[科技苑]科普惠农惠万家(4)帮助蛋鸭过盛夏(2010.9.9)

养鸭不偷懒，夏季勤换水。

    安徽省桐城市的大关镇，几乎人人都养蛋鸭，全国蛋鸭市场上平均每10只鸭蛋就有2只是出自这里。为什么这里的鸭蛋能卖得这么俏，归根结底是因为品质好、产量高！而这靠的是大关镇蛋鸭协会的一批专家，常年奔走于各个鸭棚，进行一对一的技术指导，才让这里的鸭蛋既高质又高产。

    想要鸭蛋产的多又好，一年中每个季节都不轻松，可养殖户最怕的却是夏天。因为鸭子有个特性，就是怕热不怕冷。尤其是南方，闷热难当，雨水多，鸭子很容易中暑或是得上肠道疾病。但作为蛋鸭来说，在这个节骨眼上，还得保证业绩。要想让它们经受住天气和产蛋的双重考验，顺利过了夏天这一关，养殖户就得尽量给它们创造舒适的条件。

下雨高温不放鸭，回棚羽毛先晾干。

    对鸭子来说，雨中游泳可不是件浪漫的事，鸭毛没办法晾干的话，容易引起感冒。要想有一个好的产蛋业绩，身体可是本钱，就算是感冒一类的小毛病也要尽可能避免。所以雨天是肯定不能放鸭的。

    可是，习惯了每天下水的鸭子，猛然下雨时几天不放，可能会产生应激，在鸭棚里走来走去，或守在棚舍门口呱呱叫个不停，这样不得安生也会影响产蛋。刘老师告诉倪彬，当鸭群燥动不安的时候，往饮水中添加一些电解多维和维生素C，就能缓解。因为这些药物具有抗应激性，可以安抚鸭子的不适感。

保持鸭棚干燥，干草很实用。

    鸭棚内的湿度太大，鸭毛容易长寄生虫，它们整体互相挤来挤去，寄生虫还会传染其它的鸭子。很多时候，饮水器成了造成鸭棚潮湿的源头，鸭子喝完水后四处溜达，便把一些水带到了地面上。如果把水槽挪个地方，鸭子恐怕会不习惯。于是刘老师建议多垫些干草。

    养殖户平时都要给地上洒些干草，目的是让鸭子产蛋的时候做窝用。其实干草的吸湿性也特别显著，蔬菜大棚里就经常用草垫子来去除湿气。因此，多准备些干草，把地面全铺上，湿度大的地方铺得厚些，就可以改善鸭棚潮湿的状况。 不过，干草铺一个晚上就被鸭子搅和得差不多了，第二天得换新草。天天这么铺，意味着要准备大量的干草捆。干草吸湿性强，所以保存的时候必须放在一个相对干燥的地方才行。发了霉的草即使铺上了也不再起作用了，而且，还会使鸭子得病。

饲料加油脂，鸭子吃更香。

    谈到防暑降温，张会长一方面建议要给鸭子创造一个好的生活环境，另外，鸭子自身的抵抗力也要加强，也就是要让鸭子吃得好。现在很多地方的养殖户都习惯给鸭子喂颗料粒，因为省事，基本的营养成份都是固定的，直接投喂就行了。可是大关镇在推广颗料粒的同时，仍保留了传统的自拌料方式，张会长认为土办法有土办法的优势。

    在大关镇蛋鸭协会的带动下，有一批专家常年与养殖户保持交流，把自己的经验，毫无保留的介绍给大家，使得他们的积极性越来越高。蛋鸭协会在推行“科普惠农兴村计划”以来，又帮助400多农户，建起了自己的鸭棚，并提供养殖技术推广服务。从2006年到现在，全镇蛋鸭养殖一直稳中求进，达到了200万只的规模，使大关镇成为全国著名的“蛋鸭基地”。

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