这使它充满魅力。

　　购得的葡萄酒可以选择自己储存或者受托的酒商保管。不过由于葡萄酒的储存要求很高，对温度、湿度、亮度、震动等都有严格的要求，因此，对于投资者而言，建议选择放在专业酒商处储存，只需支付一定的手续费、保险费、仓储费以及投资管理费等即可，剩下的就是拿回证书了。

　　与购买葡萄酒一样，要抛出葡萄酒也可以委托酒商或者通过拍卖行。委托酒商出售，购买者多是其顾客，酒商收取佣金。如果酒存在酒商那里，只要将存酒证明转手即可。如果是通过拍卖的方式完成，复杂性会更高一些。首先，拍卖的量要求比较大，一场拍卖会需要一个总量，而拍卖又是以一箱12瓶或半箱6瓶起拍。其二，除非酒非常特殊，会以零散的一支两支酒拍，拍卖行会收取一定费用（通常根据拍卖行的规模双方收取10%-20%）。

　　2004年五大名庄的期酒价格约每箱960欧元；2005年五大名庄的葡萄酒期酒12瓶/箱，价格为木桐3500英镑、奥比昂3800英镑、拉菲3900英镑、拉图4500英镑、玛歌4500英镑。而开价最高的还要数右岸的三家酒庄：奥松8500英镑、里鹏10000英镑、帕图斯20000英镑。2007年玛歌和拉图期酒价格每瓶240欧元，里鹏、拉菲以及奥比昂酒庄对外发布的2007年期酒价格为每瓶200欧元，较2006年下降26%。大部分拿到配额的酒商都把售价定到每瓶240欧元，2008年波尔多左岸葡萄酒期酒定价大幅降低，似乎金融危机已经严重影响到葡萄酒业的发展。

　　文章来源：《左手投资 右手享受：葡萄酒经验》

　　王敏、李青云著

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