[每日农经]记者追踪：百变椰子(2010.7.16)

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    （摘椰子比赛：1号选手用了15秒，2号选手用了20秒，3号选手用了11秒，4号选手用了9秒。）

    记者：这椰子树我是爬不上去了，更别说摘椰子了，不过，有能爬上去的。

    记者：天呐！好重哦这椰子！你看这小猴多厉害，这么大的椰子都被它摘下来了。

    海南岛又称椰岛，在海南1500公里的海岸线上，处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。高高的椰树、成串的椰子是海南的象征，也是这个海岛上最具特色的靓丽风景。

    记者：拿都拿不动，不行，好重！刀呢？不行，看不到椰子。哎哟，拿不动了！

    来到这个椰风拂面，到处都是椰子的海南，不管会不会爬树，会不会摘椰子，椰子是一定要吃的。在海南，打开椰子有简单利索的三刀法，你看好了，搞定了。现在，尝尝这刚摘下来的新鲜椰子是什么味道。

    记者：太甜了！尝尝。

    喝完里边的椰子水，我们许多人都会把椰子壳扔掉，其实，这样你可就扔掉了好东西，把椰子壳这样打开，里边白色的这一层就是更美味更有营养的椰子肉。

    记者：这肉怎么吃呀？

    椰农：用勺子刮。

    记者：你能不能给我做一个勺子？

    椰农：好，用这个。

    记者：就用它吃啊？

    椰农：对。

    记者：快看，这个是吃椰肉的勺子，用勺子刮很好吃的，好香啊！

    记者：吃椰子了吗？

    参赛者：吃了。

    记者：喝椰子水了吗？

    参赛者：喝了。

    记者：你今天吃的是什么椰子？

    参赛者：这个比那个绿椰子好，这个是金椰。

    记者：你还知道这个是金椰？我都不知道。