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奶制品价格普涨成本上涨说法遭质疑

从去年初至今，根据上海市奶价协商机制成本测算，原料奶的价格已经提高了两次。上海奶业行业协会副秘书长曹明是称，奶企运输成本、财务费用、人工等刚性成本确有上涨。奶企成本上升还由于一些企业在产品宣传等方面加大了力度，广告成本增加。但广州市奶业协会理事长王丁棉说，“国内奶制品的成本主要包括添加物、奶粉和包装，而这三块的价格最近都是下降的。”

以奶粉为例，2011年9月前，进口奶粉价格为每吨3.6万元至3.7万元，9月后降到3万元上下；国产奶粉价格也从9月份前的每吨2.9万元至3万元降到了现在的2.6万元上下。

乳企在“理直气壮”涨价前应先“HOLD住”质量

据报道，在原本应该主打“促销牌”的元旦，众多乳业巨头却打起“涨价牌”。蒙牛、伊利、三元等部分乳制品集体涨价，涨价幅度为每箱1到2元。有专家称，乳企所称的原料成本上涨这一理由讲不通，集体涨价或源于自身压力。

　　对此，有网民质疑乳企的“成本推动论”。还有不少网民认为，在屡屡出现质量问题后，乳品企业在“理直气壮”涨价前应首先“HOLD住”质量。

　　署名为“不执着”的博文认为，乳制品企业并不只有涨价一条路可走，应该还有利润空间可挖，更有降低成本的办法，那么不妨节能降耗，节约挖潜，用此来消化牛奶收购及其运输等各方面的成本。首先要提高管理水平，降低管理成本，以此消化乳制品涨价。其次，乳制品企业要有责任意识，更要有民生思想和理念，要在生产和销售中关注百姓生活，从而更好地提高乳制品安全，让百姓能吃上放心的乳制品。其三要听听民众的意见，关于乳制品涨价关乎民生，也关系到百姓的生活，在上调价格前先征求民众的意见，摆出自己涨价的理由的同时，听听他们的呼声，让涨价也不能那么急，脱离了群众就脱离了企业的根本，肯定会失去企业发展的生命。

乳制品涨价能否问问民生

乳制品涨价不是不可，但涨价前需要问问民生，不能由商家单方面做出涨价的决定，如果商家一意孤行，受害的不仅仅是用户，更是商家自身。如今一些市民对奶制品喊贵，准备选择了替代品，用豆浆等替代了乳制品。据网络上一项调查表明，早餐的选择中，47%的人选择豆浆，26%选择牛奶，剩下的则选择粥。

请给“集体涨价”一个理由

我涨一点,你涨一点,他涨一点,看上去都不多,但犹如加在骆驼背上的稻草,终有一天会把骆驼压垮。物价上涨,老百姓普遍感受是在收入没有明显增加的情况下,生活质量下降。因此,在获取合理利润的前提下为消费者提供更多的平价商品,不随意涨价,关系的不仅仅是企业的社会责任,更是一个企业的道德信誉和形象。

在飞速发展的市场环境下，价涨价落必然有它的市场规律，商家选择涨价抑或是降价，是件无可厚非的事情。但是某些大型企业同时涨价，就难免不会让人有多的联想。其次，在涨价之余，企业是否想过自家产品的质量是否过关？贸然地把所谓的成本更多地转嫁在消费者身上之时，又能否想过自己所肩负的社会责任？涨价是把双刃剑，在错的时机走错的路，只怕赔了夫人又折兵。企业的行为，需要市场的监管，更需要自我的反省！