（主持人）：大家好，欢迎收看《科技苑》。浙江省杭州市瓶窑镇的何少文，经营着全国数一数二的野猪猪仔供应基地，每天来买仔猪的人络绎不绝，生意那叫一个火。要说老何养野猪，其实也是走过弯路的，事情得从2005年发生的一个件事说起。
（采访）
何少文：开始，那猪没有了，后来跑到哪里？
何少文妻子：“少文，快来，野猪没有了！”
何少文：跑到后面那个门全部给它搞翻了
何少文妻子：“门开了，快追！”
何少文：我跟我老婆两个人赶，赶它又往下面那个大路，它逃我追嘛
何少文：我一看它的翎毛已经竖起来了，它位置站好了嘛，我就是小心翼翼的走过去。
何少文：拿竹竿给他，就是这样捅了一下嘛，它哗的一下就扑过来嘛，我转身就逃，逃了以后还给我屁股上面一块，我这个手上面还有疤嘛，后来它拼命的跑
何少文：搞了半天给它搞回来，搞了半天搞回来。
这野猪逃跑的事发生在2005年，逃跑的野猪，是那时候何绍文刚从福建引进的两头南方野猪。在那之前，何绍文养的都是从北方野猪。
（采访）何少文：那是02年12月7号那时候我从北京中国农业科学院引进四母一公的五头猪。纯粹是北方的就是北方的嘛。
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这几头北方野猪在老两口的悉心照顾下，到2005年，已经繁殖了好几窝小猪仔，种群在逐渐扩大。可就在这时，当地畜牧局的倪章根。提醒老何他们要注意一件事。
（采访）倪章根：我跟他们讲的意思呢，就是不要近亲配种，自己生出来的野猪，不可以配种。这样的话呢，一个野猪的野性、个性、肉质、形状都要变的。
这近亲繁殖可不是个好事，时间一长，产下的小野猪就会出现身体弱、发育迟缓、肉质差等缺陷，也就是所谓的品质退化，从而影响野猪的商品性。老何当初一共就引进了四母一公五头野猪，产下的小猪仔，在亲缘关系上很近，通俗的说，都是同父异母的兄妹，如果他们之间再进行繁殖，那出现品质退化的肯能性就非常大了。这可怎么办？
专家向何绍文建议，可以考虑引进和场里的野猪亲缘关系较远的公野猪，来补充新鲜血液。我国各地的很多山区都有野猪分布，各地的野猪，长相、特征都有第一定的差别。老何家的野猪是纯种的东北野猪，老家在长白山，给这北方猪姑娘招女婿，当然是距离远一点的好，经过一番比较，老何看中了原产福建山区的南方野猪，换句话说，就是招两个南方女婿进门。于是，在05年，老何从福建引进了两头两个月大的雄性南方小野猪。
说到这您大概会问，既然老何急着扩大自己的野猪种群，为什么不直接引进成年的南方野猪，而要引进未成年的小野猪呢？老何说，这主要是从操作性上考虑的。要知道野猪的野性可是很强的，而且越大越不好控制，所以老何打算着趁着小的时候买过来，好管理一些。
这两头南方小野猪刚来的时候只有两个月大，除了背毛上的花纹更清晰一些，个头、长相都和北方野猪差不多。老何两口子把它们安顿在一个猪圈里，供应充足的饲料，满心盼着它们快点长大。
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可是，还没过几天，这两头小野猪就从圈里逃跑了。
费了九牛二虎之力，两头小野猪终于都捉回来了。老何两口子心里纳闷，它们为啥要往外跑呢？是吃的不好，还是住的不习惯？
在引进南方小野猪之前，老何特意跟畜牧专家请教过，知道野猪对食物的适应能力很强，通俗的说，就是不挑食，南方野猪和北方野猪在饲料上不用加以区分。而且从头几天的观察来看，南方小野猪对喂给它们的食物是大口大口的吃，没啥厌食的表现，看来，问题不出在饲料上。
后来，又通过一段时间的观察，老何发现了另一个问题，那就是每次给野猪喂食的时候，小野猪就往后躲。
看来，它们是初来乍到，有些怕生，情急之下才会逃跑。老何两口子决定在接下来的一段日子里特别注意对它们进行安抚。
（采访）何少文：老是看一看它，它吃了没有，它这样不吃我另外东西，扔一点它吃了没有，这样。
接触的多了，小野猪对这老两口也不像刚来的时候那么生疏。甚至已经熟悉主人的气味了。
（采访）何少文：有时候我们老是它头皮翘起来的时候，它的鼻子上面去给它动一动。
老是跟它打交道了，它也亲近了，对吧。
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这关注越多，感情越好，到后来，老何他们还给这两头小野猪起了名字。
（采访）何少文：这一头公猪它特别听话，那小时候我老婆叫它，叫它咪咪的。另外的猪呢，都挺大的，它就是它最小，但是它呢，比较听话。
这两头南方小野猪，眼看就要成年了。老何根据以往的经验，知道即将成年的公野猪，活动量大，性情也会逐渐变得狂躁不安，如果还住在一起，就容易互相嘶咬打架。为了避免打架，以前老何都会在公野猪即将成年的时候，给它们调整一下住房，由集体宿舍调整成单间。这次，他也按照惯例，让这两头南方小野猪享受单间待遇。可没想到，搬家之后，小野猪又不安分了。
野猪的弹跳能力相当了得，一米高的围墙，根本不在话下。这两头南方小野猪要麽跳到圈外，要么跳到别的猪圈里，老何两口子顾了这个，那个又跑了，真是疲惫不堪。
好容易把这两头小野猪都赶回圈里了，老何决定，赶紧加高围墙！
老何把原来一米高的围墙改成了一米四高。这回，小野猪跳是跳不出去了，可是又出了新花样。
（采访）何少文：就是给它拱破了嘛，你看，这个地方，那个地方还有一个，对，给它拱破了。
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野猪除了能跳，还有个特长就是能拱。猪鼻子不但嗅觉灵敏，还强韧有力，用来拱地很好使，在打架的时候，还能当武器。这回，这两头小野猪看来是较上劲了，跳不出去，就拱出去，腿不好使，就用鼻子！养殖场的围墙虽然结实，也架不住这么拱啊。
（采访）何少文：“不搞那么结实根本关不住。”
看来，光是改造圈舍，是解决不了问题，非得找到根本原因不可。按说，经过前段时间老何夫妻的特别照顾，它们已经没有逃跑的想法了，这时候又急着要出去，到底想干什么呢？
老何又回忆了这两头小野猪逃跑的过程，突然想起，它们总是往对方的圈舍里跑。
难道这头小野猪是它和小伙伴待惯了，不愿意住单间？
为了证实自己的想法，老何决定把这两头小野猪再挪到一起住。
果然，这个方法奏效了，两个小伙伴重新住在一起，都安静了下来，再也不往外逃了。
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（主持人）：小野猪们终于不再淘气，老何两口子也算是松了一口气。小野猪们一天天的长大，没多久就到了该谈婚论嫁的年纪。可这时候，老何又发愁了。
怪不得老何发愁。看看，这刚成年的南方小女婿，体重刚刚120斤。而这北方新娘呢，都两岁了，已经产过两窝小猪，体重达到了200多斤。体形差异这么大了，这门亲事能成吗？
可是，小女婿已经招来了，无论如何也得试试看啊。老何硬着头皮的把南方小女婿赶进了北方母猪的圈里。可结果是……
这新娘看见新郎就跑，婚事根本就办不成，难道它看不上这南方来的猪女婿？
没办法，老何又请来了畜牧局的倪章根帮忙，专家观察完之后告诉老何。
（采访）何少文：它可能还没发情，它看到那公猪就有一点害怕。
原来，不是新娘眼光高，而是老何忽略了一个问题——啥时给野猪办喜事，得由新娘说了算。
公野猪在成年以后可以随时发情，随时交配，母野猪就不行了，它们有固定的发情周期，每隔18天发情一次，发情的时间为3天左右。如果母猪没有发情，它们就会像刚才那头母猪那样，拒绝交配。所以要想配种成功，这先决条件就是，必须把结婚的日子安排在母猪的发情期以内。
可是，要判断母野猪是否发情，可不大容易。
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老何以前听养殖家猪的朋友讲过一些判断母猪发情的方法。比如压母猪的背，看它们会不会发生静立反射，还有检查母猪阴户是不是红肿等等。可是，跟专家一讨论，专家说这些判断家猪发情的方法，有很多都不能用在野母猪身上。因为母野猪生性胆小，野性又强，近距离地检查做不到。专家告诉老何，判断母野猪是否发情，只有一个方法，那就是得坚持观察。
大多数母野猪发情的时候，会有一些特殊的表现。比如说，情绪不安，经常站在门边张望，不吃东西，除此之外，母野猪的阴部也会有明显红肿。因为母野猪不大容易靠近，这些发情的表现就只能靠耐心的观察了。
（采访）何少文：要观察，有时候看看它不吃了，可能又在发情了，老是怕这一点，是这样。所以我们老是在看，所以我们晚上有时候10点钟才睡觉，有时候10点钟才吃饭。
连着观察了好几天，可还是没等到任何动静。
老何心里可着急了，因为他之前听专家说过，这头母猪因为已经繁殖过两窝小猪了，发情的周期有可能延长，可是究竟会延长到什么时候，就说不准了。
既然这头母野猪迟迟不发情，那就赶紧为这个南方女婿再选一位新娘吧。可是偏偏在当时，就没有选择的余地。
（采访）何少文：你看我那猪栏里面一个的很少，一个的就在那里，就是肚子里面都怀孕了。
当时老何场里的其它种母猪，要么正在怀孕，要么刚生完小宝宝正在哺乳，要另找个可以和这南方女婿结婚的母猪，至少得再等上一个多月。看来，只能指望这头迟迟不发情的母猪了。
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这时老何想到了老辈人流传下来的一个偏方。
（采访）何少文：它在没发情之前，我们有时候，还没有发情，给它吃辣椒。
给动物吃辣椒催情，这是当地老辈人流传下来的土办法。辣椒中含有的辣椒素具有促进血液循环和加快激素分泌的作用，能够起到一定的催情作用。何少文想着要不也给自己家的野猪吃点儿辣椒试试看。
为了引猪把辣椒都吃掉，老何媳妇把辣椒切成了末，拌放进了精饲料里。这种精饲料的味道很香，经过搅拌精饲料的香味遮盖住了辣椒的辣味，野猪们不但没嫌弃，还吃得挺香。辣椒是喂下去了，可是，这吃了辣椒的母猪，好像仍然没什么反应。
（采访）何少文：怎么说，好象…对野猪不管用，不太管用。
辣椒不起作用，老何又想到了另一个办法——打催情针。
（采访）何少文：你趁它不注意的时候，你打了一次你比如说想第二次补充一下的话，你根本打不着，它躲起来了，它一边吃，一边把眼睛耳朵竖起来，人一走过去它就走开了，人一走过去它就走开了。
催情针刚扎进去，还没等推药呢，野猪就一下子跑开了，这可咋办那？看着这头迟迟不发情的母猪，两口子犯起了愁。专家又给他们出了一招——经常把猪女婿赶到母野猪圈里，让它们多接触，多培养感情，也就是先“恋爱”再“结婚”。
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（主持人）：功夫不负有心人，那头北方母猪没过多久就接受了南方小猪的追求，这可乐坏了老何。可就在这时，尴尬的一幕发生了…
之前，老何光顾着判断母野猪发情的问题，没顾上考虑这门婚事的另一个关键性障碍了——体形差异。刚才说了，这南方的野猪女婿，体重刚刚120斤，身高才70厘米，而这北方的野猪新娘呢，体重已经有200多斤,身高差不多有1米了，这么大的差距，赶到入洞房的时候，尴尬场面就发生了。
这自然交配有困难，那为啥不考虑下，给野猪做人工受精呢？
（采访）何少文：授精的话不行，野猪不行。它野蛮的很，它不像家猪，那从小我们还没得到，我们怕，其实有时候你一看到它噗嗤噗嗤的过来，你也怕，搞人工授精，我们还吃不消这个东西。
处在发情期的野猪很敏感，也很狂躁，如果受到人或其同类的攻击，它就会表现的异常凶猛，危险性比较大。东北有句俗话“一猪二熊三老虎”之说，也就是说野猪一旦攻击人，危险性及凶猛程度甚至超过老虎。所以野猪是不适合做人工受精只能采用自然交配的方法。
何少文看着交配时够着直费劲儿的猪女婿，心想，既然是公猪的高度不够，那是不是可以在公猪脚下垫点儿东西，帮猪女婿一个忙呢。何少文赶紧把一袋米糠塞到公猪脚下，可是这对儿情侣并不配合，这走来走去的，公猪根本踩不到袋子上。这时候，老何想到了猪场里的通道。
（采访）何少文：我们的猪栏不是都是有通道嘛，通道的地方要小一些。
那猪本身比较长，又比较大，那么它转不过来。
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猪场的通道只有一个米半左右的宽度，这样的空间里公猪和母猪没办法转身，活动范围受到限制。
于是，老何在判断母野猪已经发情之后，就把它和公野猪赶进这个通道里，饲养员要分别站在通道两侧，用挡板驱赶，再在适当的时候给公野猪脚下垫上米糠袋子。如果公猪和母猪的体形差异太大，就垫两袋米糠。
普普通通的两袋米糠，却帮了个大忙，这南方女婿北方妞，终于算是结成亲了，为了保险起见，老何又给它们安排了几次约会。
（采访）何少文：它发情不一定是每一次都交配交的好，是吧？那我们在家里面就是说给公猪关在一起，第一吃交配交好了，我们还把公猪赶过去，今天赶一次，明天赶一次。
为了让好不容易发情的母猪成功交配，老何会把两头正在发情的猪再多赶在一起，多交配几次才放心
琢磨出了南北野猪交配的方法后，没隔多久，场里就迎来了第一批小野猪。看着自己成功繁育出的小猪陆续出世，老何两口子，乐的合不拢嘴了。越来越多的小野猪出世了，为了避免野猪近亲繁殖，保证猪仔的质量，老何在专家的建议下，给场里的野猪建立了谱系档案，进一步实现科学管理。现在他的养殖场又扩大了规模，成了全国数一数二的野猪仔猪供应基地。
（主持人）：老何因为养野猪出了名，最近瓶窑镇成立的生猪养殖合作社，还推选他为副社长，老何把他养野猪的经验介绍给大家，又开始琢磨野猪和家猪杂交繁育的技术，祝他们的事业越来越红火！
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责编：刘岩
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