大家好,欢迎收看科技苑。今天接着跟您聊蛋鸡育雏的事。蛋鸡育雏的时间是42天,上期节目咱们聊到了小鸡出壳的第三天,从搬进育雏室,到“初饮”、“开食”,小鸡开始适应新家的环境,安定下来了。为了让小鸡们顺顺当当地度过育雏期,在接下来的39天里,还有好多事是需要养鸡的人按时来做的,咱先说说断喙。
【断喙】
好好的喙,给切掉一截,看上去真是挺残忍的。可是,这喙还是非断不可。
宁老师:断喙有几个好处一个是防止啄癖。
鸡有个习惯,就是喜欢用它的喙到处啄,到处叨。鸡小的时候喙没那么硬,伤害还不大,等长大了以后,喙变得又尖又硬,又那么锋利,在打架的时候,就成了最有力的武器,危险性可大了。
鸡打起架来下嘴特别狠,轻的被啄伤破了相,重的说不定会丧命,那样一来养鸡人的损失可不小。如果把喙的尖端给切掉,它们也就啄不成了。另外,断喙还可以避免饲料的浪费。
另外就是断喙以后鸡它的会有的就是跟鹰嘴一样它有钩,长大以后,它吃饲料以后容易往外抛饲料。它没有这钩以后,它成直的以后它就不抛饲料了,所以有这两个好处。
既避免了打架伤亡又能减少了饲料的浪费,断喙可谓是一举两得。不过,断喙的时间可得选好。
太小了也不行,太小了刚出壳应激太大。
这“断喙”对于稚嫩的小鸡来说,可是个大手术,给它们的刺激不小,小鸡刚出壳的时候,体质本来就很弱,还要经历“搬家”、“初饮”、“开食”这几件大事,适应起来需要一段时间,如果在这个时候就给它们断喙,说不定小鸡会承受不住,甚至会被吓死。所以,在小鸡刚出壳的前几天里,是不能“断喙”的。
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断喙的时间也不能太晚。小鸡从10天之后,生长速度很快,一天一个模样,身体也一天比一天壮实,承受“断喙”这样的手术,问题应该不大了,可这时候因为它们的喙已经变得比较坚硬,不但切起来费劲,切后还会流很多的血。
一个是呢,就是对它的生长发育有一定影响,硬鸡比较大,第二呢,也不好止血,随着它日龄的增大,它这个喙呢,要变硬,所以说切断以后呢,不好止血。
早了不行,晚了也不行,到底什么时候断喙最好呢?专家给出的答案是,小鸡7-10日龄的时候。这时候,小鸡对于新家已经基本适应了,因为正常吃食,体质也有所增强,喙正好不软不硬,最适合做“断喙手术”。
虽说这时候做手术时机是最好的,但是断喙对小鸡仍然是一种比较大的刺激,所以在断喙的时候技术要点一定得掌握好了,总的来说要做到两个字——“准”和“快”。
先说“准”。也就是这断喙的分寸一定要掌握好。
如果断的太轻了它的效果就不好,如果断的重了呢,可能把这个会断的豁嘴,就是它吃料也受影响,
是的,断喙的时候断地太少了,可以算是白断,到时候喙还会生长。如果断多了,就没有嘴了,吃食就不方便,就会影响它的生长发育。那断到什么程度是最合适的呢?就是上喙1/2的地方,下喙1/3之一的地方。这二分之一、三分之一听起来好像不大容易判断,还有一个更简单的办法——看生长点。
我们断会的时候一定要把生长点,在生长点里头要切掉一点,它就这个会就长的就长不尖了,这个白的往上面一点。切到这个位置。你要断了切到这,就等于咱们剪指甲白剪,这个颜色能看出来。应该能看出来这个颜色。
看好了,断喙就断到这个生长点过一点就好了。知道应该从哪下刀了,接下来开始断喙了,断喙的机器上有3个孔,这三个孔是按照鸡喙的大小来固定鸡喙的,断喙的时候还得选择最合适的小圆孔。这合适有一个标准,就是得把生长点露出来。
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说了“准”,再说“快”。快不快,刀片很重要。
首先要保证刀片锋利,断喙之前,一定得检查一下刀口,钝刀子是不行的。
其次,刀片在断喙前要先加热,这加热的温度不是越高越好,要掌握在600~800度之间。怎么才能判断刀片已经加热到了这个温度呢?看刀片的颜色就可以了。
一般就是说刀片的颜色叫樱桃红色,红不是很红,就樱桃红色就这么一个温度。
等到刀片热到樱桃红的时候,把小鸡固定好,看准了位置,一刀解决。不过,断喙后不要马上把小鸡拿开,再让它忍个2、3秒钟,这是为了止血。
不能说断完以后直接拿出来,刀片不是有高温吗。就是通过这个灼烧把它这个止血止好。
这一切都得要快,要在几秒钟内完成,尽量减少对小鸡的刺激,所以,给小鸡断喙,必须有专业技能的人才能做。
对于断完喙的小鸡,还得进行一些特别的照顾。先说饮水。
就是饮水里头可以加一些止血的维生素。比如说维生素K它不是能止血吗就是加上这个东西,就减少它这个流血。
在饮水里增加维生素是为了帮助小鸡止血,饲料方面更简单一点,不用给它们另做好吃的,不过料槽里的饲料得多添点,这么做除了为它们补充体力,还能尽量避免碰伤伤口。
到时候鸡吃料老是料少了它啄料槽。本身刚结痂它就啄破了,所以料槽的料要厚一些。
断喙
要断在喙的生长点多一点
刀片锋利、速度快、注意止血
断喙后要多加料、水中加止血药
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这断喙算是育雏当中让雏鸡产生应激反应最大的了,所以对操作者的技能要求比较高,一定得是经过专业培训的才能上手。接下来的这项工作,就是在育雏当中最重要的工作,那就是防疫。
【防疫】
防疫可以说是育雏中非常重要的,也是必须要做的,咱们在上一集讲到,小鸡出壳时要注射马力克氏病疫苗。,小鸡搬进育雏室,要进行新城疫和穿肢的免疫,接下来的每个阶段都要做不同的防疫,特别集中在7—27天之内。在这段时间里,小鸡一共得打六到七针呢,具体说来有:七日龄注射新城疫疫苗,14日龄注射法氏囊疫苗。17日龄做新支二联三价活苗。到了21日龄要做禽流感疫苗H1H2。23日龄的时候做刺鸡痘苗的防疫。到了27日,如果是法氏囊流行的区域,还要再加强一次免疫。
以上这六到七针,一针也不能落,而且在注射的时候还得特别注意一个个问题,就是一定要用合格的疫苗。
这个免疫必须要用这个合格的这个疫苗,不合格的到时候,不但起不到作用,反而把病毒带进来了,所以用合格的疫苗,用合适的这个免疫方式。
改善住宿条件,是个辛苦活。
从小鸡十日龄开始,工作人员的工作量就大大增加了。每个那么几天,他们就得在鸡舍里上上下下地忙活一阵,忙着给鸡分家,专业术语叫——分群。
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【分群】
虽然小鸡们都是同一天孵化出壳的,但是俗话说,十个指头还不一边齐呢,随着小鸡们慢慢长大,这个体之间的差异也越来越明显。规模化养鸡,不管是育雏还培育青年鸡,讲究的就是同进同出,大小均匀,为了让小鸡们在育雏期结束的时候体重、大小基本一致,就要通过分群来调整小鸡们的个头,让它们尽量长得均匀点。
在整个育雏期里,分群要进行好几次,咱们先说这第一次,时间是小鸡十日龄的时候。具体的做法,就是把个子大和个子小的鸡分别归类,然后再给它们调整住房。[字幕:第一次分群:十日龄]
一般来说,育雏室里有三——四层笼子,小鸡们刚入住的时候,主要都住在上面二层里,到了这第十天分群的时候,很多小鸡就得搬家了。
一个是根据鸡的体重要把这个弱鸡啊,单独挑出来,挑出来以后呢,放到顶层,顶层因为温度比较高,光线好,促进弱鸡发育,把这个体重大的鸡,放到下层。
个子小,身体弱的雏鸡住在生长条件最好的顶楼,相反的,个子大、身体壮的雏鸡住在生长条件相对差一些的下层,这么一调整之后,弱的长得快,壮的长得慢,有利于让小鸡们的个头长得平均一些。
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在分群的过程中,养殖密度也要进行调整。雏鸡刚搬进雏鸡舍的时候,密度是每平米60只左右。经过10天的时间,小鸡比刚出壳的时候长大了不少,如果再按原来的密度来分配住房,那就太挤了一点,时间长了,还会出现生病、发育不好等问题,所以第十天分群的时候,养殖密度也从原来的每平米60只,调整为每平米50只。
第二次分群是在20天左右的时候。这是除了按照弱的在上、强的在下的原则给小鸡们再次调整住房,最主要的是降低密度,减低到每平米25-35只雏鸡。经过这第二次分群,这个密度基本上就固定下来了,不过从第四周,也就是第28天左右开始,工作就更繁琐了。
每周都要给这些鸡称个体重,一只一只的幺,因为这时候,距离育雏期结束的时间越来越近,小鸡们的生长速度也越来越快,为了保证它们最终能都大小均匀,光看眼睛看来判断就不够了,工作的精确度得更高一些。
因为它有的根据它品种的要求啊,要什么日龄要达到什么体重,它有的超标的体重呢,就要放到下层,让它长的稍微缓慢一点。让这个体重小的呢,放到上层长的快一点,它要均匀一下。
为了让雏鸡们的身材标准统一,工作必须精确到每一只鸡。在之后的几周里,这秤体重、调整住房的活一直得继续,而且根据品种的不同,每一周的标准体重也不同。以农大三号蛋鸡为例,第28天时雏鸡的体重要达到200克,上下浮动不能超过10克。第36天时要求达到600克。
这样到第42天育雏期结束时,每一只鸡都能够达到标准体重——800-900克。
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像断喙、防疫、分群都是在育雏期间要在特定的时间里完成的,其实在育雏期间,有很多工作都是要每天做的。比如消毒。
消毒可是每天的工作,从小鸡入住育雏舍到出舍,每天都要带鸡消毒,因为小鸡很脆弱,小小的病菌就有可能至于它死地,所以环境卫生是比较要注意。
除了卫生之外,温度、光照也是不停的在变化。
【温湿度控制】
在小鸡入舍后的3天,鸡舍里的温度要保持在35-37℃,到了第四天,温度可以下调到34-36℃。这么做主要是为了让小鸡慢慢适应成年鸡25℃的生活环境。为了让小鸡能够逐渐的适应这个温度,就要慢慢的下调温度。每周下调2℃,直到25℃为止。
鸡舍会受到外界天气状况的影响。调控温度的时候还可以通过观察鸡群的状况来确定。
温度高以后,可以从表现上,从一进鸡舍以后感觉热,看鸡群的表现,鸡散开了,要张开翅膀张口喘气表现室内温度太高了,如果温度低鸡就是靠近热源的一侧就要扎敦,就是要挤在一起,还要发出尖尖的叫声。
是的,在鸡舍里如果温度高了,小鸡就会散开防热,如果温度低了,小鸡们就会扎在一起取暖。只有温度合适的情况下,鸡分散比较均匀活动比较安详。
光照也是需要经常调整的。前3天。鸡舍需要全天的光照。
到了第四天,就可以减少光照。每天是减少1个小时,到了14天光照达到了13个小时。从15日开始,光照就每天减少半个小时,直到一天的光照时间达到9各半小时为止。这主要是为了让小鸡慢慢适应育成鸡的生活环境。
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不过工作做到这里,育雏的工作基本就差不多了,接下来就等着小鸡长到可以顺利的离开育雏室,育雏算是大功告成了。不过这个工作也不能小视。
鸡的养殖分3个阶段,育雏、育成和成鸡阶段这么划分的。1-6周龄也就是42天算是育雏阶段。42天之后就要转成育成阶段。也就是说,这些小鸡到了42天就要离开育雏舍,住到育成舍去了。而这个搬家的过程,专业术语叫“转群”。转群除了天数标准之外。转群之前,要给每一只鸡最后称一次体重,达标的才有资格住到育成舍去,不达标的就得淘汰掉。
就像达到这个体重的时候就可以了。大概是800~900克之间吧。
转群之前也要把提前工作做好,这些育好的雏才好搬进去呢。
转群就是提前要把育成舍准备好。一开始要清洗消毒头三天之前要准备好,一个是清洗、消毒再一个检查灯光照明修理笼具,第三在修理这个风机检查风机是否运转正常。在转之前像冬季还要把水育下热,最低要达到20℃,像冬春季大概在21~25℃
准备工作做好之后就可以搬家了,不过搬家最好也要挑选个好日子。
转群之前给鸡选择一个合适的天气,就是天气比较暖和,冬季就是选择在中午,像夏天要选择早晚两晌的季节,这个天气要选择好。
转群的时候要挑个舒适的日子,因为鸡对于温度是非常敏感的,尤其是在搬家的时候,本来应激就大,如果温度太热或是太冷,都会影响鸡的生长发育。最后再说说抓鸡,小鸡刚出生的时候,个子很小,抓鸡的时候只要下手轻就行了,不太讲究手法,可是到育雏期结束的时候,它们已经长成半大鸡了,抓鸡就得讲究个手法,像这样,抓住鸡的脚,而且在搬运的过程当中要轻拿轻放,避免鸡在搬运当中受伤。
虽然只有42天的时间,但是对于小鸡来说,是非常重要的42天。是需要细心的照顾,有耐心才行呢。
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责编:刘岩
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