家乐福一鸡两卖拷问诚信底线

一种鸡两种卖法，家乐福的“秘密”遭央视315晚会曝光，再度深陷“欺诈门”

三黄鸡充当柴鸡出售，价格翻一倍；鸡胗返包、变换日期再次出售，家乐福的“不诚信”行为遭央视315晚会曝光后，恐怕消费者很难再继续“开心购物”了……[详细]

现场调查

家乐福多员工被停职消费者很无奈

    家乐福店长称当事人已被停职

    本台记者对郑州家乐福花园店店长进行现场采访，该店长表示，晚会曝光视频中出现的所有人员，除两名在此之前已辞职的员工外，目前全部停职，其中包括生鲜处处长、肉课课长。对于三黄鸡充当柴鸡出售、过期鸡胗返包销售的行为，该店长将其解释为：店内管理不到位，对员工培训不够；人员流动较大，影响管理。

    包装日期被指误导消费者

    在记者的询问下，家乐福工作人员表示，生鲜产品上打印的日期实为包装日期，而非生产日期。记者现场随机采访的几位消费者表示，在此之前，一直认为包装上的日期就是生产日期。对此，该店长表示，在生鲜商品的包装日期管理方面需要改进。并且，他还表示，生鲜商品将会加注由动物检疫部门出具的检疫票，检疫票会注明该商品的确切生产日期。

    消费者表示很无奈

    大部分消费者对于央视315晚会对家乐福的曝光，并不感到惊讶。一位消费者对记者表示，对央视曝光家乐福食品安全问题，他认为，短期内可能会促使家乐福在这方面有所改进，但是对长期效果则不乐观。也有消费者无奈的表示，居住地附近只有这间大型超市，即使被曝光了，但为了购物方便，还是会经常光顾的。

    此外，还有消费者对记者表示，超市的生鲜产品虽然问题不少，但是比起很多农贸市场来说，则相对较少；为了防止在农贸市场买到注水肉，自己还是会选择来超市购物。

[315曝光]家乐福：返包“白条鸡”冒充鲜柴鸡

位于郑州市国贸360的家乐福店把“三黄鸡”当柴鸡卖，价格翻了一倍，目前工商部门已经对该家乐福门店的违法行为进行了依法查处。

家乐福店内柴鸡的价格是11.98元，白条鸡价格是6.98元，除了价格相差近一倍，外观并没有太大差异。央视调查发现，郑州国贸360家乐福店的营业员将“三黄鸡”人为分成了柴鸡和白条鸡两种。摆在柴鸡位置的“三黄鸡”，价格翻了一倍。柴鸡销售量大，每当柴鸡快卖完了，售货员自然将“三黄鸡”补充进来。

近年来，家乐福屡屡爆出丑闻，欺诈门、过期门、老鼠门等等，但仍是“屡教不改”。对于“家乐福”们的行为，仅靠道德的约束力、增加媒体曝光等手段远远不够，只有拿起监管的武器，制定更为严厉的处罚措施，食品安全问题才能得到根治。

第56期

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家乐福背景

家乐福（Carrefour）成立于1959年，是大卖场业态的首创者，是欧洲第一大零售商，世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位，业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场：大型超市，超市以及折扣店。此外，家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元，员工总数超过43万人。2005年，家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。2012年3.15晚会被曝将超过保质期限的食品再利用，甚至更改时间。