(主持人)刚才我们看到的,浑身是刺的家伙,就是豪猪。由于这几年饲养豪猪的效益不错,想养的人也是越来越多,可是呀,要想把这豪猪给养好了,是要想些办法的,先不说别的,就豪猪这火爆脾气,您进猪圈的时候,都得有防护的措施。
(现场纪实)曾立波摇动铁皮,往鞋子里面塞铁皮
(采访)养殖户 曾立波:“这是进豪猪圈必须要做的防护措施。”
湖南省桃园县的曾立波,是从两年前开始饲养豪猪的,尽管他细心照顾这些豪猪已经有一千多个日夜了,可是直到现在,每次进豪猪圈以前,他都得把铁皮塞进鞋子里,他说,这可是他用血换来的教训。
(采访)养殖户 曾立波:“去年我去圈舍里看母猪生仔,为了保护小猪,母猪冲过来,扎在腿上,有1~2深,鲜血直流。”
别看豪猪的个头不大,一旦被激怒了,却是非常凶猛的,这身硬刺就是他们主要的防御武器。豪猪的领地意识很强,只要有人或者动物闯进了它的领地,它就会发火。
(字幕)豪猪习性一:豪猪的领地意识很强
先是摆动尾巴上的硬毛,发出像响尾蛇一样的“唰唰”的声,声音有缓到急,以此来表达他的愤怒程度,当警告无效时,它就会重重的跺脚,表示它已经忍无可忍了,如果这么警告仍然无效的话,它就会把原本贴附在身上的硬刺,像长矛一样根根竖立起来,毫不犹豫地向对方扎去。
豪猪这身硬刺的“杀伤力”到底有多强呢?为了让我们看个清楚,曾立波故意用一块木板来激怒豪猪,您看,这几个回合下来,这块木板被牢牢地扎上了三根豪猪刺,豪猪刺扎入木板的深度竟有一厘米多,也就是说,即使是皮鞋也会被轻易刺穿。曾立波说,他当年就是在完全没有防护措施的情况下被豪猪扎伤的。
所以,曾立波特别强调,在驯养豪猪时,首先要注意的就是安全防护。
(采访)养殖户 曾立波:“用铁片或者铝片。”
养殖提示:需要进入豪猪圈时,腿部一定要有充足的防护措施,在雨鞋里塞1毫米左右的铁片,就很实用。
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(主持人)您看,这豪猪扎起木板来多狠呢,能扎进去一厘米深呢,在桃源县几乎每年都有饲养员因为疏忽而被豪猪扎伤的,所以这养豪猪的第一要点就是注意安全,做好防范措施,这接下来,咱们就来说说豪猪住的问题了,该怎么给它建造一个舒适的窝呢?
在桃源县的养殖户中间,一直有这样的说法,“地平厚度不计算,养到最后是白干”,什么意思呢,就是说在铺设猪圈里的地面时,水泥地面一定得厚一些,具体说,至少得达到15厘米。
(采访)技术员冯飞宇:“建圈应保持15厘米的水泥地面,为了防止豪猪打洞逃跑。”
原来,铺设水泥地面的作用,是为了防止豪猪打洞逃跑。
(字幕)豪猪习性二:豪猪会打洞
说到这,可能很多人都有疑问了,我们常见的各种猪品种,比如杜洛克、地方黑猪、甚至于野性十足的野猪,都没见有会打洞,这豪猪怎么偏偏身手不凡呢?有必要说明一下。豪猪虽然叫“猪”,其实它并不是猪。
湖南省桃源县林业局野生动物保护站站长董立军:“这打洞是豪猪的天性,它其实不是猪,它是啮齿类动物,跟老鼠是一家的。”
原来呀,这豪猪其实并不是猪,而是跟老鼠是亲戚,是啮齿类动物中的成员。仔细瞧瞧,它的胡子,小眼睛,还有耳朵,是不是跟老鼠有几分相像呢。据说,人们之所以称它叫豪猪,是因为远远地从体型上,看起来有点像猪。”
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不过,说豪猪跟老鼠是亲戚,最主要的原因是它们的牙齿有一个共同的特点——一辈子都在长。像这种不停地在生长的牙齿,如果不经常磨一磨的话,牙齿就会越长越长,最后把嘴给撑开,就吃不了东西了。所以,啮齿类动物都爱磨牙,而且牙口儿超级好,什么都能啃,豪猪也是这样。
在人工的环境中,如果水泥地面的厚度过薄,豪猪很容易就能掏空地面,成功逃离。养殖户们根据多年的经验,一般在建造圈舍的时后,都把水泥地面的厚度铺到15厘米以上,达到这个厚度,豪猪打洞的本事就“无用武之地”了。
接下来要说的就是豪猪圈的大小,在一个标准化的豪猪养殖场里,通常都建有三种大小不同的圈舍。
(采访)冯飞宇:“三种圈舍。”
先来说说商品猪圈,商品猪圈里养的都是用来育肥的商品豪猪,为了降低建造圈舍的成本,对商品猪采取的是“一个圈多头猪”的群养方式。既然是商品猪,就要求它长得越快越好,这也就决定了商品猪圈不能建的太大,这道理谁都懂,如果猪圈大了,豪猪的活动空间就太大,就会耗费豪猪的营养,影响增肥。可是养过豪猪的人都知道,豪猪圈建得小了要比建得大了,危害大得多,甚至会造成豪猪的死亡,这是怎么回事呢?
豪猪的火气本来就大,再加上浑身都是武器,这圈舍如果太小,就难免会在活动时出现彼此磕磕碰碰的现象。
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(字幕)豪猪习性三:把握不准彼此的安全距离,小的碰撞会引发打斗
别看就碰这么一下,很有可能发展成豪猪相互打斗的“导火索”。
您看看,这血都被扎出来了,养殖户说,如果豪猪打斗时,不能及时制止,弱一点的豪猪就有可能死亡。所以,这圈舍的大小问题,是涉及到豪猪生命安全的大事,那么,商品猪圈该建多大才合适呢?
(采访)湖南省桃源县青龙山村技术员冯飞宇:“商品圈面积在2~3平方米,里面放5~6只,面积太大了,就容易耗费豪猪的体力。”
一头成年豪猪的体长大约是0.6米,根据这个长度,养殖户们把商品豪猪圈的大小设定在2~3平方米,每个圈里养5~6头豪猪。
(字幕)商品豪猪圈的大小应保持在2~3平方米,每个圈里养5~6头豪猪。
这样一来,这些商品豪猪就既能安全地活动,不会彼此伤着,又不至于因为活动量太大而掉膘。
接下来说配种圈,这配种圈里养的都是种公猪和种母猪,根据公豪猪配种的能力,以“一公配三母”最为合适,为了避免公豪猪争夺配偶而大打出手,每个圈舍里都是只养一公三母四只豪猪。
可是从圈舍的外观上看,配种圈的面积要比商品圈大一点,为什么养的豪猪少了,反而面积大了呢?
(采访)董立军“多运动,避免难产。”
由于这些豪猪的作用是繁殖后代,所以圈舍就要建的稍微大一些,这么做主要是出于两个方面的考虑:一个是给豪猪的求偶和交配留下必要的空间,这另外一个,也是最重要的,就是要让怀孕豪猪充分活动,这对繁育后代很重要。
豪猪的繁殖能力不是很强,正常情况下每年产仔1—2胎,平均每胎两只,正因为生得少,所以这豪猪在怀孕期间就更不能出问题。如果怀孕的母豪猪过于肥胖,就容易导致难产,所以就得让它们吃饱了多运动,适当的减减肥,在临产的时候,体重达到10公斤左右最适合生产。
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(字幕)豪猪习性四:怀孕母猪过于肥胖会导致难产,成年怀孕母猪体重达到10公斤左右最合适
为了让怀孕的母豪猪保持好体型,它们的住处就必须留出一个小型的运动场来,以便让它们随时活动遛弯。那这配种圈的面积在多少比较合适呢?
(采访)湖南省桃源县青龙山村技术员冯飞宇:“三四平方米,里面放四只。”
经过计算,豪猪配种圈的面积在3~4平方米比较合适,
(字幕)配种圈的面积在3~4平方米比较合适
这样既经济划算,又能让怀孕妈妈健康地迎接生产日期的到来。
可是,当生产日期还有半个多月的时候,养殖户就会把怀孕的母猪放进单间里,这是为什么?
(采访)冯飞宇:“避免其它大猪把小猪咬死。”
豪猪虽然是群居动物,但是它们因为脾气大,一个窝的豪猪很容易发生摩擦,可以说互相之间并不那么“友好”;母豪猪也不像其它的群居动物比如猴子那样,会抚育其它猴子的孩子。母豪猪的嗅觉特别灵敏,它们能从气味上的细微差别辨别出小豪猪是不是自己的孩子,如果不是,就有可能咬伤甚至咬死小豪猪。
为了保证豪猪宝宝安全、健康的成长,就必须让它们住进单间了,这个单间就叫产仔圈。
由于产仔圈是单间,不会受到其它豪猪的影响,所以产仔圈的大小只要能满足它们母子的生活需要就行了。
(采访)湖南省桃源县青龙山村技术员冯飞宇:“产仔圈在1.5平方米最好。”
(字幕)产仔圈是单间,面积在1.5平方米比较适宜。
您看,这只豪猪妈妈历经了四个月的怀孕期,终于要出生了,出来了,真的生出来了,这次生了两只,这些小家伙在出生的第一天就能自由活动了。
豪猪妈妈将和它的孩子在产仔圈里生活两个月,直到豪猪宝宝断了奶,豪猪妈妈将重新回到配种圈生活,而小豪猪也将经过筛选,一部分进入商品圈,一部分进入配种圈。
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(主持人)您看,这圈舍建得合理了,科学了,豪猪就能住得舒心,就会少出些问题,可是单靠圈舍还不够,这温度也得调控好,豪猪能不能养得好,温度也很关键。
在桃源县大大小小的上百个豪猪养殖场,都非常重视夏季的降温防暑,养殖户甚至把气温在38摄氏度以上的天气,戏称为豪猪的“鬼门关”,这是因为,豪猪还有一个突出的特点,怕热,
(采访)湖南省桃源县青龙山村技术员冯飞宇:“高温天气一个小时,豪猪就会死亡。”
豪猪在39摄氏度以上的高温下,一个小时就会死亡。
(字幕)豪猪习性五:豪猪怕热
我们常见的猪牛羊,甚至是怕热的蛇类,也很少听说在高温下,一个小时就会死掉的,为什么豪猪就这么怕热呢?
(采访)湖南省桃源县林业局野生动物保护站站长董立军:“它的毛孔比较足大,在高温下很容易就失水过多,就死掉了。”
原来,豪猪怕热是由它特殊的皮肤构造决定的,豪猪的毛在进化成硬刺的同时,皮肤的毛孔也变得粗大了,这就使豪猪体内的水分特别容易蒸发掉,所以在高温的情况下,豪猪比大多数动物体内的水分散失的更快,也就容易脱水死亡了。所以,养殖豪猪,特别要注意,不能让它们热着。
桃源县的养殖户们,为此想了不少的办法。首先,大多数的圈舍都建得比较高,从地面到屋顶有四米多,这是为了加快空气流通,有助于降低室内温度。除了房间高,这室内还装有电扇,房顶还设有喷水头呢。当夏季高温来临的时候,电扇、喷水头一起开,再加上房子高、空气对流快,就能把屋里的温度降低7-8摄氏度,让豪猪不至于因为高温而有生命危险,从而能够正常地生长。
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(主持人)把圈舍建的高一点,在室内按上电扇,在屋顶装上喷水头,这些措施能够使圈舍里的温度比室外低七八度,夏季豪猪不会有生命的危险,可是这些措施既费钱不说,还不能使温度降到适合豪猪发情的程度,下面就跟您介绍一种更廉价,一年中大部分时间都适合豪猪发情的保温方法。
这是桃源县岩门村的养殖户李兵的养殖场,这个养殖场的特别之处就是建造的地点很不一般,看到了吧,这是在一个半山洞里建的,养殖户李兵说,他这种圈舍很讨巧,因为是山洞,所以最大的好处就是冬暖夏凉。
(采访)湖南省桃源县岩门村养殖户李兵:“山洞养豪猪,冬暖夏凉,冬天8摄氏度以上,夏天最高温度29摄氏度。”
李兵的这个养殖场,在夏天最热的时候,里面的温度不超过29摄氏度,冬天最冷的时候不低于8摄氏度,一年中的大部分时间保持在15~23摄氏度,这也就意味着不用任何人工措施,豪猪就能在这里生活得很舒适。
(采访)湖南省桃源县林业局野生动物保护站站长董立军:“最适宜的生活温度是15~28摄氏度,在这个范围里,豪猪的进食量增大。”
豪猪对高温的忍耐能力很弱,当温度稍高于30摄氏度的时候,豪猪就会厌食,趴在地上大口喘气,由于吃得少,所以不增重量反而掉膘,可是在李兵的洞,对它们来说几乎就是“快乐老家”,即使在炎热的夏季,它们都能悠闲地大口吃东西。
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李兵的山洞,除了适宜豪猪生长以外,更重要的,这个温度范围还比较适合豪猪发情。
(采访)湖南省桃源县林业局野生动物保护站站长董立军:“豪猪的发情适宜在15~20摄氏度,李冰的这个做法,很值得推荐,这个温度能使豪猪整年处于发情期。”
由于适宜豪猪发情的温度范围是15~20摄氏度,所以在自然状态下,豪猪通常在四月到五月,九月到十月这两个短暂的时期发情,每次发情的时间只有两三天,这也就是说,如果在发情期,母猪没有配上种,就得再等上半年了。
在李兵的山洞里,由于温度长期在适合豪猪发情的范围,虽然豪猪还是在每年的春、秋两季发情,但是每次发情的时间延长了两三天,这就增大了母猪配上种的可能性。这第二个好处,就是建造成本低。
(采访)湖南省桃源县岩门村养殖户李兵:“我这个每3~4平方米的成本是600来元,比普通圈舍便宜一半。”
跟在平地上建圈舍不同,在山洞里不用建房屋,不用增添降温设备,这样一来,成本就比常规的建造模式少了一半。李兵的这种做法,为因地制宜养豪猪,提供了一个良好的借鉴。
桃源县是我国最早开始人工饲养豪猪的地方,经过十几年的发展,种猪数量在上百头的豪猪养殖场有近百家,存栏的豪猪数量已经成了全国之最,豪猪产业也越来越红火。
(采访)湖南省桃源县林业局长李明亚:“我们是全国规模最大的,我们县要把这个产业做大。”
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