[每日农经]寻找夏季赚钱的采摘项目(3)硬果番茄(2010.7.21)

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    硬果番茄 联系电话：010-61183669

    尹丽爱：“郝大姐，您打电话让我来看的就是这西红柿啊？这西红柿倒是好东西，但是这太普通了吧？”

    大姐：“普通吗？”（拿起一个就扔了。）

    尹丽爱：“大姐，你扔了干嘛？多可惜啊！”

    大姐：“你不是说它普通吗？你过来，咱们去看看。”

    尹丽爱：“使这么大的劲都没扔坏，还挺结实的。”

    结实？这个词可是很少用来形容西红柿啊。不过，刚才这位大姐用力一摔，拾起来的西红柿的确是完好无损，这是怎么回事呢？

    尹丽爱：“大家都知道西红柿皮薄，讲究的是轻拿轻放，但是您看到了，刚刚他们放西红柿可就没那么温柔了，所以我想，这个西红柿这么结实，是不是因为它们还没熟啊？您看，这皮还青着呢。那么，熟透的西红柿还会不会这么结实呢？”

    尹丽爱：“您看，这是我挑选的几个不同成熟度的西红柿，我们拿一个生的和已经完全成熟的西红柿来做个对比。使劲按一下，我已经很用力按这两个西红柿了，不过我发现它们除了成熟度不同，这个硬度的差异并不大。那您说这个西红柿到底是什么品种呢？”

    种植户：“这个品种是从荷兰引进的，是硬果西红柿。青一点和熟一点的西红柿，它的内部都是成熟的，硬度基本上是差不多的。”

    尹丽爱：“这种西红柿是市场上常见的，没准您家里的厨房就有呢，轻轻按下去，能看到一个很明显的坑，感觉里面已经变软了。咱们再看一下，它切上去也是这种软软的感觉。而这个西红柿切上去也是硬硬的，感觉像是切苹果一样。”