农业的十万个为什么(3)奶牛什么时候开始产奶

2010年02月25日 09:17  往期文稿 我要评论

  

    


问您个事啊,奶牛有公的吗?要是有的话,它产不产奶呢?奶牛是从什么时候开始产奶的呢?是不是一生下来就有奶呢?这些问题听起来简单吧,可有如此疑问的人还真不在少数。

  

    应该没公的吧

  

    公奶牛不会有 我觉得不会有

  

    有 应该有吧

  

    您看看,问题虽然很简单,可是回答的人都似事而非的!看来真正了解奶牛的人并不多呀,既然如此,咱们就到奶牛场看看去。

  

    这里是北京市通州区的一家养牛场,关于奶牛的问题,咱们先到这儿找找答案。这么多的奶牛里,公奶牛肯定也有吧,要不然怎么下小牛犊呀!

  

    这个圈里养的全是1岁多的公奶牛,与它们同龄的母奶牛都能清楚地看到乳房了,而公奶牛不论是站着、还是卧着,都看不到乳房,所以这公奶牛肯定是产不了奶的。既然它产不了奶,为什么还叫奶牛呢?

  

    北京市奶牛中心三元绿荷第一牧场高级畜牧师李俊鹏 通俗地讲 奶牛之所以叫奶牛 是因为第一具备产奶能力 它能产奶 第二它产奶量高 像黄牛 役用牛它不叫奶牛 是因为它虽然具备产奶能力 但它产奶量太低了

  

    奶牛作为一个品种,是相对于肉牛和役用牛来说的。奶牛产奶多,那一头奶牛一天能产多少奶呢?

  

    


一天起码能产五升吧 我估计四 五升

  

    几升吧

  

    奶牛一天才产几升的奶!这恐怕也太少了吧!那它一天到底能产多少奶、这些奶又是怎么挤出来的呢?咱们到挤奶的地方瞧瞧去!

  

    过去挤牛奶,都是用手工,又费时又费力,现在都改用机器挤奶了。这蓝盖的小盒子就是吸奶泵,吸奶管一旦对准了乳头,奶就被吸到泵里,顺着管道汇集到一起。奶越吸越少,泵的动力也越来越小,奶的流量跟不上趟时,泵就不再使劲,吸奶管自动脱落。这个仪表盘上的数字就是奶牛的产量,这头奶牛一次产了18.8公斤的奶。如果咱们每天喝一斤奶的话,这一头奶牛一次产的奶就够咱喝上1个多月了!

  

    奶牛一天要挤三次奶,早上、中午、晚上各一次。高产奶牛一天能产奶30多公斤,一年能产奶9000多公斤,9000多公斤是个什么概念呢?

  

    北京市三元奶牛养殖中心 宣传部部长 张九迎:这是咱们载重量9吨的奶车 咱们一头奶牛一年的产奶量能装满这一罐奶车

  

    记者出场:没想到吧,一头奶牛一年能有这么大的产奶量,对养牛的朋友来说,产奶多就意味着什么?钱多,所以真得把这些奶牛给伺候好喽。不过话说回来,这奶牛可不是一生下来就会产奶,那它长到多大、得具备什么条件才能产奶呢?

  

    我觉得它应该长着长着就产奶了 不是生小牛才有奶的 否则那得生多少小牛啊

  

    一般就是比较好的奶牛要到四五年才行 要是能产奶的话 应该是再小一点也行

  

    大部分的人都认为,奶牛之所以叫奶牛,是因为它天生就会产奶。所以,小牛长到一定的程度,自然就能产奶了,事实果真如此吗?

  

    


这是一头刚出生的小奶牛,像其他的小奶牛一样,它也要在这里生活上两个多月,这里就是小奶牛们的保育院!小家伙们的一日三餐,都由专业的保育院阿姨来照顾。现在是上午的9点多种,阿姨来送早点了!这位沾了离路边近的光,先吃上了!

  

    没出满月的小奶牛乳房都没有发育,就连乳头也要把拉开毛才能看清楚。这个时候的小奶牛别说产奶了,它还要靠吃妈妈的奶才能生活呢。

  

    两个月的保育院幸福时光很快就过去了,小奶牛们已经断了奶,家也搬到了这个大院子里,过起了自己找饭吃的集体生活。

  

    北京三元奶牛养殖中心第一牧场 高级畜牧师 李俊鹏:按它们的年龄算的话 应该相当于小孩的幼儿园 要说幼儿园的话也就是大班 它们现在能产奶了吗 现在还产不了奶

  

    刚刚学会生活自理的小奶牛们,对什么都感兴趣,它们一天到晚东游西逛,时不时地露出个乳房的小轮廓!

  

    奶牛长到一岁了,已经出落成一个标致的奶牛小姐了!不光毛色亮丽,举止也优雅端庄了些,尤其是它的乳房已经发育完全了,这时候的小牛是不是就可以产奶了呢?

  

    北京三元奶牛养殖中心第一牧场 级畜牧师 李俊鹏:这个阶段的牛相当于人的哪个年龄段 十四五岁 相当于人的青春期 也不会产奶

  

    看来,小牛得等到长大成年后才能产奶了,那么小奶牛长到多大才算成年了呢?

  

    北京三元奶牛养殖中心第一牧场高级畜牧师 李俊鹏:成年的标准应该是分娩以后 开始泌乳 按现在这个月龄来说 它达到了性成熟 具备了繁殖生育的能力 但是它还没有达到体成熟 体成熟有两个非常重要的指标 一个是体重 应该达到380公斤左右 体高的话应该达到127厘米左右 只有达到这两个标准 才能够配种

  

    原来,奶牛也并不是天生就会产奶,而是要等到分娩生子后才可以。这个大院居住的都是已经怀上了小牛的准妈妈们。瞧瞧,它们是一个比一个懒,一个比一个爱嚼果,它们还要过多长时间才产小牛呢?

  

    北京三元奶牛养殖中心第一牧场高级畜牧师 李俊鹏:一般奶牛的怀孕期是280天 那么简单地推算预产期的方法是减3加6 也就说配种月份减3 配种日期加6 就可以推算出一头奶牛的分娩日期

  

    


咱打个比方说,如果有一头奶牛是在2006年的6月25日配种成功的话,套用推算公式:6月减3为3月,25日加6为31日,那么那头奶牛的分娩日期应该是在2007年3月31日左右。

  

    有倒是牛尾巴打死个苍蝇:赶巧了,听说今天也有奶牛分娩了,那它是不是已经有奶了呢?咱赶紧瞧瞧去!

  

    北京三元奶牛养殖中心第一牧场 畜牧师 武生志 可以产奶了 因为它刚刚生完小牛 它吊着的那个是什么 那是它的胎盘 也称脱衣 胎衣大体在产完牛犊后的8-12个小时就可以排除

  

    看,奶牛的乳头上已经有乳汁流出了,这是它的初乳!

  

    奶牛从当上妈妈的第一天起,就开始产奶了。这生育子女就如同是打开了它的产奶伐门。这伐门一旦打开了,奶牛一生是不是就一直可以产奶了呢?

  

     北京三元奶牛养殖中心第一牧场畜牧师 武生志 不可能 因为随着它泌乳时间的生长 它的产奶量在逐渐地减少 这样需要奶牛继续怀孕继续产犊 进入到下一胎次的产奶

  

    奶牛的妊娠期是280天, 生下牛犊后产奶305天,那么大体上来说奶牛是不是一年怀小牛,一年产奶呢?事实上可不是这么回事。奶牛的幸福时光只有两年多,从它产下头胎小牛后的第60天就要接受人工受精,它是边产奶边孕育小牛,直到预产期前的两个月,才可以断奶休息。而两个月后第二胎小牛落地,它就又进入到下一个产奶、怀孕循环。

  

    记者出场:您看,这当奶牛可真是不容易的,要想多产奶,就得不断地重复怀孕、生产的过程,多辛苦啊。知道了这些,咱们是不是也得多讲究点动物福利,好好对待它们呢?

  

责编:刘岩

声明:中国网络电视经济台所载视频、文章、数据等内容纯属作者个人观点,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。

边看边聊

登录 | 注册

内容 

验证码:
视频排行榜