（主持人）眼下算得上是北方最冷的时候了。可这会儿，北京市延庆县种植葡萄的技术员胡枫，却是忙得热火朝天。别的种植户都在猫冬，他怎么还歇不下来呢？

    呵！您瞧瞧，这葡萄，红的，紫的，一串串的，看上去真诱人，摘下来就可以上市销售了。它们的主人胡枫正忙着给大家介绍他的新成果呢。

    （纪实）

    农户：可以尝尝，是吗？

    胡枫：可以尝，尝吧。

    农户：这个味道还可以。

    农户：这个葡萄和别的葡萄还是味不一样，有点玫瑰香的味。对对对，有点玫瑰香味。

    这大冬天里还能吃到新鲜的葡萄，让大家非常好奇。您想啊，一般北方地区在8.9月份的时候就收完了，可老胡的葡萄在冬天还水灵灵的呢。

    （纪实）

    农户：这叫什么品种？

    农户：有点像美国的提子

    胡枫：这个叫红双味。

    这香甜的红双味、还有紫色的巨峰，都是北方的常见品种，并没有什么特别之处，之所以能在冬天结果，老胡说，是种植技术上有了变化。

    （采访）胡枫：这是葡萄一年多次结果技术。一年结几次啊？一年两次。

    敢情老胡的葡萄，是一年能收两茬果啊。夏天收完一次，到冬天，别人都没有了，他这儿

    还能再收第二茬。产量多了不说，因为是错季上市，售价还高，效益可是翻着番的往上涨。

    村里的葡萄专业户，听说老胡的葡萄冬天也能结果，可就歇不住了。尤其是这几位，更想看个明白。因为在前两年，他们也尝试过一年两收的种植方法，但是都集中在夏天收获，冬天根本不结葡萄。

    可老胡的葡萄怎么就能在冬天结果呢？大家希望能在他这儿找到答案。

    （纪实）

    李春旺：这个葡萄有休眠期没有？

    胡枫：这种结第二次果根本不用休眠。

    农户：不用休眠？那叶子是不是一年都绿的啊？

    胡枫：对对对。

    敢情老胡家的葡萄是不睡觉的。

    这可有点出人意料，因为葡萄休眠是李春旺他们一直想解决的问题。

    对于北方地区来说，露地种植的葡萄，每年进入冬天，就会开始一个长长的休眠期。

    （采访）李春旺：休眠期，我们露地，一般情况下是从十一月到第二年的四月底，也就是清明。

    呵，这一觉可就是五个月那。露地葡萄4月萌芽，8、9月采收，11月左右就开始休眠了，这样一来冬天哪还能有果？要想让它结两次，可不就得集中在夏天吗。

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