（主持人）今天咱们继续大棚养殖的话题。说到塑料大棚啊，许多人都知道那是北方地区冬季用来种植瓜果蔬菜和培育苗木用的。可如果现在我告诉你，在广东也有许多这样的塑料大棚，不过它们可不是用来种蔬菜的，而且它们的结构也和我们常见的蔬菜大棚不一样。那么它们是用来干什么的呢？我们一起去看一看。

    这一眼望不到边的塑料大棚就是广东南沙区养殖户陈锚的，他的大棚里养的是南美白对虾。记者采访时已经是1月份了，对于养虾的农户来说，正常情况下，这个季节已经不能养虾了，而陈锚的虾塘能照常养虾，是因为他给自己的虾塘盖上了大棚。

    （采访）没有盖那个冬棚就不能养虾，那温度太低，低过20度以下那虾就养不大，

    这个养虾方式是我们慢慢摸索出来的，你现在看到的场景，如果你三年前来看，这里塑料大棚是一点也没有的。

    三年前的陈锚刚刚开始养虾，他养的南美白对虾是一种耐高温虾类，它们最适生长水温为22～35℃，当时他养的虾因为遇见寒流，虾塘水温突然降低，导致虾大批死亡。

    （采访）当时我们前两造虾都失败了，亏很多钱。

    原本损失就很惨重了，可是偏偏这个时候又到了冬季。广东虽然属于南方，可冬季最低的温度也会达到6~7度，南美白对虾不适宜寒冷的天气，水温一旦低于16度，它们就不吃东西也不生长，温度再低就会死亡。所以冬季根本就没有办法养对虾。

    （采访）冬天，那个虾你怎么喂它也不长。你怎么投料它都长不大，天气冷了虾就不长了，有时水温低会冻死。

    冬季当地人不能养虾，所以海南等地运来的对虾在市场上就卖价很高。

    （采访）等我们收完虾了，天气冷了，才发现这个虾价越来越高，是我们夏天的，几倍，两三倍的虾价。

    看到市场效益那么好，陈锚只能干着急，有没有办法改变这种现状在冬天也能养虾呢？他查阅了很多资料，但始终没有摸到一点门道。最后，还是看见北方地区的菜农种植大棚蔬菜这件事激发了他的灵感。于是他就想，是不是也可以借鉴大棚种植蔬菜的方式来养虾呢？

    （采访）我们发现在冬天的时侯在寒冷的地区照样可以吃到新鲜的蔬菜，我们受此启发，这个蔬菜可以冬天在大棚里种植，那么对虾我们一样可以在大棚里养。

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