本周国内外糖价均以上涨为主，国际原糖价格在巴西产量下降预期下创出年初以来新高；国内糖价同样出现上涨，逼近年初高点。与上周相比，本周国内食糖价格呈现大幅上涨的趋势。产区价格上涨幅度维持在200元/吨以内，而销区价格上涨力度较强，华东销区个别地区糖价上涨幅度达到了400元/吨。

　　国际糖价在本周继续上涨，创出了年度新高。本周三巴西圣保罗州蔗产联盟(Unica)表示预计当前2011/12榨季巴西中南部地区的食糖产量较2010/11榨季可能会减少100万吨。2010/11榨季巴西产糖3350万吨，此前Unica估计2011/12年度有望产糖3460万吨。但是巴西前期的大雨天气导致糖厂推迟了开榨日期，近期的极端干燥天气又造成甘蔗单产下降了20.7%左右。根据巴西圣保罗州蔗产联盟(Unica)数据，截至6月16日，巴西累计收榨甘蔗13457.7万吨，同比下滑22.63%，生产原糖673.5万吨，同比下滑24.78%。因此Unica预计，基于今年迄今为止单产一直偏低，2011/12榨季产量会减少100万吨或2.98%，较此前预计值减少5.78%。受此影响，国际糖价出现了连续上涨。后期糖价面临的变数，在于泰国和印度的增产将填补巴西减产空缺，新榨季全球整体产量将会出现增加。但是即使出现增产，全球原糖低库存仍将支撑糖价的高位运行

　　国内糖价本周同样上涨。7月6日，国储进行了2010/11榨季第六批国产白砂糖的竞卖。本次竞卖的25万吨国产白砂糖全部成交，竞卖的平均成交价格约7357元，是国储抛储以来的第二高价。在夏季消费旺季到来之际，国内销区库存薄弱，需求开始旺盛情况下，购糖热情开始显现，从本次拍卖成交的高价位已经可以看出。本次抛储过后，国储还将在后期有30万吨左右的抛储计划，这将足以保证国内消费的需求。因此糖价继续创出新高的可能性不大。但是，国内在连续3年减产之后，库存持续处于低位，在下榨季新糖上市之前，糖价将继续保持高位运行。

　　综上，本榨季国内糖市在连续减产过后，库存处于低位，整体上仍将维持供给紧张局面，需要依赖国储抛储和进口原糖来缓解缺口压力。但是国储调控，从目前来看，也只能将现货价稳定在7000左右，糖价仍是高位运行格局。而国际糖价的上涨更是提高了进口成本，支撑了国内糖价的上涨。因此，短期内糖价夏季消费旺盛提振，糖价将继续在7000上运行，但从长期来看，在下榨季增产概率较高情况下，国内供需将有所恢复，预计新糖上市后，糖价才会出现明显回落。

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