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    志鹏：什么？多少钱？

    小伙子：138呀！

    志鹏：138一只？

    小伙子：就一只！

    志鹏：您听听，您听听，都说温州人会做生意，可也没听说过这么离谱的，一只鸭子买到138元，这事您信吗？反正我是不信，我得问问去……

    消费者1：对，不错，138元。

    消费者2：138元一只。

    消费者3：我经常来吃。

    志鹏：看来还真有这事，可这究竟是什么鸭子，竟然卖到了138元一只？

    志鹏所说的白鸭又叫连成白鸭，也叫白鹜鸭，原产于闽西地区连城县，是一种蛋肉兼用的地方家禽品种。它躯体细长轻巧，全身羽毛洁白紧密，其肉质细嫩，味道鲜美，清朝时就曾一直作为贡品进献京城。

    志鹏：您这鸭子养了几年了？

    饲养员：养了两年多了。

    志鹏：都养了两年了？那你这一年的饲养成本不低吧？

    饲养员：40-50元。

    志鹏：这么一算，不是赔了吗？

    专家：光绪“癸卯仲春三月”，上海锦章书局，石印的《十药神书》记载，就是“黑嘴白鸭”一只，大京枣二升，参苓平胃散一升，陈煮酒一瓶，可以治一切久劳极虚、咳血、咳嗽、吐痰、高热之症。

    据《连城县志》记载，白鹜鸭是治疗麻疹、肝炎、痢疾肺结核等疾病的优良配方原料，是民间传统的滋补良药，饲养的时间越长，药效越好，被喻为全国唯一药用鸭。据了解，在原产地福建省连城县，养殖3年以上的活体白鹜鸭最高卖价仅为120元，而在温州市苍南县农户养殖一年多白鹜鸭每只竟卖到138元，这是怎么回事呢？

    消费者：一般都是用来做汤吃的。

    由于鸭汤在民间一直被人们所认可，白鹜鸭又有一定的药用功效，所以自从两年前，温州市苍南县引进养殖白鹜鸭，就有了用白鹜鸭煲汤的吃法，而每只白鹜鸭煲出来的汤卖价就是138元。

    志鹏（喝汤）：这个清炖白鹜鸭汤味道真是太鲜美了，不错不错。不过，咱们大家都知道，喝汤虽然是一种健康的消费方式，但是天天喝它是不是也有点太单调了？

    在原产地福建省连城县，养殖一年左右的白鹜鸭煲汤的卖价每只也不过60-70元，但在温州市苍南县农户养殖一年的活体白鹜鸭每只卖价也在70-80元，更何况每只白鹜鸭煲汤后卖价还会达到138元。看来白鹜鸭煲汤在苍南县的确有一定的消费市场，可白鹜鸭产业要想在苍南县立足，难道仅仅就靠煲汤吗？

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