大老李的相牛记

我国役用牛的养殖历史很久远，民间流传着不少“相牛经”，比如“上看一张皮，下看四只蹄，前看胸膛鼓，后看屁股齐”，非常形象。前两年，奶牛价格出现“跳水”，不少养殖户将奶牛当肉牛低价出售，损失了不少。没想到，去年，牛奶的价格峰回路转，涨至十年来最高，不少奶农又跃跃欲试。对于这外来品种，大家都恨不得立马能练就一双火眼金睛，挑得奶牛归。那么这挑选奶牛是不是也有什么套路和办法呢？

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