（主持人）你好，这里是科技苑，咱们今天的话题是：让奶牛更舒适。要想让奶牛产出奶量高，品质好、安全的牛奶，那就得让奶牛过得舒适。那么怎么做才能让奶牛过的舒适呢？咱们先从牛床说起。
牛床，就是奶牛睡觉的地方，对奶牛来讲可以说是至关重要的。因为奶牛每天在牛床上卧着休息的时间，直接影响到产奶量。
（采访）
胡朝阳：奶牛每天最少要休息12个小时。
记者：这是为什么？
胡朝阳：因为就是为什么说呢？因为奶牛保证12个小时休息的时间以后，它才能产生就是把这个，产生饲料的转化率最高。
休息好，才能工作好，奶牛每天在牛床上休息至少12个小时，饲料转化率才能达到最高，相应的产奶量也会达到最高值。不过，不少奶牛场的奶牛，每天在牛床上休息的时间，是没有这么多的。
（采访）胡朝阳：奶牛每次卧次的时间连续…不会超过6个小时。
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6小时和12小时，为什么奶牛的休息时间会相差这么多呢？这里边，牛床的舒适度是最主要的一个指标。
（采访）胡朝阳：那么使奶牛高产，你必须给它创造一个非常非常好的一个休息的一个床位，对吧，延长它的休息时间。
因为奶牛是很挑剔的，在天然牧场里，它们脚下踩的是松软的草地和土壤，所以在舍饲环境里，它们也喜欢松软的地方。传统牛床的沙土垫料，对于奶牛来说是很不舒服的，硌的慌，它们宁可站着，也不愿意卧在沙土牛床上睡觉。这样奶牛长时间站立或者行走，它就会消耗体力，饲料转化率降低，产奶量也就上不去了。
柔软、舒适、干净的牛床对保证奶牛的休息时间、提高产奶量是大有好处的。
那么我们人要睡在一个非常松软的席梦思床上。那么来讲我们会一个姿势休息下去，会提高我们睡眠质量，我们睡眠质量提高了，那么我们第二天的工作的质量，包括我们工作的心情也会非常非常的愉快。
（采访）胡朝阳：那么奶牛也一样，奶牛卧在像席梦思床一样的床垫上，那么也会延长它的休息的时间。那么奶牛每延长一个，每延长一个小时的休息时间，它会对它产奶量有很大很大的提高。
比如这家现代化奶牛场的牛床。这里的奶牛除了吃料、喝水之外，大部分的奶牛不仅卧在牛床上休息，就连站都愿意站在牛床上。这么舒适的牛床到底是什么做的呢？我们来看看内部结构。表面一层橡胶垫，里面是用塑料薄膜包裹的海绵垫子，这看上去很简单的构造，里边的讲究可不少。
（采访）胡朝阳：这橡胶这床呢，它是这样的，这个里面是一个5厘米的一个硬体海绵，这个海绵是特制的，这个海绵呢泡到水里面，泡多长时间它不会发霉。
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这个硬体海绵可不是一般的海绵，它能够承受奶牛350-500公斤左右的重量，包在外面的塑料薄膜是防水层，为了保持海绵的弹性和干燥性。而外面这层橡胶垫是起到保护海绵垫的作用。
（采访）胡朝阳：因为奶牛的蹄子是非常尖的，如果只用这个东西，奶牛一踩上去就把它踏烂的，踏烂的，就踏烂了。
橡胶垫也是特制的，在橡胶里面有网格状的线，主要的目的是能够经受住奶牛的踩踏。
（采访）胡朝阳：而这里面也布置线，它具有防暑性、也有耐拉性，耐拉性。然后奶牛在上面踩了以后呢，不至于把它给踩裂，如果里面不隔线的情况下，奶牛一踩会踩裂，会影响它的寿命。
有了这么舒适的牛床，没有一只牛愿意站在坚硬的水泥通道上，上床率几乎达到百分之百。
（主持人）奶牛卧在像席梦思床一样的床垫上，就会延长它的休息时间，提高产奶量。这个床垫不仅能让奶牛有很好的休息环境，它对预防奶牛乳房炎和保护肢蹄有很好的作用。
预防奶牛乳房炎，保持奶头的清洁是很重要的，奶牛在休息时候，乳房直接接触到卧床的垫料，所以，牛床的清洁程度和乳房炎的发病率有直接的关系。
（采访）胡朝阳：如果卧床垫料带有大量的细菌，奶牛的这个细菌会顺着奶牛的乳头直接传到它的乳房，那么引发性乳房炎。
和其他牛床相比，橡胶床垫是很容易清洗的，只要用水刷洗，喷上消毒剂就很干净，这样奶牛卧在干净的牛床上也不用担心会有细菌侵扰，降低了乳房炎发病率。
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除了防病之外，这个舒适的牛床垫还起到了保护奶牛的前膝盖骨的作用。
（采访）胡朝阳：当奶牛从站着到卧下来，离地20公分的时候，奶牛的身体是失控的，是失控的，它不像我们人一样，慢慢慢慢蹲下来，不会的。奶牛当卧到离地20厘米奶牛就像重头在地下一样，就这样的，奶牛当开始它卧的时候，前腿卧下后腿卧，当胸部离20厘米以后“噗通”就一卧，就这样，是这个动作。
奶牛卧床的时候，它的前肢承受的重量是非常大的，而且没有什么缓冲，几百斤的重量都靠双腿去支撑。
（采访）胡朝阳：一头奶牛最少350公斤以上，那么350公斤这样重体落下来，它的重量成了倍数，成系数了，可能大约3倍，可能是1000多公斤砸下来。
如果牛床柔软度不够，不能对牛的膝盖起到保护作用，时间一长，很容易使奶牛的前膝盖骨损伤，奶牛再起卧的时候就很费力，严重的就会发炎，不能走路，奶牛不能走路，就不能很好的吃东西，也就没什么产奶量了。
橡胶牛床的柔软和弹性，让奶牛很轻松的起卧，在这铺满橡胶床垫的奶牛舍里，可以看出奶牛们对于给它们准备的牛床是非常满意的。
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（主持人）您瞧，要想让奶牛休息好，一张牛床就有那么多的讲究。其实奶牛除了需要一个非常舒适的休息床位，它还要需要一个非常适合自己的一个餐桌。
奶牛的餐桌就是奶牛的采食通道，这是一条长长的绿色通道。
（采访）胡朝阳：我们在上面刷了一层专用的树脂胶，就是为了这个胶很硬的，耐磨，它能保持5年以上，耐磨。那么耐磨就是增加这个光滑性，少对奶牛的舌头造成伤害。
奶牛在吃草的时候，是靠舌头往里卷着吃，它的舌头就会经常接触到地面，如果地面粗糙不平的话，就容易把奶牛的舌头磨伤，从而引起一连串的问题。
（采访）胡朝阳：如果这个地面不光滑是会对奶牛的舌头造成伤害，那么没有舌头了，就没有口感了，吃不出饭菜香了，如果每个人我们舌头受到了，长了口疮或者是舌头得了病，那么我们吃下去的所有的食物是感不到我们饭菜的香味的，奶牛也一样。奶牛的舌头如果受了伤害，它同样感觉不到它所谓的饲料的香味，它所以这种情况下它会影响它的采食量，如果奶牛因为采食量降低会影响它的产奶量，产奶量。
所以，牛的餐桌要保持光滑，这样避免了对牛舌的伤害。而且这个餐桌的绿颜色也是很讲究的。它是为了促进奶牛食欲的。
（采访）胡朝阳：因为奶牛是来自于大草原，草原就是奶牛的天堂，那么我们要给奶牛打造一个天堂，为什么有的牛场它的奶牛产奶量低，因为它这个奶牛的采食量太低。
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奶牛采食量低，饲料转化率没有，它没有牛奶，所以说我们要想办法增加奶牛的采食量，要给它提供一个非常好的一个餐桌
有了很好的餐桌，为了避免奶牛争相抢食，牛的座位也要安排好。牛的座位就是这种牛颈夹。每头牛都有固定的牛颈夹。每个牛颈夹都有一个活动的弹框，不用的时候是直角三角形，当牛头从上面的空隙伸出来，再低头吃料的时候，弹框就会随着奶牛低头，直立起来，变成长方形。牛颈夹可以让每只奶牛都能吃到足够的饲料。还避免了强牛跟弱牛争食的现象。
这个弹框起到一个自动打开的作用，而不是靠奶牛来自动的，它是自动的。另外一个问题我们这还有一个自锁系统，这个搬过来，这就一个自锁系统，就锁住了。
这个作用可大了，特别有利于给奶牛强制采食。什么是强制采食呢？就是每头奶牛挤奶回来以后，不让它们马上卧在牛床上休息，而强迫它们站在那采食40分钟。这么做，主要也是为了保护奶牛的乳房。
（采访）胡朝阳：因为为什么说挤完奶以后两个小时以后奶牛的乳头是张开的。尤其在前一个小时开放性非常好，全开放的，一点闭合都没有，奶牛一旦卧到床上以后，床上有细菌，触到了奶头，细菌顺着奶头进去，那么奶牛得乳房炎了。
为了保护乳房，挤完奶以后就得强迫它们站上40分钟，等到奶头完全收缩之后，再自由活动。
每头奶牛都有一个单独的控制系统，这个夹位不仅就是说采血有，包括我们到牛舍里进行配种，修蹄等等都可以利用这个径夹，利用它保定。
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有了舒适的桌面和固定的座位之外，奶牛餐桌的高度，也就是牛颈夹到地面的高度，奶牛吃饭舒服不舒服，全在这个高度上。
（采访）胡朝阳：所以这个餐桌的高度呢，它直接包括它的厚度，包括它的厚度，直接影响到奶牛的采食。
过高了以后会影响奶牛的采食，奶牛是通过这个孔里面钻出来，如果卡在这儿来进行采食，奶牛会很不舒服。
（采访）胡朝阳：如果这个高了以后，奶牛采食是杠着脖子，那么我们人讲的，它挂条绳来去饮食，那谁能喝下去呢？喝不下去的，等于上着吊再吃饭，吃不了饭的。那么，奶牛也扛着它的食管会影响它的采食，它很不舒服，它不愿意采食，它就饿的没办法了，凑合着吃点，然后走了。
这个高度不合适，奶牛不吃东西，产奶量就下降了。但是这个餐桌的高度也不能太低了。因为在现代化牧场里，喂料是自动喷射的，如果餐桌太低了，饲料就会被喷射到牛的活动通道，造成浪费。为了让奶牛能够舒适的吃料并且不浪费饲料，这个高度定在20厘米是最合适的。
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（主持人）住的舒适，吃的也舒适，这奶牛的生活环境里边，还有一样是特别影响它们的舒适程度的，那就是卫生条件。
奶牛的活动空间就是牛床边上的活动通道，这个通道可以让奶牛通往餐桌吃饭、通到饮水槽喝水。更多的，这个通道也是奶牛的厕所，所有奶牛的粪便都是排在这个通道上的。像传统的牛舍通道清洁都是采用拖拉机刮板来清粪的，但是这种清粪方式每天只能工作三次，都是趁着奶牛每天三次挤奶的时间来进行清粪的，不过每头奶牛每天产生的粪便是50公斤，而且是随时随地的排粪便，而三次的清粪是远远不够的，这样通道上就会充满粪便，而牛蹄长期泡在这样的粪水里，就会引起牛蹄发炎。
（采访）胡朝阳：奶牛的这个肢体和人的脚趾甲性质是一样的，那么我们大家都洗脚，洗脚之前我们可能用温水泡一会儿，泡一会儿或者修修趾甲，那么我们在没泡之前趾甲是很硬的，那么泡过以后呢，趾甲是非常非常软的。指甲刀剪起来非常非常的省力。那么奶牛呢，长期浸泡在，这个肢体泡在这种粪便里面，那么奶牛的肢蹄就会磨损非常非常的快。
牛的趾甲磨损之后，就达不到保护牛牛蹄的作用，这样奶牛就完全用肉来接触地面，时间长了之后，牛蹄就会磨破了，这样就会引发牛的肢蹄病。
（采访）胡朝阳：一旦磨破了以后开始进行感染，产生脓包，那么奶牛就站不起来了。站不起来了，就不能喝水了，也不能采食了，更不能去挤奶了，那么这头奶牛就报废了。
而且奶牛的肢蹄上面带有粪便，也会把粪便带到牛床上，导致牛床上会粘很多的粪便，那么，床上就有细菌，有了细菌，就很容易引发奶牛的乳房炎。所以，随时清洁通道是很有必要的。
我们所看到的这个牛舍，奶牛的活动通道总是干净整洁的，它是采用了智能型刮板，它是按照奶牛的生活时间来设计清粪的，白天在奶牛活动的时间，排粪量大的时候，一个小时循环一次，到了晚上，奶牛休息之后，排粪量降下来了，刮粪板运转速度和次数就减少了，这样可以随时保证通道的清洁。这种刮粪板对奶牛正常生活和活动也是没有任何影响的。
（采访）胡朝阳：这个刮板是每分钟行走4米，很慢的，当奶牛过来以后它会，奶牛习惯了它会迈过去。
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在舒适、清洁的环境下，奶牛们心情就会愉快，有了愉快的心情，就会吃得多，吃的多，产奶量就高。我们在挤奶水泥通道上发现铺了两条橡胶通道，奶牛在往返于挤奶通道上的时候，都会排着队，走在窄窄的橡胶通道上，哪怕前面的奶牛走走停停，后面的奶牛也会安静的等待，不会想为了超越过去，而去走水泥地面。是什么原因让奶牛这么自觉呢？
（采访）胡朝阳：这个橡胶垫它有一种松软，它非常非常的松软，非常非常的这个效应非常非常松软，就有一种踩在草地上的感觉，踩草地上的感觉。
这个挤奶通道除了去挤奶厅的专门通道之外，它还有一个作用，就是奶牛的运动过程。奶牛的主要运动时间就是从牛舍走到挤奶厅的距离，这个距离也是经过精确计算的。最佳距离是300米，奶牛每天挤三次奶，往返就需要走将近公里的距离。如果让奶牛每天往返于坚硬的水泥地面，它对牛蹄有磨损，奶牛会感觉不舒服。铺上松软的橡胶垫，奶牛走在上面会感到很舒适。这种橡胶垫上还凸起一个个小圆球，主要是起到按摩的作用。
（采访）胡朝阳：奶牛的末梢神经也在肢蹄，那么奶牛经常每天进行三次、六次，去一次回来，接受这种足底按摩，那么奶牛的肢蹄是非常非常的健康，也就是说舒筋活血，起到给奶牛在运动当中起到一个按摩的一个作用。
而且这个橡胶垫还起到了防滑的作用，因为通道上也有一些粪便，越高产的奶牛体格越笨重，如果走在很滑的水泥通道上，很容易滑倒，这样奶牛就会受伤，所以奶牛就会自觉自愿的走在松软、安全的橡胶通道上。
（采访）胡朝阳：如果在挤奶过程当中或回来的通道上，每次奶牛想歇歇了、累着了，没有一头奶牛绕过它来，重新超过它去没有，等待，等待前面的走过去，它慢慢的跟着，排好队非常有秩序，因为奶牛非常非常的聪明，它知道选择自己的行走的路线。
（主持人）您瞧，每个环节都围绕着奶牛的舒适条件来给奶牛设计轻松的生活环境。有了这样一个很好的环境，自然不用担心奶牛的产奶量了。好了，今天的节目就到这里。
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《这里的奶牛真幸福》内容概述
要想让奶牛生产出更多更好的牛奶，让奶牛生活得舒适、自在、心情舒畅，提高它们的生活质量是很重要的。本片围绕这一主题，选择了几个技术点：
1、为了预防奶牛乳房炎和肢蹄病，养牛场的地面铺上了橡胶床垫。
2、为了减少奶牛病虫害，保持牛体的清洁，牛场的自动体刷的刷毛硬度、使用频率都有细致的规定。
3、为了让奶牛住得更舒服，牛栏的规格大小也有讲究。
《这里的奶牛真幸福》联系方法
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