白菜几分钱一斤 菜农“卖菜除心病”

　　大兴多地散户菜农陷入白菜滞销贱卖困境，称“进京卖菜难”；大兴商务部门搞外销扩内需助菜农

　　11月8日，大兴区半壁店村，一菜农正在自己家的菜地收白菜。本版摄影 本报记者 吴江

11月8日，大兴西沙窝农副产品批发市场，菜农在等着卖自己的白菜。

　　山东、安徽、辽宁、新疆等地出现大白菜滞销的同时，北京大兴区庞各庄、魏善庄、安定等多个蔬菜种植产区的散户菜农，地里的白菜也陷入难销和贱卖的困境。

　　大兴区农委数据显示，白菜种植集中在8个镇，共19360亩，预计总产量11.6万吨，较去年种植相对减少。

　　为何总量未增，价格却从去年三四毛钱一斤，降到现在几分钱一斤？

　　在部分菜农看来，即便背靠北京城区这一庞大市场，大兴的白菜也未见近水楼台先得月，除了外地进京大白菜的冲击外，物流和销售渠道成为大兴白菜进城的瓶颈。

　　对此，大兴区商务委相关负责人表示，部分菜农白菜难销和贱卖并非普遍现象，目前已采取多种措施，构建本地蔬菜零售网络拓宽流通渠道，外销同时扩大“内需”，保障包括白菜在内本地农产品的流通。

　　11月7日，立冬前一天。

　　大兴区魏善庄镇西沙窝农副产品批发市场内，种植白菜的农户们已感受到冬日的寒意。

　　西沙窝市场是周边几个村镇菜农们卖菜的集散地。下午3点，市场内几乎已见不到客商的踪影，只剩不到10户菜农坚守。他们身后的农用车上，装着成百上千斤的大白菜。

　　菜农何书文是坚守者之一，凌晨6点来到市场后，农用车上的上千斤白菜，一斤也没有卖出去。

　　下午6点，何书文将所有菜原封不动拉回家。

　　目前，尚有近3万斤的白菜，堆积在何书文的田间地头，卖出去万余斤白菜，也是以每斤七八分钱的价格贱卖，“今年亏本是肯定的。”

　　一车“净菜”卖几十块钱

　　市场里的白菜分为两种：表面裹着绿色菜叶的“原菜”和剥去绿叶只剩白心的“净菜”。

　　西沙窝市场，“原菜”的价格七八分钱一斤，“净菜”就1毛钱一斤。

　　“我也知道净菜好卖，但也不赚钱。”何书文说，10来斤的“原菜”剥叶变成“净菜”，损耗在三四斤，耗时费力也不一定能卖出好价钱。

　　当日下午4时，一辆面包车驶入空旷的市场，直奔装载着“净菜”的农用车而去。一番讨价还价后，柴书贵等菜农的三车“净菜”被选中，以每斤1角的价格成交。

　　装货过磅，三户菜农的白菜共计2160斤，216元分到每户菜农手里平均不足百元。53岁的柴书贵一整车690斤白菜只能换来几张十元二十元的钞票。

　　面对满面愁容的菜农，这位来自丰台南苑的菜贩也大倒苦水：“我在市场每斤卖0.25元，刨去到市场拉菜的出门费20元，来回油费50元，跑这一趟也就挣个200元钱，就这还没算上每月1000元的摊位费。”

　　“这不是在卖菜，是在除心病”

　　大兴安定镇芦各庄村，菜农何书文种了两亩半地的白菜。他算了笔账，每亩使用化肥近400元，浇水180元，农药30余元。亩产万斤以目前每斤1角钱的价格，卖菜收入约1000元左右，而上述成本就达五六百元，卖菜、人工等支出都未计算在内。

　　相比何书文，庞各庄镇钥匙头村菜农尚天明更“精耕细作”，成本达到每亩近700元，其中机耕费、打沟70元，农药100余元，浇水250元，化肥280元，卖菜、人工同样不计。

　　“按照成本算，2毛钱是个平衡点，够着了就赚点，够不着肯定赔。”多名菜农说。

　　“今年这菜等于白种。”魏善庄镇半壁店村菜农黄维强，站在堆满白菜的菜地里，一边往车上装白菜，一边不住抱怨。

　　担心增加成本，黄维强没敢按当地每天七八十元的价格雇工，而是亲自上阵并找来老街坊帮忙，“就几分钱的玩意儿，划不着再往里投钱了。”

　　商贩是黄维强自己联系的，收购价格是每斤6分钱。黄维强坦言，“明知赔钱也没办法”，如果让白菜继续留在地里，将会出现“破肚”等后果，将彻底无法销售。

　　抱着一棵大白菜，黄维强认为不是在卖白菜，而是在“除心病”，“卖掉了，病也没有了”。

　　大兴区多位菜农称，当地近年来基本上没有挖菜窖存菜的习惯，不会为等待春节期间的行情而存菜，“过年都是外地菜的天下，我们就算能存到那个时候，也不一定能卖出什么好价来。”