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四川猪肉价格三季度有望回落

发布时间:2011年07月22日 10:40 | 进入复兴论坛 | 来源:四川新闻网-成都商报


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  “今年上半年猪肉价格的上涨主要是市场供求关系导致,属于正常增长。”昨日,在四川省商务厅召开的新闻通气会上,该厅相关处室负责人表示,目前全省猪肉价格涨幅已经趋缓,随着养殖户的适时补栏和出栏,猪肉价格有望在三季度出现回落,目前四川暂不投放储备冻肉。 猪肉价格属正常增长

  省商务厅表示,据对12大类57种生活必需品进行的监测,目前,全省主要食用农产品市场运行基本平稳,但猪肉、蔬菜交易量环比有所减少,除蔬菜均价略有回落外,猪肉、粮油和禽蛋价格均小幅上涨,“但猪肉价格涨幅已经趋缓”。

  据省商务厅对10家猪肉批发市场监测,上周鲜猪肉批发交易量18万公斤,环比增加12.93%;批发价23.06元/公斤,环比上涨1.04%。据对全省208家屠宰企业监测,上周生猪收购价18.1元/公斤,环比增长1.63%;白条肉出厂均价22.99元/公斤,环比上涨1.64%。监测的59家农贸市场数据显示,农贸市场零售价格28.26元/公斤,环比上涨0.96%。省商务厅相关处室负责人表示,今年上半年猪肉价格增长属于正常的增长现象,“并非炒家炒起来的价格”。他分析,一方面是前两年猪肉价格的走低导致养殖户养猪积极性降低,从而影响了生猪的存栏量。另一方面,饲料、人工成本等价格的上涨也助推了猪肉价格的上涨。所以,目前四川暂不投放储备冻肉对市场价格进行干预。而随着养殖户的适时补栏和出栏,猪肉价格有望在三季度出现回落。

  此外,为保障猪肉安全,全省在探索建立生猪定点屠宰企业“黑名单”,对违法违规企业,在处罚的同时还要列入“黑名单”,并向社会公示。省商务厅相关处室负责人表示,这是一项信用体系建设,目前“黑名单”已建立,但目前还没企业进入“黑名单”。

  大型批发市场将在市区开直营店

  在新闻通气会上,省商务厅介绍,四川省将在近期启动农产品现代流通综合试点,力争通过三年综合试点,在试点城市基本建立解决农产品“卖难买难”的长效机制。

  根据相关规划,四川将规划改造10个大型农产品批发市场,提升改造80个标准化农贸市场,启动30个“农超对接”项目,推进10个集批发市场、农产品加工、冷链物流、连锁直营网点一体的新型农产品流通组织。目前,已初步在成都、凉山、南充三个农产品现代流通综合试点城市选定了41家项目承办企业。

  昨日,成都商报记者从承担创新项目的成都龙泉聚合农产品批发市场获悉,年内,该市场将在成都市开50家直营门店。该市场总经理杨玲向表示,有部分直营店可能布点成都主城区,“目前正在选点规划,年底前完成。价格与市区内的农贸市场相比,会便宜很多”。成都商报记者 韩利