(主持人)2008年的柑橘蛆虫事件,让很多人至今提起还心有余悸。看似好好的柑橘打开之后,里面竟然有白花花的蛆,这确实让人有点毛骨悚然。那么好好的柑橘里面为什么会生虫,这种让人谈之色变的蛆虫又是如何进入果实的,它们究竟会对果实产生什么样的危害,今天的节目就让我们一起探秘柑橘蛆虫。
果实上,一只蝇子兴奋地爬来爬去,它想要干什么呢?只见它忽然停在一个地方,腰一弯,屁股往上一抬,尾针猛地扎进果皮里面,这颗果子就此遭殃了。
(采访)云南省元江县果果品种植户王岱民:你看像这个果子,开始是一个孔,过了三天以后就一个小块,到十天左右就是像这样,再过几天它就自然落果了。
几天之后,这颗果子会自然脱落,再过几天,就会腐烂、变坏,打开一看,里面长满了白花花的蛆。
(采访)云南省元江县果品公司经理陈保雄:远远一看是蛮好的,你拿起来一看里面有这个溃疡了,有蛆了这样子。
这种蛆的学名实蝇,和大多数昆虫一样,实蝇一生分卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段。成虫好像苍蝇,身上有着黄色花纹,俗称黄苍蝇。成虫性成熟后要交配产卵,对于交配后的雌虫来说,果实是它的最佳产卵对象。
(采访)实蝇防治专家杜进平博士:它屁股上有一个像针一样的产卵器,这个产卵器非常尖锐,它可以刺破大多数果实的表皮。进去以后2毫米以下把卵产在果皮下面。
卵在果实里一两天就孵化成幼虫,开始吸食果实。好好的果子,十几天的功夫,就会被吃得千疮百孔。
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实蝇的生命也很偶然,等幼虫发育成熟,就会从果子里拱出来,把身体蜷成弓形,弹落到地面,就这样蹦啊蹦啊,找到合适的缝隙拼命地钻进去化蛹,开始生命地又一个轮回。8到10天后破壳而出,羽化成成虫。
实蝇的成虫阶段最长,有的寿命能达一年,成虫到处觅食、产卵,落到哪颗果子上,这颗果子就等于被叛了死刑。
(采访)中国农业科学院植物保护研究所研究员万方浩:我们国家发生的实蝇的害虫种类是相当多,目前来讲的话,就是危害比较大的,主要是橘小实蝇、桔大实蝇,瓜实蝇、还有番石榴实蝇等等这一些主要对象。
在我国,实蝇大多分布在南方,实蝇食性广,除了柑橘类,几乎所有的热带水果它都喜欢吃,危害瓜果种类多达400多种。
云南省元江县一年四季气候湿润,热带水果丰富,这恰恰给实蝇的繁殖创造了温床。
(采访)云南省元江县科技局局长胡德品:不防治以后呢就是老百姓一个是种了没有收成,然后一个是成不了商品,没有卖价,价格上不去,另外就是能卖的数量很少,比例也很少,所以果农会丧失信心,一个是销不出去,一个是丧失信心,最终把树砍掉,改种其它东西。
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赵琼家的几亩青枣园,从今年第一批挂果开始,就全部受灾了。
(采访)
记者:这个树就受危害比较严重是吧?
云南省元江县种植户赵琼:因为果实蝇叮的太多。
记者:那些已经黄掉的那个?
赵琼:已经是虫进去了,不能要了,这就是幼虫在里面。
每年,赵琼都要眼睁睁的看着第一批挂果的青枣全部扔掉,等到天气转凉,实蝇活动没那么频繁了,第二批果实才能有收成。
(采访)
记者:那要等到什么时候才能卖?
赵琼:等到这批花开出来,第二批到十一月份、十二月份的时候才能卖。
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实蝇的繁殖能力也很强,世代重叠繁殖,所谓世代重叠就是在一个时间段内有好几代的实蝇都同时存在。
(采访)杜进平:实蝇产完第一个颗卵以后,这个卵在一个月之内又发育成为实蝇妈妈,这个实蝇妈妈又产卵,再一个月又发育成实蝇妈妈,经过很多代以后呢,这个第一代的实蝇还存在,所以它形成一个几世同堂,五世同堂、六世同堂、七世同堂这么一个局面。
也就是说,当孙女开始产卵时,实蝇的妈妈、祖母还在产卵。咱们可以计算一下,一只实蝇一生可以产卵1千多粒,每一粒卵又有可能产生1千多粒卵,照此类推,一只实蝇可以产生上万亿头的子孙后代,真是一个天文数字。
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(主持人)最为可怕的是,实蝇一旦爆发性的发生,可能会对一个地区的经济水果造成毁灭性的灾害。1934年到1941年,美国夏威夷的一个小岛,就曾经因为实蝇的侵入,使得当地的经济水果品种彻底覆灭,不得不更换品种。现在,实蝇的防治已经成为世界性的难题,特别是东南亚地区和北美地区相当严重。那么有没有什么好的防治办法呢?
要消灭一种害虫,首先就要了解它的生物学特性,从它的生活习性着手寻求解决办法。杜进平博士毕业于英国剑桥大学,在国外一直致力于害虫防治方面的研究。2008年10月的柑橘蛆虫事件加速了他研究实蝇防治的课题。
(采访)杜进平:我们仔细研究这个实蝇的生物学特性,我们会发现它有很多阶段都很难对付,它的卵产在果皮下面,一般的化学农药,我们现在的浓度使用的情况下,正常使用的情况下,很难渗透到果皮下面去杀灭全部的卵。
卵很难杀,咱们再来看看幼虫,幼虫藏的更深,孵化以后往果子里钻,在果肉里面,更难杀。
(采访)万方浩:幼虫在果实里面你说打药你咋打?打表面,除非打内吸性的那个传导的。但是那一种残留有多大,所以这是难防的一个原因之一。
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蛹杀得了嘛,蛹藏在地下,也很难杀。既然实蝇的卵、幼虫,蛹都很难对付,那么成虫就成了唯一的突破口。
(采访)云南农业大学植物保护系教授肖春:防治的方向就是开发一些新的技术去消灭它的成虫,因为把成虫控制住之后的话,它就不会繁殖下一代,那就不会造成危害。
在果园喷洒大量农药,是可以杀死一部分成虫,但对环境危害极大,而且实蝇是非常聪明的昆虫,嗅觉也很灵,闻到药味老远就能避开。
性诱剂是目前国际上普遍采用的防治实蝇的方法,如同美人计,利用人工合成的雌虫的性激素把雄虫引诱过来杀死,让雌虫无法交配产卵。
(采访)杜进平:现在可以看看这个瓶子里面诱的虫,它只能诱雄虫,雄虫跟雌虫的最大区别就是雌虫尾巴上会有一个针状的产卵器,雄虫是没有的,那么我们现在看看,找不到一头虫子屁股上有产卵器的。
理论上讲,性诱剂确实是一个防治实蝇的好办法,但是在实际的田间操作中,大家发现,虽然田里挂了很多性诱罐,诱杀了很多雄虫,但是依然有许多果子被蛀了。
(采访)云南省元江县果品公司经理陈保雄:关键是一个环境的问题,它是有翅膀的,它可以从东边飞到西边,你东边防,你西边不防,那它肯定是起不到这种全面的作用的。
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事实上,对果实危害最大的恰恰是雌虫,这块地里的雄虫被诱杀掉了,其它地里的雄虫照样可以飞过来,使这块地里的雌虫受精、产卵繁殖后代。
(采访)
记者:你像这种方法,你要是用的话,得掉多少瓶子?
云南省元江县果果品种植户王岱民:一亩要掉12个左右,一亩的费用会在20元,但是效果不是很好,你看,过两个礼拜,我就要加一次药,但是它的效果不是很好。
也就是说,如果不能把所有的实蝇爸爸全部杀死的话,实蝇的妈妈们照样能够繁衍后代。那么用什么办法能把雄虫和雌虫统统杀死呢?
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我们都知道,实蝇的一生分卵幼虫蛹和成虫四个阶段,卵和幼虫都在果实里,蛹在土壤里,成虫破壳而出,出土后的第一件事就是找吃的。
(采访)杜进平:实蝇的成虫,从土里从蛹羽化成成虫,这个阶段它基本上把它的营养物质都耗尽了,就是从原来肥肥的蝇蛆,在经过蛹这个阶段,然后再变成成虫的身体的各个部位的结构,基本上它的营养物质是耗尽了,那么它出来最迫切需要的就是营养,不管是雌虫还是雄虫。
实蝇从蛹里羽化出来后,最主要的任务就是交配产卵传宗接代,而这时它们腹中空空,急切地需要补充大量的营养物质。雌虫因为要怀孕,产子,补充营养的需求更为强烈和迫切。
既然色诱不成功,那么防治的方向能不能转向食诱,利用实蝇对食物的需求这个弱点用好吃的食物把它引诱过来,在美食里面加上杀虫的成分,在交配前,把它们杀死,是美食也是最后的晚餐。
很多昆虫都喜欢糖、酒的味道,糖醋酒是传统上使用很广泛的诱集害虫的配方,也就是把红糖、食醋、白酒按照一定的比例,加上杀虫剂混在一个诱虫器里。但这种配方有一个缺点,就是诱惑实蝇的同时,其它昆虫也被引诱了过来,针对性不强。
(采访)杜进平:包括一些鳞翅目的害虫蛾子、蝴蝶,还有很多蜂类都喜欢。但是对于我们实蝇有一定的引诱作用,但是不是太强,这个田间的实蝇能够杀掉一部分,但是解决不了蛀果的问题。
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糖醋酒必须现配、现挂,使用起来比较麻烦,持效期短,两三天就不管用了,诱集能力很有限,所以在推广过程中,农户没有太大的积极性。
(采访)杜进平:有些地方政府试图通过政府行为来利用糖醋酒防治实蝇,群防群治,但是的话,效果不是太好,农民回去以后用了没有积极性,糖吃了,把酒喝了,醋炒了菜,最后实蝇的防治还是落空了。
用糖醋酒防治实蝇的计划落空了,但是既然实蝇对食物的需求这个弱点是唯一的突破口,那么攻克的重点还得放在食物的配方上,根据实蝇的喜好来寻找它最后的晚餐。在自然状态下,实蝇喜欢吃蚜虫的蜜露、腐败的果子、昆虫的尸体等带有糖分,还有水解蛋白的高营养物质。
(采访)杜进平:比方说我们知道蝇子对糖都比较感兴趣,那么,当然我们这里面几乎没有糖的成分,有比糖诱惑力强百倍,强千倍的物质在里面。
实蝇寻找食物靠嗅觉,在一个偌大的园子里,怎样把实蝇都诱过来,需要的不仅仅是食物好吃,更重要的这个食物一定要闻起来很香。
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就像人一样,一块生排骨对我们并没有太大的诱惑力,但是如果把它煮熟了,加上各种各样美味的调料,做成红烧排骨,这个排骨不仅吃起来好吃,而且闻起来很香。
(采访)杜进平:这个诱剂做出来以后除了有它需要的营养物质以外,还有对它来讲不可抗拒的这个气味、物质,当然不是一种,是一个复合的配方,那么对实蝇来讲,既是一个不可抗拒的食物源,也是它不可抗拒的最后的晚餐。
诱剂本身是纯生物安全制剂,使用时在里面添加正规的杀虫剂。操作方法也很简单,一袋180毫升的诱剂配成一斤水,用家用的小喷壶调配后,喷洒在叶片上就可以了。
不过,很快,研究人员就发现,这个办法虽然操作简便,经济实惠,可实施起来却有一个实际的问题。
(采访)杜进平:诱惑害虫这个成分主要是一些挥发性的化学物质,那么挥发性的化学物质大家知道,它是很快会散发到空气中的,所以这是一个两难,我们又希望它很快能散发,能够散发的越远,散发的越强越好,这样能够吸引到这个害虫,但是,你如果在瞬间之内散发掉了,今天打上去以后,一天没了,你明天还得再打。
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最后的晚餐做出来了,问题的关键在于,实蝇不可能同时羽化出来,同时来找吃的,而且实蝇的妈妈只要活着,就要持续不断地生孩子,特制的晚餐也就要有持续不断地诱惑力才行。
杜进平博士采取了一种包埋的处理技术,所谓包埋就像包包子或包饺子一样,把诱剂的有效成分,也就是那些带有挥发性气味的物质像馅儿一样包在皮里面,这样的话,就能让它的气味不会一下子散失掉。
(采访)杜进平:这个饺子皮要做成半透状,我们叫半透状。实际上我们采取一种高分子材料,就像我们编织的一种材料一样,这个馅儿能够慢慢的渗透一部分出来,但是又不至于一下子渗透光,这个实际上我们叫微胶囊技术。
如果把药物做成饺子那么大的话,就没法喷雾了,做到多小呢,做到微米级,在显微镜下我们能看到,一个一个球状的高分子材料,里面包埋的就是吸引昆虫的有效成分。
(采访)杜进平:有风的情况下它会成一种顺着风向有一个变形它也会扩散,它顺着风向有个变形,成喇叭形的这么一个条带出去。比方说是一个像手电筒的光柱出去这么一个气味的柱子的话,那么实蝇会在很远的地方会横着飞行,就会垂直的跟气味的条带飞行,穿过这个条带再飞回来,穿出去以后再飞回来,成之字形的最后达到诱集源、气味源。
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在一般的天气条件下,这个气味源扩散的范围大概在100平方米左右,50毫升的药液能够覆盖100平方米的范围。所以,在实际的田间操作中,每亩地喷10个点,就基本上能够满足一亩地里所有的实蝇都能够闻到气味源,寻找到一个诱剂的点。
(采访)技术员胡裕进:喷的时候,我们一亩地就喷十个点,做点状喷雾,喷雾的时候我们只需要30平方厘米的这个面积。喷的时候就喷在这个树叶的下方,你看喷到这个树杆的下部,而且在喷的过程中我们要避开这个果实,主要喷在这个叶片上面,而且这个叶片正面和反面都要喷到。一个点就喷这么大概30平方厘米这个面积就可以了。
实蝇喜欢早晚活动,一般上午8到11点和下午4到7点,是实蝇活动、觅食、交配的高峰。实蝇还喜欢在阴凉的地方活动,所以说选择在早晚喷药,喷在树冠的下方,正好和它的生活习惯相吻合,可以保证喷药的效果。另外,一定要喷在叶片上,而不是果实上,这样有利于果品的绿色。七天到十天喷一次,对实蝇有足够的吸引力。
(采访)杜进平:有点像木耳,干燥以后它比较干燥,你再加水的话,它又恢复了它的原状,所以我们这个诱剂它的这个液滴这个药膜一旦干燥以后呢,它还形成一种半干的这种胶状的物质上,附着在这个叶片上。如果再下雨它又能稀释。
为了保证万无一失,诱剂的设计充分考虑了抗雨水冲刷的能力,但是有一点一定要注意,喷在叶片上的叶滴在还没有完全干燥之前,如果下雨的话,建议在天气返晴以后马上进行补施。
(采访)
技术员胡裕进:如果过了两个小时以后,这个药液干了以后,它这个小雨或者是阵雨的话,它是完全可以抵抗的住。
记者:如果你刚喷完正好碰到下大雨怎么办?
胡裕进:我们就是说要雨下完以后,我们要及时的进行补喷,这样才能够保证果实蝇防治效果。
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这只实蝇饥肠辘辘,正在到处找吃的,忽然,它闻到了一股香味,顺着香味它爬了过去,发现了一处美食,开始贪婪地吮吸起来。它哪里知道,这顿美食是它最后的晚餐,只见这只饱餐之后的实蝇脚步有些蹒跚,跌落到了地上,身体蜷成一团,痛苦地挣扎着,嘴角不断地抽搐,几分钟不到就命丧黄泉。
杜进平博士把这项实蝇的诱剂技术选择在了的云南省的元江县进行推广。
(采访)杜进平:元江是一个四季瓜果飘香的这么一个地方,这个地方这样的优越条件和比较高的温度,特别适合这个实蝇的生存的繁殖,也就是说它的瓜果上面的实蝇的危害有逐年加重的趋势,我们的这项实蝇的诱杀技术,在元江这个地区得到了非常好的应用,效果非常明显,我相信这项技术在中国南方的其他的果区,其他的瓜果产区,也应该能够得到非常好的应用。
(主持人)防治一种害虫就像打了一场没有硝烟的战争,所谓知己知彼百战不殆。实蝇是一类非常聪明的昆虫,与其背着化学农药桶去追杀它,不如诱杀它。现在,这种生物诱杀实蝇的技术已经在云南省的元江县得到了有效地推广,那么这种方法同样也适用于其他有实蝇发生的地区。需要注意的是,农户使用时一定要根据当地实蝇的发生的特点和周期,选择最佳时机防治,最好进行有组织的群防群治才能做到彻底控制实蝇的危害。
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