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[每日农经]巧借“三国”卖豆腐(2010.6.24)

发布时间:2010年06月24日 21:12 | 进入复兴论坛 | 来源:CCTV-每日农经

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    四川剑阁县剑门关镇政府:0839-6750006

    编导:刘涛  摄像:郑安平

    消费者甲:来一盘火烧赤壁。

    消费者乙:上一个周瑜水师。

    消费者丙:点一个草船借箭。

    记者:我没听错吧,那几位点的菜名怎么那么奇怪,那是菜吗?

    要说这点的的确不像是菜名,听着就觉得新鲜。看看菜谱,净是这些名字,还都跟三国故事有关,不知道这里面到底有什么名堂呢?

    记者:我估摸着这些菜肯定是有些来头的,我呀,就等他们的菜都上了之后再去探探虚实。

    记者:原来都是豆腐做的,不过这些菜为什么会有这么奇怪的名字呢?

    服务员:我也不清楚,你去问下这个人嘛。

    记者:姜维?姜维是谁啊?我可不认识这个人,莫非他是这个镇上的名人?

    既然有了一点线索,咱们记者可是一定要探询到底的。

    路人:你找姜维?姜维就在那边嘛。

    姓名:姜维  职业:蜀国大将

    记者:您就是姜维?

    扮演姜维的演员:末将正是姜维。

    记者:听说这里的三国豆腐跟您有关?

    演员:这里的三国豆腐正是末将创制的。

    相传,三国豆腐乃蜀国大将姜维镇守剑门关时,为打败曹将,解决粮草问题,将当地的黄豆和水制成了豆腐,用豆腐养兵,用豆渣喂马,最终打败了曹军。

    故事虽然只是故事,但当地做豆腐的传统却保留了下来,而这三国豆腐也就成了当地的特色。