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>>>> [回顾] 央视揭阳澄湖大闸蟹惊人造假内幕 

行业协会为啥管不住小小“阳澄湖大闸蟹”？

这几天我们一直在关注市场上各种假冒的阳澄湖大闸蟹，记者在采访中了解到，在阳澄湖周边，塘蟹、外来蟹冒充阳澄湖大闸蟹的现象比比皆是。很多蟹农不只卖蟹，连正规的防伪标志也在随意买卖，阳澄湖大闸蟹的市场异常的混乱。对于节目报道的这些乱象，苏州阳澄湖蟹业协会的会长，今天接受了我们记者的采访，来看看他是怎样理解这些乱象的？

在上周五，中央电视台财经频道的《真假阳澄湖大闸蟹》系列节目播出之后，很多消费者都在网上留言，表示看到节目后十分震惊，一个名牌产品，居然管理得如此混乱，根本分不清楚市场上的阳澄湖大闸蟹，哪个是真，哪个是假。一些消费者还留言说，以后究竟在哪里可以买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？现在根本不敢购买大闸蟹了。而在此前的报道中，记者在阳澄湖的市场里进行调查时也听到，一些蟹农对于目前市场无管理，假货泛滥的现象，也同样在进行抱怨，“现在各种螃蟹都混了进来，阳澄湖大闸蟹买不上价钱了，现在杂牌子进来了，阳澄湖大闸蟹卖不上价钱了。”

阳澄湖大闸蟹一直是由当地的行业协会进行统一管理的，有主管的协会，为何还越管越乱呢？记者今天就这个问题采访当地蟹业协会会长杨维龙的时候，杨会长首先把这些管理上混乱，归到了昆山市巴城镇蟹业协会，杨会长认为，是其他蟹业协会的失职，才导致了当地市场的种种乱像。同时杨会长还向记者介绍说，阳澄湖周边的蟹业养殖协会，不止一个，很多协会是由一些企业的老总代为管理，协会基本上就不管理市场，有点协会甚至一年才视察一次市场，有的协会会长经常连人都找不到，蟹业养殖协会尚且如此，阳澄湖周边的大闸蟹市场混乱不堪就不足为奇了。

正品阳澄湖大闸蟹 到底到哪去买？

蟹业协会管理上的混乱，让我们看到了假阳澄湖大闸蟹泛滥的背后，的确存在着不小的问题，除了蟹业协会毫无作为之外，更多消费者想知道的是，现在的阳澄湖里，蟹农们究竟生产了多少大闸蟹，市场上这些假冒伪劣，又如何进行识别呢？

在北京市场，阳澄湖大闸蟹的销售渠道可谓各式各样都有，有专卖店、超市、农贸市场、路边店，光是苏州阳澄湖蟹业协会批准允许经营的公司、饭店就有166家之多，面对这么多的阳澄湖大闸蟹销售网店，记者也犯了糊涂。阳澄湖大闸蟹近两年向外公布的螃蟹产量只有2100吨，这2100吨真正的阳澄湖大闸蟹最终被销售到了哪里呢？杨维龙告诉记者，销往北京的螃蟹有280吨，北京街头满街的专卖店，而真正销到北京市场上的正宗的阳澄湖大闸蟹，却仅只有280吨，怎样确保消费者能买到正宗的阳澄湖大闸蟹呢？怎样确保市场的商贩不销售假冒的阳澄湖大闸蟹呢？

记者随即登录了阳澄湖蟹业协会的官方网站。在该协会的宗旨中，记者看到了“引导、协调、服务、监督”的字样，并且，蟹业协会还强调说，他们将把好生产源头关，确保大闸蟹产品质量。他们将把好物流中转关，杜绝假冒伪劣产品。他们将 把好销售上市关，全面实施品牌销售。但如今的市场里，协会承诺的这几点，似乎都没有做到。为什么写得很好，做得却很差呢？杨维龙说，我们行业内的农业部门，主要抓好生产方面和质量安全，回过头来市场上的，到了市场上的那些个阳澄湖蟹，那些假的防伪商标，那个涉及到我们的市场监管，那个质量监管应该是由质监和工商部门，按照各自的职责来执行监管。