“今年国庆节，菜价还算挺便宜，10元钱能买不少蔬菜呢。”在市场上买了2斤韭菜的徐大娘说。这个国庆节，市民的菜篮子难得在节日期间“轻”了一回，不仅蛋肉价格稳定，不少蔬菜品种更是有两成以上的降幅。

　　香菜价格 月降10元

　　刚进入9月，一向不太起眼的香菜，却因为每斤超过10元的零售价格，一下子成为了众多蔬菜中的“金贵菜”，但颇高的价格维持了不到一个月的时间，香菜价格便上演了一轮“高台跳水”。

　　“香菜价格都成‘蹦极’跳了。”王串场市场卖菜的小胡，拿着他的记账本告诉记者，8月初，香菜每斤不到8元；8月中旬，涨到9元每斤；9月初，最高每斤卖到15元，平均每斤11、12元；9月中旬，维持在每斤10元左右；9月下旬，每斤7、8元；进入10月份后，最便宜时，每斤才3元。

　　“之前的香菜不少是从山东、辽宁等周边省市进的，由于香菜不易保存，加上运输成本压力大，所以价格暴涨。”红旗农贸批发市场的王师傅表示，近期不少本地香菜上市，市场需求量也有所减少，所以价格便大幅跳水了。

　　半数叶菜 价格回落

　　伴随着香菜价格的“高台跳水”，国庆期间，近半数的绿叶蔬菜价格都有小幅回落。

　　记者昨天上午走访本市多区的农贸市场时看到，包括生菜、韭菜、小白菜在内的近10种绿叶蔬菜的价格均在每斤1.5元左右，较9月中下旬普遍有两成左右的降幅。据金钟蔬菜批发市场农产品价格行情统计数据显示，4日，韭菜的批发价格每公斤2.4元；生菜批发价格每公斤3.2元；油麦菜批发价格每公斤2.4元；小白菜批发价格每公斤1.2元。“生菜的批发价格是从每斤2元降到1.6元的，降价的叶菜种类多，幅度也算比较大。”金钟批发市场的小王说。 除了绿叶蔬菜价格在节日期间有回落外，去年同期被游资炒高的大葱、大蒜价格在今年国庆节也恢复了平稳的趋势。记者调查了解到，目前，大蒜批发价格每斤1.2元左右，较上月中旬，每斤1.7元的批发价格，降价5角钱；大葱每斤批发价格0.9元，与上月基本持平。

　　肉蛋价格 基本稳定

　　据全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，进入国庆假期，全国各地主要农副产品的供应量持续增加，油粮肉蛋等基本农副产品的价格趋于平稳。

　　“国庆节了，鸡蛋售价每斤都不超过5元钱，还算挺稳定的。”在某大型超市内，孙大姐看到鸡蛋降价促销后，拿着袋子挑选起来。超市相关负责人表示，9月中下旬，鸡蛋价格回落，“十一期间，鸡蛋价格也维持在这个水平。” 目前，市场上猪肉的价格普遍在每斤16.5元，部分超市的猪肉价格，每斤在15元左右，十一期间猪肉价格与9月中下旬价格水平基本持平。

　　两因素稳定节日物价

　　“在多种绿叶蔬菜的大量上市和市场需求量的减少的共同作用下，今年十一‘菜篮子’还是挺轻的。”金钟农贸批发市场的刘师傅分析指出，近来天气适合蔬菜生长，大量的本地菜上市以及外地菜供应充足，使得蔬菜的上市量有所增加；与此同时，本地叶类菜，生长周期一般在10天至15天不等，9月中旬的种植高峰，也使得十一期间，蔬菜扎堆上市，导致了蔬菜价格的降低。与此同时，肉蛋价格由于国家出台的相应稳定物价政策，也维持了企稳回落的态势。

　　此外，黄金周期间，市场需求量也有所下降。由于学校、企业等部门放长假，单位大订单急剧萎缩；另外许多市民也安排在十一期间外出旅游。因此，相比其他一些传统节日，十一黄金周蔬菜、肉蛋的需求量相对小一些，这一情况也对稳定物价起到了相当重要的作用。新报记者 苑冰