狗不理IPO 主营不突出成长性遭质疑

　　2月1日，证监会首次公开了发行股票审核工作流程及申报企业情况，在295家拟IPO企业名单中，天津狗不理集团赫然在列。本次包括狗不理集团在内的4家餐饮企业排队，或预示着中国内地股市大门将继续对餐饮业打开。

　　目前，餐饮业发展面临着包括人力资源匮乏、经营成本高涨、标准化难度大、行业内部恶性竞争、资金短缺及政策支持等的多项问题。此前由于监管当局纷纷提高了餐饮企业的IPO门槛，众多餐饮企业被挡在A、H股市场之外。对于此次狗不理IPO通过审查，业内人士认为或是因其打出中华老字号的招牌。如果狗不理集团等多家餐饮业能成功上市，将打通餐饮业中风险投资的退出通道，也更助力餐饮行业的发展。

　　狗不理集团网站信息显示，目前集团旗下拥有以高档酒楼为主业，经营领域涉及中式简餐、物流配送、速冻食品等多种业态。对此，曾有人发出质疑，上市后的狗不理到底是以大众包子为主业发展，还是要将股民的钱投资到酒店等其他主业上？目前看来，其业务纷繁、各业务收入占比也尚未明晰，给其上市之路再添变数。以及公司的成长性和核心技术缺乏都可能成为其IPO过程中的“伤疤”。

　　同时，餐饮企业上市都存在两个难题，一是“收入、成本无法可靠计量”；二是不能规范地“纳税以及给员工上保险”。因此，若想成功上市，狗不理先要闯过财务数据计量这一关。财务问题、财务风险和规范化运营管理成为证监会质疑餐饮行业最集中的问题。【专题链接：狗不理IPO 主营不突出成长性遭质疑】