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土豆价格涨4倍:原产地首现“海囤族”

发布时间:2010年11月07日 07:44 | 进入复兴论坛 | 来源:CNTV综合

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  大蒜、绿豆、生姜、苹果价格暴涨已经不是新闻。记者日前深入国内最大的土豆生产基地——甘肃省定西市调查发现,当地很多大宗批发市场非常冷清,卖家数量稀少,不少买家只好委托人开着手扶拖拉机进村入户,逐家挨户收购土豆。

  “往年一车一车满载而来的土豆、白菜不见了,好不容易碰到一车,批发价格都在1元以上,价格太高了,根本和往年没有办法比。”为了支援大西北建设,来到青海生活了40多年的李大妈不无抱怨地说,物价涨得太快了,李大妈决定要囤积一些可以长期保存的蔬菜过冬。

  在网络上,类似李大妈的囤积者被称为“海囤族”。他们的出现恰恰是通胀预期在普通消费者中的鲜明呈现。

  一方面,农产品原产地出现惜售,农产品市场大宗销售数量锐减;另一方面,消费者也开始进行储存性购买。

  成冬储菜首选 土豆涨4倍

  甘肃省定西市安定区符川镇是当地远近闻名的土豆种植大镇。在该地集贸市场已很难看到土豆销售车辆。在镇上开饭馆的王老板说,往年这个时候,大量的土豆会拉到集贸市场,但今年10月份以后,甚至都看不到成车销售的土豆了。

  拥有10亩土豆产地的高建新(音)告诉记者,今年亩产1000斤左右,早在8月底,就已经有客商找上门来进行预订收购。“1斤6毛钱,当时比照2009年每斤才3毛钱的价格,感觉价格已经非常不错了。”高建新说,当时他想都没有想,就收了客商的定金,把10亩地里的土豆全部预售了出去。

  开饭馆的王老板证实说,往年批发价格的确1斤只有3毛钱,最低的时候甚至1斤只有1毛钱,许多人家在土豆卖不出去的时候,用它来喂猪。

  符川镇虽然只是个农村小镇,但无论土豆,还是白菜,抑或白萝卜,这些西北农民过冬必备的老三样,如今都涨得超出了他们的想象。

  符川镇的情况,同样出现在千里之外的青海省海东地区。海东地区是青海最大的土豆生产基地,该地区乐都县、民和县盛产土豆,是全省最主要的蔬菜果品基地。

  生活在民和县的李大妈,是当地一家已破产冶金企业的离退休职工。

  “太不正常了,你要知道,我去年冬天只储备了一袋子土豆,时间大概在11月初,平均每斤价格才3毛钱。”李大妈说,今年来生活区售卖土豆的当地农民明显少了,卖价则已经涨到了每斤1.3元。

  记者在当地走访中发现,几乎每家每户都开始了前所未有的大规模储备过冬蔬菜。

  “往年我家冬天只买100斤土豆,今年担心入冬之后菜价暴涨,一次性买了300斤,我还琢磨过两天再买200斤,放在地窖里。”首钢四冶公司西北留守处的韩大爷生活在兰州市红古区。红古是甘肃省最大的蔬菜产业基地和批发集散地。

  年过八旬的韩大爷感叹说,年年冬天都会储备一点土豆,但今年的土豆价格涨得太快了。不过,经过一番对比之后,韩大爷发现,如今只有土豆比较便宜,耐储存,可以作为主要蔬菜储备。他告诉记者,随便去价格相对便宜的菜市场转一圈,西红柿2元/斤,娃娃菜1.5元/斤,白萝卜0.6元/斤,胡萝卜0.8元/斤,大白菜0.7元/斤,没有一样不涨价,涨幅都是好几倍。

  “本来想,买100斤土豆就够了,但听别人说,今年春节物价还会暴涨,我看大家都在大量买,就一次性买了300斤。”韩大爷解释说,除了300斤土豆,他还储备了200斤大米,200斤面粉,30斤菜籽油,100斤白萝卜,200斤大白菜,外加100斤娃娃菜。他补充说,其实我还买了大料、花椒等许多调味品,家里的大冰柜、冰箱里塞满了牛、羊、猪肉。

  私募基金人士金涛表示,相比大蒜和绿豆,土豆的涨幅丝毫不比前者逊色,而在土豆等部分蔬菜价格连涨数倍背后,反映出的问题在于,物价越上涨,老百姓就会越抢购越储藏;老百姓越抢购越储藏,物价越面临上涨压力。

  食品价格全面上涨

  “如果仅仅以无法买到大批量土豆的现象进行分析,我们认为,社会库存和贸易商库存被动搬家现象非常严重。换言之,每家每户都在大量储存,直接导致原来非常庞大的社会库存被迅速分散到了千家万户。”北京东方艾格农业公司资深分析师马文峰告诉记者,如今的新趋势,已经很难用“游资炒作导致物价暴涨”这一逻辑思维进行充分解释了。

  “现在在物价上涨当中一个很重要的特征就是以食品价格上涨为主,食品价格上涨占了物价上涨总水平的70%。”国家统计局总经济师姚景源直言,年初确定3%的物价上涨目标确实有难度。不过他也表示,总体上,今年CPI指标仍可以控制在3%左右。

  从2009年年底开始,在全国大蒜主产地之一的山东,大蒜零售价同比上涨40多倍,每公斤达到9元左右。在另一主产地河南,蒜价更是上涨近100倍。与此同时,在北京等大城市,一些超市的蒜价甚至每公斤高达20多元,蒜价贵过猪肉一时成为社会关注焦点。

  其时,贸易商开着汽车走乡入村收大蒜,这一幕,如今在土豆身上再现。

  本报记者年内曾4次深入山东金乡、寿光、青州等地探寻大蒜、生姜价格暴涨的秘密。一开始,几乎所有受访的政府官员、研究机构都认为游资推涨是主要因素。

  然而,进入8月份之后,无论国家发改委、农业部,还是商务部,均对游资炒作论三缄其口。农业部政策法规司司长张红宇日前接受记者访问时坦言,就今年物价大涨而言,游资或许发挥了一定助涨作用,但归根结底,还是供需环节出现了紧平衡甚至不平衡的局面。

  11月2日,国家发改委公布的10月份城市食品零售价格监测情况显示:受监测的31种产品中,近80%价格上涨。

  该次监测针对北京、上海、重庆等36个大中城市展开,监测食品包括蔬菜、粮油、鲜肉类及水果共31种产品。数据显示,与9月份环比,共24种产品价格呈不同程度上涨,约占统计总品种的80%,其中黄瓜和西瓜涨幅最高,大豆油、大豆调和油、活鸡、茄子及草鱼等价格微弱下跌,大白菜和鲜猪肉价格持平。

  北京物美超市的采购人员则表示,以食用油为例,现在一天能接到三四份提价通知,最多的时候一日四变。

  “我们认为,游资炒作论基本是一个谬论。游资在本轮物价暴涨过程中,最多只是发挥了推波助澜的作用。”日前,在郑州召开的全国第二届农业投融资峰会上,汇发中国基金、凯雷基金等一些PE基金人士向记者表示,M1(现金和活期存款总量)增速高达3.8倍,其背后隐含的信息,是大多数物资价格必将追随M1涨幅而起。由此,眼下PE(私募股权投资)、VC(风险投资)圈正在兴起热捧农业投资项目、分享通胀盛宴的浪潮。

  马文峰研究发现,无论大蒜、绿豆还是眼下正在涨声不断的土豆,其涨幅仅接近4倍,与M1增速基本持平。“事实上,能够追随M1数据起舞的产品,基本都是一些小品种,盘子小,刚性需求强,与老百姓生活关系密切。”马文峰称,与房价近10年来超过10倍的涨幅相比,老百姓很难马上买一套房子,但几乎家家都可以储存一些大蒜和土豆,因此,后者追涨M1数据现象更加明显。

  姚景源透露,虽然我国夏粮减产,但秋粮丰收,预计中国今年粮食总产量会突破1万亿斤,这是历史上突破1万亿斤的第四个年份。因此姚景源相信,今年物价仍可以控制在3%左右。

  不过,国家眼下对小麦、稻谷采取的托底收购价政策,已经纷纷失灵。如国家规定小麦托底价为0.95元/斤,但市场售价早已脱离1元/斤之下。稻谷托底价约为1元/斤,市场售价从下半年开始,就有价无市。马文峰表示,托底价过低,农民惜售明显。

  另外一组数据清晰可见,城镇居民的综合消费能力却在相对下降。2010年1~9月(平均值):城镇居民可支配收入增幅仅为7.5%,同期商品价格水平涨幅超过10%,简单对比,不难发现居民购买力实质上已经下降。

  同一时期,全国农产品平均涨幅水平超过10%,其中9月份12%。马文峰预计,10月份的农产品涨幅会逼近15%。种种迹象显示,悄然涌现的民间抢购和囤积现象,预示农产品价格暴涨正在进入普涨期。而这一背景,与老百姓预期中的通胀抬头密不可分。

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