作为湖南西部生猪养殖龙头企业，大康牧业现拥有16个分公司和规模猪场。与其他生猪养殖企业不同的是，大康牧业将规模猪场分布在湘西的崇山峻岭之中，具有生态优良和有效控制疫情的地域优势。经过15年生猪养殖经验的积累，公司培育了抗病能力强的地域性种群，采用当地中草药配方喂养增强生猪的抗病能力。大康牧业实施“公司+基地+养殖大户+农户”式的规模扩张，在所在地区带动当地分散经营的农户，一方面实现了产业的低成本积聚；另一方面有力地促进了农民向农业工人的就地转化，符合社会主义新农村建设的政策导向，受到了国家政策的支持和当地政府的大力推动。

　　目前，大康牧业组建了公司、养殖基地、当地畜牧部门和养殖户四级防疫体系，种猪群跻身全国先进行列。同时，公司通过收购、兼并等方式，在猪价低迷时实现低成本扩张，现已初步完成在湘西及湘西北的产业布局，而随着“五一”假期来临以及生猪养殖周期因素，市场供求关系将发生一定的转变。综合这些因素来看，大康牧业未来一段时间内发展看好。

　　据了解，湖南大康牧业股份有限公司1996年成立以来，以诚信经营为根本，以生态养殖为载体，以为消费者提供安全肉品为己任，筑牢食品安全防线，15年来，没有出现过一次食品安全事故，也没有收到过一起食品安全方面的投诉。

　　一直以来，大康牧业始终把畜产品的安全性放在第一位，公司从饲料生产原料的采购、猪场的选址、环境评估、种源引进、猪群饮水水质、饲养管理、兽药使用、疫病防治、品质检验检测手段等各个环节抓起，坚持标准化、程序化和系统化的管理，确保产品质量安全。成立十余年，大康牧业已发展成为国内极具规模的养殖大户，公司被认定为“湖南省农业产业化龙头企业”，并通过了“农业部无公害猪产品”认证和“无公害猪原产地”认证。

　　大康牧业负责人表示，大康牧业严格把守产品质量关，坚决不允许在产品质量问题上有任何疏忽。“因为一个企业的发展依靠的是消费者的支持，如果一个企业依靠欺骗消费者来获利，那么这个企业一定做不长远。保证食品安全是每一个食品企业应有的良知底线”。